富华斋饽饽铺·宫廷糕点·伴手礼(护国新天地店)

北京西城区护国寺民俗街的护国新天地大厦底商中，有一处经营宫廷御用糕点的商铺——富华斋饽饽铺。 传统中式装修，显示出他特有的奢华庄重和大气，关键是里面售卖的各式点心，极为精致美味。有 酒酿味的奶酪果子冰，有酸甜味的老北京果子干，有软糯的芸豆卷…有27种之多。 适合老人和孩子，年轻人来此吃上午茶或者下午茶，也是不错的。 缺点就是价格不太便宜，人均消费大致70元+。 地点：护国寺街85号底商 交通：很方便，地铁4号线平安里站东北口出来，步行大概150米就到。公交就更多了，特13、88、22、111、105、107路等均可方便抵达。

饽饽铺的点心 喜欢吃酥皮点心的我，常常买稻香村的玫瑰酥，枣泥酥；最近家人买了地处护国寺的饽饽铺的点心，玫瑰栗蓉酥、枣泥饼、葡萄酥饼、山楂酥、瓜仁油酥、玫瑰栗蓉酥；这点心外皮的层层薄皮，酥软爽口，里面的馅细腻、味道浓香，那香香的玫瑰，淡甜的枣泥..... 吃了才知道，以前吃的点心是民间，这是正宗的宫廷。

不愧是美食林推荐，进来就看见美食林的推荐匾在墙上。很好吃的重视茶歇店啊，喜欢玫瑰口味的，还有杏仁豆腐，服务员的态度也很积极！

中式下午茶，在护国寺街逛累了，在这里喝点甜品，吃点点心，好不惬意啊。 芸豆卷豌豆糕太好吃了，微微甜，甜度太赞了，口感细腻，颜值不错。 栗蓉酥玫瑰饼……都好吃，制作精良 西瓜酪杏仁豆腐等等甜品也非常地道

这是一家真正宫廷北京糕点，创始人王希富先生传承于外祖父陈光寿（清廷御厨），多方查找历史资料寻找食材创办富华斋。老北京果子干、杏仁豆腐、宫廷玫瑰饼、奶酪果子冰、马奶子糖粘、芸豆卷、豌豆黄，所有点心比一般北京其他餐厅的要细腻得多，室内播放着京剧，装修也很老北京，感觉不错。喝一碗三清茶（里面有绿茶、佛手瓜丝、梅花花蕊、松子）清冽，这家店在北京小吃点心里面我觉得算得上“宫廷”二字。

总评： 据说是最正宗的满族宫廷糕点，来这里下午茶有瞬间穿越的真实感。 恩，小亚我还没去过店里，这是好友带回来的伴手礼，先尝尝味儿。 礼盒包装看起来贵气不俗艳，小盒的包装很精致，手感也不错。 作为伴手礼，我觉得这家出品很靠谱，至少有面儿啊！ 因为很多招牌点心没尝到，所以就我吃到的几款而言，还不错。 说不上惊艳，但是没毛病！期待下次的亲自上门品尝。 评分：80分 性价比：❤❤❤ 愿意亲自提着这个礼盒带回来的朋友，一定是真朋友。 毕竟是易碎糕点，所以托运或者入箱都不放心，所以手提是有必要的。 在此，再次感谢这位男神的心意！ 【迎春瑞福新春礼盒】238元 此款礼盒包含6款甜点，瓜仁油松饼、玫瑰豆蓉酥、葡萄酥饼、玫瑰栗蓉酥、七星点子、宫廷牛舌饼。 【玫瑰豆蓉酥】12元 这个我还挺喜欢的，本身因为对玫瑰很偏爱，汤圆也喜欢吃玫瑰馅儿的，况且他们家的玫瑰酱品质也挺好的，豆蓉说是绿豆，我咋觉得像是白芸豆呢。 甜度比较低，所以吃起来算是清爽，不会甜腻，口感沙沙绵密，花香淡淡，挺好的； 【七星点子】12元。 说是满族传统糕点，饼子表面有7个小洞，算是饼子名字的由来吧。不太明白中间是什么馅儿，但是挺细腻的口感，单吃也没有很干，因为中式点心其实挺容易被噎住的； 【玫瑰栗蓉酥】16元。我觉得有玫瑰馅儿的都挺好吃的呀。这个和前面的豆蓉差别在于一个是绿豆蓉，一个是栗子蓉，所以味道会有点变化，但是口感差异不大，都挺好的； 【瓜仁油松饼】16元。吃起来看起来都挺像酥皮的五仁月饼，用的食材就是瓜子等坚果仁儿，还有些五彩果脯，用了很多糖和猪油，吃一个就够了，多吃会被腻死的； 【牛舌饼】12元。这个主材是用的是榛子仁、芝麻仁等坚果磨得很细入馅儿，味道有点咸香，不喜欢吃甜的人应该会喜欢，口感还是蛮喜欢的，总体还行； 【葡萄酥饼】16元。 这个酥饼的内馅儿特别出彩，葡萄馅儿比较稀，湿润度很好，葡萄干也很润，口感很水灵，配上外面的酥饼，味道还不错，只是可惜太甜了，最多吃一个就够了。 这类礼盒，我没有觉得很惊艳，只是还可以吧，比一般的小店感觉要品质好点，包装也比较显档次。或许在店里吃那些只能堂食的甜点会比较棒！

