北京三里屯CHAO酒店·Living Room

Living Room

4.8/5分
口味 4.8
环境 4.8
服务 4.5
  • Living Room的晚餐由新的鸡尾酒单开始。

    益The First Infusion黄酒与清香型朗姆混合煮制,再加入桂圆枸杞红枣水,把温暖值拉满。明天见吧 Cookie's Trap波本威士忌为主体定下硬朗的基调,油洗技法带来的黄油气息与之和谐融合,呈现出层次感。苦水的口感与前两款的厚实饱满相反,走了清爽甘洌的路线。

    秋季新菜单,以法国传统风味为灵感,融入多个国家的食材和料理方式,口味多元且融合。

    柑橘生姜浸黄鰤鱼,熟成后的鱼肉饱满细腻搭配香草与柑橘汁带来清新鲜甜,酸爽开胃。

    传统法式猪肉鸭肝派,伊比利亚猪肉和鸭肝的混合,猪肉的醇厚和鸭肝的细腻相互成就。

    法式黄油煎黄鱼,短时间隔夜风干的处理大限度保留了鱼肉的水份,之后再以咖喱粉腌制,焗炉上色,最后鱼身辅以焦化的黄油,鱼皮酥香,鱼肉肥嫩,口感超棒。

    Porterhouse M3 T 骨牛排,是Living Room招牌般的存在。外焦里嫩,肉质细嫩多汁。

    黑巧克力慕斯,将“尽享丝滑”充分演绎。火焰阿拉斯加,火焰的炙烤为蛋白霜表层带来焦糖色的印记,搭配内层冰淇淋成就冰火两重天的味觉记忆。

餐馆信息

  • 地        址: 工人体育场东路4号北京三里屯CHAO一层
  • 标        签: 西餐 其他西餐
  • 电        话:
  • 营业时间: 全年 18:00-22:30
餐馆介绍:

附近的景点

更多

旅游攻略导航

北京旅游攻略指南? 携程攻略社区! 靠谱的旅游攻略平台,最佳的北京自助游、自由行、自驾游、跟团旅线路,海量北京旅游景点图片、游记、交通、美食、购物、住宿、娱乐、行程、指南等旅游攻略信息,了解更多北京旅游信息就来携程旅游攻略。

中国旅游快速入口

+更多

热门旅游目的地推荐

+更多

热门旅游目的地推荐移动入口:

      热门旅游攻略

      +更多

      热门旅游攻略移动入口:

      最新游友动态资讯