局气 烤鸭·北京菜(王府井apm店)

4.2/5分
口味 4.1
环境 4.3
服务 4.5
  • 环境:4  服务:4   
  • 最近特别火的一家店,我去的王府井店,提前半个小时取号,开餐后可以第一批入桌,服务员蛮好的,对于顾客点的菜会给出搭配上的建议~点的半只烤鸭,还可以吧,没觉得很特别,就是中等偏上水平吧,108元半只性价比真心一般~芥末鸭掌量还是很大的~总体没觉得非得排队来吃,但是对于游客来说还是不错的,因为这里有很多北京传统小吃,可以一次搞定很多种

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  • Mew探店·网红烤鸭店踩雷,这样的鸭鸭为什么会火?

    来北京吃的第一顿烤鸭,4点多到达apm以为下午没什么人可以不用等位(这家的营业信息没有说下午不营业),没想到北京很多餐厅下午都是不营业的。好在正好赶上排队取号,人气是真的高,队伍排得老长,期间听到排在我们后面的一家子对话,确认是北京人,庆幸北京人也来的店应该不会差。4点半成功取到号,5点开餐。

    🦆【局气焖炉烤鸭(半只)】
    首先是量,因为是两个人觉得半只肯定够了,没想到量非常少,根本不够吃。然后是味道,皮一点也不酥脆,吃上去和上海的普通烤鸭没有什么区别,一片片切得很小,被坑了的感觉…

    🥘【老北京爆肚】
    一开始以为是自己涮久了吃起来有点老,第二次特地稍微涮一下就撩起来了,没想到还是老。这家麻酱味道非常清淡,没什么味道。另外爆肚的量也一样非常少。

    🥓【贝勒爷烤肉】
    葱放的很多,吃起来挺香的,是唯一还算可以的一道菜,不过烤肉这种东西应该怎么做都不会难吃~

    🍵【小吊梨汤】
    使用比较有年代感的热水壶是亮点,虽然因为没喝过别家的也不知道这家是什么水平,不过第一次喝小吊梨汤的感觉是还可以的,而且喝了感觉嗓子挺舒服的,这点很好。

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  • 环境和味道都还可以干炸丸子还挺好吃的,观察炸的脆脆的也不错,但是炒肝儿味道真的挺一般的。非常能处理的干净一些就好了。我没不太好吃。服务小哥态度特别好

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  • 🍽【美食攻略】🌟🌟🌟
    📍详细地址:北京市东城区王府井大街138号apm6层🎉🎉🎉

    🚗交通攻略:地铁8号线金鱼胡同站下车🚙🚙🚙

    🕙营业时间:11:00-21:30🌷🌷🌷

    🍽推荐菜品:北京烤鸭,烤肉,宫保鸡丁等😋😋😋

    🖼餐厅环境:满分😍😍😍

    💰人均消费:120元🧮🧮🧮

    🍜餐厅总分:满分💥💥💥
    #吃一口正牌北京烤鸭 #北京美食攻略 #北京旅游攻略 #北京旅游 #美食林餐厅打卡

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  • 📝北京吃喝玩乐part180:局气📝
    📷📷📷📷
    局气是北京方言“仗义、大方、豪爽”的意思。听这名字,就是知道这是一家非常北京的店了。每次有外地朋友来北京玩,首先考虑的就是局气。北京特色的烤鸭、炸酱面、爆肚、卤煮都不在话下,还有造型取胜的兔爷土豆泥、蜂窝煤造型局气炒饭等。味道从来不会踩雷而且拍照也总是好看👍🏻👍🏻👍🏻
    🎫🎫🎫🎫
    ps德云社那家应该是最难排的,王府井店好不少了,但要是正饭点去的话估计还是要小排一会的。
    游览于2023年3月15日

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  • #寻味之旅
    📍详细地址:
    北京市-东城区-王府井大街138号-apmF6

    🚗交通攻略:
    打车步行公交骑车前往都可

    🕙营业时间:
    11:00-21:30

    🍽推荐菜品:
    芥末墩
    这是一道老北京传统菜 采用大白菜的菜心制作 辅以芥末为主的特制酱料 是一道清爽利口的解腻神菜
    酥皮虾
    这道菜式现在北京菜馆基本都有 做法都差不多 关键还是食材要新鲜 口感略油
    郑大爷狮子头
    传说是北京饭店总厨郑秀生参考扬州狮子头 改良所成 出品盛器比较有意思 是一只搪瓷茶缸 口感绵软细腻 味道不错
    京酱肉丝/宫保鸡丁
    特意点的两道传统北京菜 口味有点偏甜 不像北方菜那样重口 走上另一个极端了 江南菜感觉