端午节特色食物：五毒饼。今年算是买到了，前三年因为众所周知的原因，真是买不到啊🙁 [薄荷]环境： 这氛围说宫廷有点大了，充其量算是京城的小康家庭，反正我是不怀旧，我们家又没称过这样好的平房和院子，上哪共鸣去。 [面包]原料： 用的都是老方子，前店后厨，主打一个新鲜，用料也实在也讲究，所以虽然小贵也认了。 [糖果]口味： 五毒饼是这个节气的特色糕点，但其实我还是喜欢白糕，按理说没有馅儿的点心我是不喜欢的，唯独这款我是情有独钟。不得不说，草原人民拾掇奶制品的配方真是有两下子。 [樱花]性价比： 用料和味道值这个价儿，中规中矩吧。

北京传统甜品店，就在护国寺遗址门口。店面宽敞明亮，服务也不错，进门后扫码购买甜品，等待约5分钟即可拿到。 唯一的缺点是食物有些过甜了，在如今这个到处减糖的社会，实在没必要，对很多人的健康不利。

改变了我对京味糕点粗、甜、腻的一贯看法，他家酥饼，饼皮细腻，內馅微甜不腻；杏仁豆腐清爽可口，杏仁味道中和得恰到好处，皇上应该享受的就是这种，以前我吃到的其他京味糕点应该都是普通百姓吃的吧

两家网红点心铺脸对脸，有时 红花点心局 排队时间长点，有时富华斋久一些，堪堪打成平手不分伯仲。就我个人口味而言，还是富华斋更胜一筹。 孙尼额芬白糕 这个我愿称为蒙古司康，那绵软的口感，奶香悠远的味道，直令人欲罢不能。我从来不吃没馅儿的点心，但最爱的这款恰恰没馅儿，造化弄人啊~ 葡萄酥饼 奶和葡萄是分不开的，绝对不能分开，它俩天然就应该在一起，再配上清脆的酥皮，真是一点渣儿都舍不得掉啊！ 其它点心也都好，只是没有这两款惊艳。 [薄荷]环境： 老北京的物件随处都是，房屋结构是北平同款，门前的院子守着护国寺大街有些嘈杂，却也把气氛烘托起来了，只是顾客太多轻易占不到位子，每次来都是买完就走有点遗憾。 [服务铃]服务： 这么多人还能有个笑模样挺不错了，叫餐的方式循规蹈矩按部就班，唯一不好是在原有订单上加餐又得重新等一波，这点上美团需要修改设置才好。目前没有太好的办法，只能是一次性点足了。