美味斋(翔达大厦店)

4.8/5分
口味 4.9
环境 4.7
服务 4.7
  • 接连的本帮菜团购让我伤了心,这次友人相约美味斋来单点几道,抱着“大概会比上次强”的心态,工作日又出来耍了。 美味斋位于菜市口附近的翔达大厦内,上次我还奇怪这店怎么会开在这儿,原来美味斋和晋阳饭庄、致美斋等老字号都属于翔达公司。 工作日十一点半到店,等了一两桌就入座了,都重开这么长时间了还是这么多人。店里中年人居多,像我们这样的小年轻算是少数了。 服务和菜单都是走的快餐的形式,毋需多说。 蟹粉狮子头 肥肉和瘦肉都是切出来的,肥肉偏多,调味不重。 东坡肉 东坡肉中,类似酱豆腐的甜香味很重,配上肥肉感觉有一点腻。 响油鳝糊 并没有响,鳝鱼有一点点腥味,芡也蛮厚的,吃着还可以。 五香大排 五香的味比较淡,吃起来更像是一道凉菜。 八宝辣酱 相比前两天吃的要强的多,辣酱的辣体现在后劲上,甜味和咸味都偏重。配料中包含虾仁、笋、豌豆、花生米、鸡肉、豆腐干和鸭胗,算是很正统了,这道菜是今天的MVP。 生煎包 煎的不是褶而是底,是较为传统的手法。汤汁丰富,呲的很远,整体味道偏甜。 相比上次三人吃的美味斋团购,这次显然要强得多,所以给4星。

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  • 口味:5  环境:4  服务:5   
  • 老字号的餐厅又开在了家门口,必须来品尝一下。地方小的可怜,怪不得老需要排队呢,一定要早去!其实团购的套餐就还不错,不过一起去的小伙伴想要吃鱼,所以就单点了。牛油果沙拉还不错,喜欢冰草,爽口脆脆的。感觉中餐厅有沙拉还是挺少见的。牛肉油条味道不错,就是油大,凉了没法吃了。清蒸黄鱼肉质很嫩,口感清淡,所以有点腥味。生煎包是必点的了吧,确实不错。服务员态度不错,就是人手少。

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  • 口味:4  环境:5  服务:5    人均消费:67元
  • 楼后面的院内有停车场,车位比较充足,餐厅有Wi-Fi,工作日晚餐时间到店,拿号等位大约10-20分钟。
    上海菜对于我这种北方人来说,吃多了会觉得腻,但许久不吃又有点想。
    排骨年糕,甜咸口,很入味,烧得也很懒,容易脱骨,个人口味偏淡,所以这个菜对我来说偏重了;叉烧肉,调味汁比排骨年糕的味儿淡一些,很适合我,而且肉肥而不腻,老少皆宜;上海小笼,做得实在是没法和上海比,肉偏死,不够香,感觉肉馅搅拌不够,而且糖欠些,包子皮也快赶上北方包子的厚度了;两种馄饨都是皮偏厚,尤其是菜肉馄饨,分量十足,感觉两个人吃一碗合适。

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  • 老上海的味道,已经吃过很多次了。但是前些时候去发现菜量变少了,毛蟹年糕里的毛蟹小得可怜,油爆河虾比原来好吃了,每次去都会多点的打包带走回家吃。

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  • 美味斋: 菜品精致 环境一流 口味一流 服务也非常到位。
    特别符合店家的“大上海、小资味”,让人得到视觉味觉的双重享受。

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  • 环境:4  服务:4   
  • 上海本帮菜,尤其喜欢吃水煎包,老油条牛肉。美味斋位于菜市口教子胡同附近,风格十分怀旧,小资。中午等位的顾客还挺多,等位时茶水壶是空的。终于进店点餐了,上菜挺快,牛油果冰草沙拉,配千岛酱很很好吃,老油条牛肉,还是记忆中的味道,油条焦脆,裹着酸甜汁,香,牛肉鲜嫩。八宝辣酱其实并不很辣,微微辣,但酱香味很浓,里面肉J,虾肉,豌豆,豆干等,筋道入味。肴肉,有点像北京的粉肠,一般吧。青桔蜜茶真是好喝,酸甜中带着小柑橘的清香,很爽口。阳春面不太好吃,就是普通切面,感觉有点偷工减料。水煎包,依然包底酥脆,肉馅鲜香汁美,好吃。