    🖼餐厅环境:
    餐厅环境既复古又时尚 混搭风十分的亮眼 灯光布置恰到好处 重点部位明亮 必须赞一个 顾客以年轻人居多 网红店风格

    💰人均消费:
    100

    🍜餐厅总分:
    90
    #探寻老北京餐馆

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  • 王府井的局气是我吃的比较多的一家店,每次必点烤鸭和炸酱面。我个人也很喜欢呛得要命的芥末墩。最近菜品有调整,爱吃的卤煮没有了。以前没疫情的时候,常常要排队很久,疫情之后,不那么人流汹涌了,伙计在人少时也会说,感谢这些老顾客疫情期间的照拂。每次都会送小朋友小礼品。<ctag id=0C1688571F6D0FC8CCC8142450311D51 type=2 >@携程社区创作中心</ctag> <ctag id=EA9D94DA581C47986B5DDAE55FB85438 type=2 >@旅小探</ctag>

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  • 在北京也带了一段时间了,也没有好好吃过一段北京菜,恰好朋友👭来北京耍,准备带TA尝试一下。👧局气是做北京菜比较出名的,也是当地人推荐吃北京菜的好地方。
    -
    【环境】
    很有老北京的风韵,清朝的设计风格,装修简约,故宫红作为主色调让人眼前一亮,就像走进了清朝皇宫一般,颇有气派
    -
    🔻【推荐菜】
    🔸局气烤鸭
    来北京当然要吃烤鸭,没有烤鸭的北京菜是没有灵魂的,厨师现场切烤鸭。这里的烤鸭皮香脆且不肥腻,吃起来满嘴香。包裹的皮用笼子装好,刚上桌的时候还冒着热气。

    🔸老北京豆酱☺️
    这个菜的摆盘特别精致,我就被它吸引到了,就像水里嬉戏的🐟鲤鱼,活生生地出现在饭桌上,瞬间就吸引了我的眼球。

    🔸局气酥皮虾🦐
    虾很大一只,炸得香脆香脆的,酸甜可口,让人吃一口瞬间😋爱上,越吃越开胃。


    🔸乾隆白菜
    想必取这个名字定是以前乾隆皇帝特别爱吃❤️。这是一道凉菜,🥬白菜是生的,拌上北京人爱吃的花生芝麻酱,餐前吃它很是开胃。

    🔸杏仁豆腐
    这一道甜品可是北京菜必点哦。这家做的杏仁豆腐相当吸引,一个可爱的桃子🍑形状,让人都不忍心吃它。其实桃子是🍫白巧克力,真正的杏仁豆腐藏在了里面。滑滑嫩嫩的豆腐冰冰凉凉,喜欢吃杏仁的朋友绝对会😆对它赞不绝口。

    📌名称:局气(新辰里购物中心店)
    📍地址:北辰东路8号院1号楼新辰里购物中心五层
    💰人均:130rmb

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  • 局气,名字就很吸引人。很有特色的一家北京店铺。
    装饰很有设计,很有意思,让人想拍照留念。
    吃了一次豆汁儿,第一次吃,很不习惯。
    烤鸭也还行,过得去。
    肘子蛮好吃的。
    抓炒里脊很嫩,不错。
    服务总体也不错,就是排队等位有点累。

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  • 在某网站上领取了局气满200块减100块的优惠券,北京菜。普遍都五六十一个菜。小吃也有很多,晚上人多。需要排号好久才能到,

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  • 瓷器,尖果儿,发小儿,侃大山,砸窑儿,塔哄儿...自从局气开业以后,吃过它们家得有十多次了,带父母吃饭,朋友小聚,就好这一口儿。怀念的街道,有回忆的餐厅布局,熟悉的味道。

    每次必点菜有很多
    🦆烤鸭半套换了半个鸟笼的装饰,鸭皮酥脆第一步蘸白糖亘古不变,鸭肉卷在饼里柔嫩美味。

    🥢新品师爷宫保鸡丁,由国宝级大师掌柜的师爷庹师傅研制,鸡腿儿肉爽滑鲜嫩,搭配鸡丁儿完美。

    🥢贝勒爷烤羊肉,砂锅扁豆丝出品稳定,郑大爷狮子头相当的霸气,大肉丸里还暗藏玄机呢~

    🍑杏仁豆腐是一只水蜜桃,好Q好可爱,萌萌的兔爷土豆泥站立在那里向你招手。


    店里悬挂着局气97粉丝节的小彩旗,9月5-6号17-22点,在王府井百货大楼和平菓局局气将举办粉丝节回馈专场。

    🥄在这里您可以吃到局气自营的数十余种北京传统小吃。不用走街串巷就能吃遍北京城,还有京味点心管够!

    🏀活动现场准备了沙包,套圈投篮机,足球小将,砸铜钱等趣味项目,一起找回童心乐在童趣!游戏赢了还有精美礼品拿!

    🎶不仅如此,局气把民俗艺术原汁原味搬了进来!吹糖人拉洋片捏面泥等环节参与感十足,一起感受老北京文化之美哇!

    📣顾客可以在局气餐厅里写上愿望在定制的兔爷挂牌上,留下联系方式,局气随机抽取帮助实现

    📣趣味挑战:男士9.7秒挑战喝完一瓶啤酒,挑战成功送2箱,挑战失败原价支付喝掉的啤酒/女士9.7秒挑战喝完一瓶北冰洋,挑战成功送2箱,挑战失败原价支付喝掉的北冰洋

    📣9.7号当天在局气天堂食5折

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  • 店里悬挂着局气97粉丝节的小彩旗,9月5-6号,在王府井百货大楼和平菓局局气将举办粉丝节回馈专场。

    🥄在这里您可以吃到局气自营的数十余种北京传统小吃。不用走街串巷就能吃遍北京城,还有京味点心管够!

