潮粥荟·潮汕砂锅粥(朝阳大悦城店)

Chaozhouhui·xiehou (zhaoyangdayuecheng)  

  • 4.2 分享餐厅
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  • 想喝粥就来这里~招牌粥两人份 俩人每次都吃不完,黑叉烧朋友最爱,甜口又不硬,非常配粥。九肚鱼真的推荐给大家,入口即化是真的哦~

    来自 章大喵 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

招牌膏蟹鲜虾粥 , 鲍鱼海参鲜虾粥 , 虾饺皇 , 金不换三杯鸡 , 生炒广东菜心 , 蛋黄焗茶树菇 , 干贝鲜虾粥 , 潮州蚝烙 , 沙姜焗手打牛肉丸 , 小菜 , 芦笋炒脆肉排 , 干炒牛河

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(16条点评)

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4.2/5分
口味 4.2
环境 4.2
服务 4.2
  • 环境:4  服务:4   
  • 想喝粥就来这里~招牌粥两人份 俩人每次都吃不完,黑叉烧朋友最爱,甜口又不硬,非常配粥。九肚鱼真的推荐给大家,入口即化是真的哦~

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  •   人均消费:100元
  • 环境
    朝阳大悦城的这家潮粥荟应该是面积最小的一家了,在朝大七层拾间区里,不太显眼。从电梯上来,顺着青瓦小路向前探,一幅苏州园林风格的区域映入眼帘。花窗漏影,花木扶疏,立显幽静典雅的氛围。店外是小桥流水的意境;店内是绿影婆娑的幽境。
    服务
    服务员的精神面貌都很好。热情应客、引导座位、速度上菜、笑脸送客。能看出服务员都受过专业的培训。有点遗憾就是,点的菜漏下单了,有一个菜一个小时以后再我们的提示下才上来。
    ❤️菜品
    小菜
    南乳花生&酸豆角
    每桌都有的小菜。酸豆角开胃爽口,酸酸咸咸的,挺脆的;南乳花生香甜干脆,越吃越香,特别上瘾。
    虾饺皇
    超出预期的小吃。皮薄透软糯,一整颗虾被紧紧包裹在里面。虾肉吃起来挺爽口的略弹牙,鲜嫩香甜。就是虾饺皇里的汁水不多,有点干。
    蛋黄焗茶树菇
    这道是看到网上小伙伴推荐才点的。原先以为会很油,但一点都不腻。蛋黄的咸甜与茶树菇的酥嫩配合的相得益彰。火候掌握的很好,透脆稍带油汁,内外都带有满满的油香,丝毫没有过重的油腻感和厚实感。从开口的香酥再到入口回甘茶树菇,吃起来像零食也像小菜。
    沙姜焗手打牛肉丸
    稍低于预期的一道。用刀轻轻将锡纸拉开,牛肉的香气扑鼻而来。一般吃牛肉丸还是在潮汕牛肉火锅中,主要吃原汁原味的手打肉丸。这道里酱汁味道更突出一些,甚至盖住了牛肉原先的味道,口味偏重,沙姜的味道很浓。牛肉丸感觉也不太像手打的,没那么弹,过于柔软了……应该是掺了不少淀粉了。
    虾酱啫秋葵
    这道也算是啫啫煲了,只不过原食材是素菜而已。本身秋葵就是很清脆的口感,爆炒过后,吃起来更香脆了。油比较大,反而可以让清淡的秋葵味道更浓郁一些。黏黏的汁也变得可以接受了。整体很清爽
    浓汤鱼腐白菜
    家人在外吃饭,一定会点一道汤菜。这次也不例外~真的要表扬汤底,鲜香极了!喝起来清爽油性又不大,鲜美可口。鱼腐意外是那种有点皮皮的口感,很入味,咬一口都是汁水。白菜新鲜,有股甜甜的味道,配合汤汁一起吃,回味清香甘甜。
    龙利鱼干贝粥
    不走寻常路,没点蟹虾粥,而是选了龙利鱼干贝粥。价格便宜一些,但味道也还算不错。用料挺足的,整锅粥的量也大。米粒颗颗分明,米香十足,浓稠的咸粥中整体的龙利鱼和干贝清晰可见。海鲜的质感不错,鲜嫩不腥。鲜味融入香甜的米粒中,浓郁的米香打头阵后,海鲜的鲜美会充满口腔。喝起来滋润又营养。

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  • 潮粥荟,藏匿在朝阳大悦城7层的深处,屋外浓厚的中式风情,屋内品茶聊天,喝潮汕粥,感受潮汕风情。
    招牌膏蟹鲜虾粥 砂锅粥是必点的,有蟹膏、有鲜虾味道会更加鲜美,粥的味道偏清淡一点。
    潮州蚝烙 与吃过的蚝烙饼相比,这种偏油炸,小个头的做法,吃到中间更能感受到生蚝的肥美。
    藜麦油渣土豆丝 属于混搭的素菜,味道还不错,不过有一点偏油腻。
    南乳花生 潮汕单枞功夫茶 餐前会提供,等餐的时候喝一杯地道的潮汕凤凰单枞,与朋友聊天等餐,也是相当舒服。

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  • 大悦城7楼新开的区域统一有个毛病就是手机信号会不好,结账用自己的费劲,需要联Wi-Fi潮汕粥一直想试试正好去尝试,去的时候没到饭点,人也不多,点单后也没人管,连杯水也没有。粥的味道蛮好,是尝试过还会想吃的,料挺足的,丸子的味道一般的很,或者只是不和我的口味就因为网的事闹了个不开心,用支付宝付的款结果多扣了一次,我去问解决办法,收营员一下要把我支到银行去,我是在你家出的问题关银行什么事,迎宾小哥的态度到是很好,我脾气已经很好了,让收营员弄的拱

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  • 粥还不错,但是服务不太到位,点套餐菜也没得选了,水也没得选了,简直太心塞,装修很清淡的颜色整体还可以

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  • 中午带小孩子去吃潮粥荟,就餐环境好,小孩子非常喜欢这里的饭,说好吃。特别喜欢肉酱茄子这道菜。

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1-10 / 16条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥109(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    其他粤菜 砂锅粥 潮汕菜 粤菜
  • 电 话: 85918171
  • 地 址: 青年路朝阳大悦城七层拾间区
  • 营业时间:休息中 11:00营业
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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