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  • 又是一年秋风尽,我今年的生日用餐和老伴去哪儿换换口味呢?去年的生日用餐我们是在地安门的马凯餐厅吃的湘菜,回味悠长……。
    若想要吃到美味佳肴,我用手机搜索老字号特色酒店和饭庄,搜到了广内大街翔达大厦一层有家沪帮菜馆~美味斋,它1923年在上海创建,主要经营上海、苏州、无锡,常州等地方风味的菜肴,它是50年代中期从上海迁京的百年老店,,虽经两次搬址但前去就餐交通乘车非常方便,那我们就决定去美味斋了。
    抵达翔达大厦一层美味斋大堂,正当中午饭口食客基本坐满。
    我们点了老上海油爆虾、糟溜三白、腌笃鲜,主食要了生煎包(六只),饭店还送了一碗生日长寿面。
    在此我要跟食客们对腌笃鲜这道汤菜多说几句,它是用咸腌五花肉、竹笋、百叶结炖煮而成,味道鲜美,但是千万注意菜品的咸淡,腌笃鲜这道菜的食材和做法跟杭帮菜、淮扬菜还有所不同。
    餐厅装修的有三、四十年代老上海的样子,让人有种怀旧的思绪,服务员待客热情周到,体现了老字号百年老店的底蕴。

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  • 相比之下,这里还算京城还不错的亲民本帮菜餐厅了。生煎包是主打餐品之一,除了堂食,外卖单也是接连不断的。许多食客往往是餐后还会再点一份打包带走,喜好程度可见一斑。虽说蟹粉狮子头应属淮扬菜,但这里的这道菜也应是推荐之一,鲜香无比,口感松软,肥而不腻。
    中午饭点儿上座率很高,周末节假日定要早来,否则要排队等座。

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  • 美味斋,多年老字号,位于二环边大厦首层,装修上海格调,特色口味,小有名气,五年前来吃印象特别好,这次来尝尝他家的响油鳝糊,鳝糊鲜美,咸鲜适口,带一点淡淡的胡椒味,蒜香美味,可推荐。

    环境,老上海特色餐饮,装修雅致,小有格调,大厅多以四人卡座居多,有一定的间距性,干净卫生,很不错。

    服务,礼貌接待,扫码点餐,也有纸版菜单,态度很好,推荐菜品不错。

    推荐菜品,
    响油鳝糊,鳝鱼鲜美,肉质给力,汤汁浓郁,带一点淡淡的胡椒粉味,口感咸香,蒜香浓郁,我喜欢,适合配一碗儿米饭。98元/份

    东坡肉,肥瘦相间,浓油赤酱,甜咸香软,肥而不腻,挺好的。28元/份

    五彩汤包,五种颜色,最喜欢就是金灿养眼的南瓜汁黄色汤包,汤汁浓郁,一点蟹粉小咯吱很好吃。68元/份

    蟹粉汤包,皮儿薄,汁水浓郁,能看到皮儿上一点蟹粉。味道不错,油润,时间久了皮儿有点儿干,味道挺好。36元/份

    总体而言,多年老店,北京老字号,口味得到了周边居民的认可,环境干净卫生,服务亲民,挺好。
    #美食旬味官

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  • 一家上海品牌的早餐店,很早去了北京开了分店。历史悠久,在上海是菜饭出名的。不过后来上海门店都关门了。
    没想到在北京出差可以吃到。只是特色都变了。口味也变了。

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  • #快乐重启计划
    #旅行幸福时刻
    #跟着Smad吃美食
    #美食林餐厅打卡
    #吃遍全世界

    魔都有个老品牌美味斋,专门吃菜贩的。不过现在已经销声匿迹了。
    还好在北京这个品牌还在,也是当年上海开到北京去的分店。
    虽然随着地域的差异,同样的小笼包味道也变了。但是品牌能保留下来还是很不错。

    📍详细地址:
    广安门内大街167号翔达大厦1层

    💰人均消费:
    30

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  • 好久没来南小街这边吃饭了,突然发现有了清真菜馆,赶紧过来尝尝。这边的店普遍都不大,装修也挺简单的,服务员感觉年龄也不小,就像邻居大爷开的店。很多经典的回民菜,像八大碗这种,近几年都没怎么吃过了。炖菜的味道有点偏咸,配米饭应该还是可以的,不过我们点的是肉饼,就感觉有些咸。京东肉饼味道还是很好吃的,开始只点了一张,吃了一角后大家都同意再加一张。

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  • 国营老字号上海菜,味道中规中矩,人挺多,饭点要排队,不知道为啥包间一直没开,水煎包不错

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1-20 / 54条点评

写点评你曾经游览过这里吗?快来分享你的旅行体验吧~~

餐馆信息

  • 地        址: 广安门内大街167号翔达大厦1层
  • 标        签: 本帮菜
  • 电        话: 010-63567321
  • 营业时间: 全年 06:30-09:00,11:00-14:00,17:00-21:00
餐馆介绍:
美味斋始于1956年,是一家老字号餐厅,主打老上海和苏锡风味。店内装潢复古,让人仿佛穿越到上世纪30年代的大上海,背景音乐播放着老唱片歌曲,颇有格调。菜肴是经典的老上海风味,口味地道,多年来深受食客喜爱。

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