    🏀活动现场准备了沙包,套圈投篮机,足球小将,砸铜钱等趣味项目,一起找回童心乐在童趣!游戏赢了还有精美礼品拿!

    🎶不仅如此,局气把民俗艺术原汁原味搬了进来!吹糖人拉洋片捏面泥等环节参与感十足,一起感受老北京文化之美哇!

    📣顾客可以在局气餐厅里写上愿望在定制的兔爷挂牌上,留下联系方式,局气随机抽取帮助实现

    📣趣味挑战:男士9.7秒挑战喝完一瓶啤酒,挑战成功送2箱,挑战失败原价支付喝掉的啤酒/女士9.7秒挑战喝完一瓶北冰洋,挑战成功送2箱,挑战失败原价支付喝掉的北冰洋

    📣9.7号当天在局气天堂食5折

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  • 【环境】被子在王府井ATM大厦六层黄金地段。

    【服务】服务小哥也非常热情。

    【口味】每次到局气都必点佛跳墙。为了吃这道菜,在北京不同的店都点过包括北京的福州会馆。为了这道菜,还特意到福州,我跳墙的老字号点过这道菜。
    最后总结就是局气家的最适合我个人的口味。
    但是付景这家店做的确实让我觉得不是很好。
    不会再来这家店吃啦!

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  • 疫情给旅游业和餐饮业都带来了很大的冲击和考验。
    局气文房烤鸭🦆
    蘸糖的脆皮,香而不腻,我可以吃很多块。瘦肉不喜欢,就喜欢肥肉,当然是红烧肉那种肥,也不知道自己是什么物种😓
    杏仁豆腐
    吃的是造型和敲开后杏仁豆腐嫩到抖动的小惊喜,但我用木勺怎么也没敲开,眼睁睁看着旁边的小鲜肉在女朋友面前露了一手😂😂😂
    局气炒饭🍝
    基本每桌必点,我一个人实在吃不下这么多,只能放弃。有一桌服务员拿上来,火机不给力,没🔥点着,小哥特别害羞的说,不好意思,我拿下去给你们换一份。所以这道菜品吃的不是味道,更是一种气氛🤭🤭

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  • 一个专门从事老北京美食的餐厅,局气,餐厅也和名字一样,大气,有北京人的豪爽٩(͡๏̯͡๏)۶可惜,疫情以来,就一直停业(。•́︿•̀。)期待着它重新开门营业的那一天乀(ˉεˉ乀)加油💪💪💪💪💪

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  • 局气,是个吃传统北京菜的餐馆,在北京有很多连锁店,大多开在比较繁华的购物中心里,也有些店开在高档酒店中。局气的店面装潢和布置很有民国时期的北京风情,菜品做得比较精致,用料也还不错,口味儿也很正,只是个人感觉稍微有点儿偏咸(๑`・ᴗ・´๑)

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  • 环境:4  服务:3    人均消费:100元
  • 上次在西单店吃很美好
    这次在王府井店吃略略不满
    排队了不到一小时就算了不谈了
    二姐夫的肘子
    菜单上的图片和实物不符合
    问了服务员也没个解释 比以前难吃多了
    烤鸭也真的很一般
    糖醋里脊和卤三样属于意外的惊喜
    尤其是卤三样 嫩嫩的
    粉丝煲里面只有一点点粉丝
    用卖粉丝的价格卖手撕包菜。。。
    失望不去了

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  • 环境:4  服务:4    人均消费:130元
  • 后悔没去德云社旁边的店,很多特色菜别的分店没有,比如于老师的抽烟喝酒烫头,狮子头和京酱肉丝真心好吃,豌豆黄我觉得是我喜欢的味儿,小吊梨汤我觉得应该有很多人喝不惯,烤鸭除了上菜慢口感没的说,鸭皮要蘸白糖吃,但一定要慎重,否则会一口吃崩溃,没有点很红蜂窝煤炒饭还有兔爷土豆泥,纯属个人口味不是很喜欢,服务员阿姨都很热情,会告诉你菜量够不够吃,等位等了一个小时,比起四季民福要等80个位,这个简直不是个事了,首都吃饭真心难啊。

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  • 局气是老北京特色菜餐厅,名气在外所以饭点排队的人非常多,特色菜是烤鸭,小吊梨汤也不错但是比京味斋的味道淡一些没那么甜,蜂窝煤饭就是个噱头,一点都不好吃但是点火的时候还是很酷的。倒是土豆泥要给好评,好吃的

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1-20 / 23条点评

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餐馆信息

  • 地        址: 王府井大街138号apm6层
  • 标        签: 烤鸭 北京菜
  • 电        话: 68080898
  • 营业时间: 全年 11:00-14:30,17:00-21:00
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