前门涮肉(西红门店)

5/5分
口味 5.0
环境 5.0
服务 5.0
  • 在簋街，吃老北京涮肉，是传统文化??!俗话说:冷惊蛰，暖春分。
    北京的天气忽冷忽热。虽然已是春天，依旧不能忽视冷空气。
    羊肉味甘，入脾、肾经。可以补虚益气，很适合春天食用。
    老北京传统涮肉，清汤锅底，还原羊肉原本的鲜味，不但味美还很有营养。
    餐厅环境不错，很有创意。一边是大红的墙体一边是灰色的水泥墙体。感觉是传统与现代的碰撞，将新京范儿的美味发扬光大。
    鲜切羊上脑
    招牌菜品，精选内蒙古羊肉。刀工切的很好，薄厚均匀。
    颜色鲜亮，羊肉不打水，品质很棒。口感很有嚼劲，肥瘦适中，肉香十足。
    精品羊肩肉
    这个部位的肉特别好吃。肥瘦均匀，纹理清晰。肉质也是鲜嫩味美的，裹满麻酱，满口飘香，回味无穷。
    响铃卷
    鲜美细腻，火锅绝配。
    还有淡淡的豆香，口感极佳。
    冻豆腐
    先涮羊肉，等清汤里油脂丰富，再涮冻豆腐，一口爆汁，传统涮肉的必备之一。
    群英荟萃
    一大盘鲜嫩的蔬菜，绿油油的很清新。种类多样，营养健康。
    得他家的麻酱可以根据自己的口味再进行调整，满足不同人的需求。
    服务也很好，生意很不错
    #北京特色 #不能错过的正宗老火锅 #北京美食攻略 #真香小吃大集合 #和朋友出去撒欢儿
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餐馆信息

更多信息
  • 地        址： 欣荣南大街星光佳园西门底商一号一层
  • 标        签： 老北京火锅 火锅
  • 电        话：
  • 营业时间： 全年 10:00-22:00
餐馆介绍：

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