清真·鸦儿李记·涮肉(银锭桥店)

4.4/5分
口味 4.4
环境 4.3
服务 4.3
  • 救命!来北京的人都在什刹海吃这家涮肉

    👫春天一到,北京的游客就跟春笋似的,蹭蹭往上涨🌱!尤其是什刹海,那叫一个热闹非凡。这时候来这儿吃一顿老字号涮肉,再悠哉游哉逛逛春日的北京胡同,简直美翻啦😍!

    今天必须给大家安利银锭桥这家超绝的景观餐厅 —— 清真・鸦儿李记・涮肉 (银锭桥店)✨。它可是妥妥的宝藏店铺,一整个爱住了💖!

    这家店满满的老北京风情,木质桌椅搭配复古装饰,三层小楼布置得古香古色,雅致又大气。
    更绝的是还有室外露台和景观位,氛围感直接拉满🌟,来用餐的人们都忍不住各种拍照打卡📷,烟火气十足,热闹非凡!
    而且服务员超贴心,上菜速度杠杠滴🚀,还会及时帮忙调火候、换骨碟,服务超周到👍。

    接下来重点说说他们家的美食👇
    ☑ 八珍锅底:里面有枸杞、红枣、干虾、香菇、虫草花、大葱、姜片等丰富配料,再配上现榨的辣椒油、秘制糖蒜,还有老北京涮肉标配的麻酱,简直绝绝子👍!另外,涮肉必备的 “溜缝儿三件套”—— 白菜、粉丝、冻豆腐也不能少,这才是完整的老北京涮肉体验呀🥘!

    ☑ 手切鲜牛后腿肉:这肉一上桌,就能看出品质超棒!肉质紧实鲜嫩扎实,据说是当日新鲜供应的,纹理清晰得很,真的能做到立盘不倒哦👏!吃进嘴里,滑弹有韧劲,蘸上麻酱,那叫一个香,好吃到跺脚😍!

    ☑ 鲁西肥牛:大片牛肉的纹理超级漂亮,摆盘就像一朵盛开的花🌸,简直舍不得下嘴。鲁西黄牛用的是牛腹部分,肉片厚薄均匀,大片又饱满。入口那香喷喷的肉香和奶香瞬间在嘴里散开,关键是还久涮不老,太赞啦👍!

    ☑ 现打鲜虾滑:我真的超爱这道!是黑虎虾做的虾滑哦,Q 弹爽滑到不行,咬开能实实在在感受到超多虾肉的颗粒感,可不是那种肉泥,每一口都超满足😋!

    吃完正餐,一定要尝尝他们家的自制酸奶🥛,奶味浓醇厚重,口感顺滑甜蜜,简直是解腻神器,给这顿美味的涮肉大餐画上完美句号!

    这个季节,坐在观景露台上,一边欣赏春夏的胡同美景,一边吃着热气腾腾的铜锅涮肉,这小日子,不要太惬意哦🤩!宝子们,来北京旅游,这家店可千万别错过!

    📍地址:前海东延 2 号

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餐馆信息

  • 地        址: 前海东延2号
  • 标        签: 火锅 老北京火锅
  • 电        话:
  • 营业时间: 全年 11:00-22:00
餐馆介绍:

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