翡翠江南(国贸商城店)

4.6/5分
口味 4.6
环境 4.3
服务 4.6
  • 北区的应该是淮扬菜吧
    新加坡开过来的

    #花生米# 3/5 送的餐前点,一般

    #蟹粉小笼# 4/5 味道很浓,不过腥味也重,汤汁比较多

    #菌菇马蹄小笼# 3/5 非常一般

    #蛋黄酥# 4/5 味道还行,馅料比较干

    #老卤烤鸭# 4/5 味道甜咸还可以,口感肉质不嫩

    #笋衣老豆腐# 4/5 感觉算个汤,汤味道不错,不过略偏重一点,整体类似腌笃鲜就是材料不一样,豆腐很好吃

    #文思豆腐羹# 4/5 中规中矩,切的丝属于偏粗的

    #清蒸江南白鱼# 3/5 味道太淡,鱼露放的太少基本快没味了,而且有一点鱼腥没压住,肉质很嫩,刺多

    整体就一般,不算难吃,性价比低

    环境 4/5 商场餐厅

    服务 4/5 有几次补水

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  • 在北京最值得一吃的淮阳菜是这家无疑了💕店内环境非常的有特色,满满的江南温婉风格,雅韵十足,在其中用餐也太赞了,感觉整个人心境都开阔了呢😌顺便一说服务也很周到热情,用餐体验感很棒!

    店内菜品也非常丰富,而且味道正宗!和朋友聚会来这里吃绝对是不出错的选择呀🧑‍🤝‍🧑
    ·
    🌸招牌浓汤虾泡饭
    这么吃泡饭我还是第一次!汤汁非常的浓郁,搭配上软糯鲜美的米饭,其中还有大颗QQ弹弹的虾仁,一口下去三重风味真的太优秀了!

    🌸清蒸江南白鱼
    清蒸的鱼肉更加保留了鱼肉本身的鲜美滋味,搭配上鲜美酱汁,吃起来滋味很香浓鲜嫩,搭配米饭吃到停不下来!!

    🌸南京老卤烤鸭
    烤鸭分量十足,上来看着就食欲满满,外皮特别的酥脆,内里鲜嫩多汁,吃起来外酥里嫩的,一口香迷糊。
    #浪漫约会餐厅 #美食旬味会 #当地才能吃到的美食 #我的深夜食堂 #景观餐厅

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  • 就在国贸北区四层,藏着家让人一口惊艳的米其林一星餐厅✨翡翠江南!人均只要100+💰,这性价比也太高了吧🥰!
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    店内外中式设计沉稳低调,木质桌椅、竹林屏风,处处都散发着中式韵味。靠窗位还能俯瞰CBD的标志性景观“大裤衩”,无论是约会还是商务宴请都是绝佳选择👍!这里所有菜品都是坚持手作,没有预制菜,每一口都是满满的诚意和美味!
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    🐟 清蒸江南白鱼
    地道的江南味道,清蒸的做法保留鱼肉的鲜美,吃起来鱼肉细嫩鲜甜鲜,咸淡适宜味道刚刚好。
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    🔥南京老卤烤鸭
    古法传承中的创新之作,鸭肉汁水充盈,秘制老卤为肉质增添馥郁香气,一口吃下去让人食欲大开,真的老香啦😍。
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    💖苏点三拼
    榴莲酥香气浓郁,蛋黄豆沙酥咸甜交织,黄桥烧饼酥脆可口,我自己好喜欢他们家的蛋黄豆沙酥,真的老好吃啦!
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    ✨招牌浓汤虾泡饭
    浓汤鲜香,将粒粒分明的米饭倒入其中搅拌均匀,这一口汤鲜味美,还有新鲜个大的虾仁🍤,一口吃下去幸福感爆棚🥰。
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    🏠翡翠江南(国贸商城店)
    📍建国门外大街1号国贸商城北区四层东段NL4007
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    #米其林餐厅 #景观餐厅

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  • 来到国贸附近,惊喜的发现了一家隐藏在国贸商城里的淮扬菜餐厅,餐厅环境更是静雅的很,很有江南水乡的韵味。有种日出江花红胜火,春来江水绿如蓝的氛围,窗外就可以欣赏到整个国贸的美景,不论是白天还是夜晚,真是怡人啊。这家店的氛围感也太强了。

    餐厅环境设计的很独特,包间更是宽敞明亮,可以俯盼整个CBD,落地窗的设计,让我在用餐的同时,心情也很愉悦的。很适合商务宴请,朋友小聚。

    招牌浓汤虾泡饭:

    这可是每天小火慢熬4个小时以上,虾汤鲜美浓郁,炒米酥脆,虾仁更是Q弹,在口中软滑与酥脆的碰撞,超级美味啊。真的有种:浓汤脆米软中见,虾弹味美意中鲜,臻选的食材才可以烹饪出更加让人回味的菜肴。

    南京老卤烤鸭:

    这可是南京的传统佳肴之一,皮酥肉嫩,口感肥而不腻,略带微甜,鲜香适度,鸭腔的油脂与香料完美的融合,烤制的功夫不比烤鸭少,真是还原了南京本土味道,红汤老卤太地道了。我瞬间爱上了这道菜和这个味道。

    清蒸江南白鱼:

    鱼肉口感细腻,细骨细麟,银光闪烁,白鱼采用“爆腌蒸”的传统工艺,鱼肉更加鲜美,肉香味浓郁,口感紧实,非常可口。

    店名:翡翠江南(国贸商城店)
    地址:建国门外大街1号国贸商城北区四层东段NL4007

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  • 和闺蜜约在国贸吃饭,选了这家翡翠江南,可以边观景边品美食,。
    店里主打精致淮扬菜,米其林一星味道当然不在话下。环境雅致又不失时尚,窗外三环美景尽收眼底,拍照巨出片。在这里吃个饭,一整天心情都是美美哒。

    ✅清蒸江南白鱼
    一整条的白鱼也太有牌面了,白鱼肉质鲜嫩,轻烹饪重食材,清蒸做法更能体现鱼肉的本味鲜香,每一口都鲜美至极。

    ✅南京老卤烤鸭
    卤过的鸭子,内里的汁水更加充盈。烤鸭酥香肥美不油腻,越吃越爱,和常吃的北京烤鸭是完全不同的两种风味。

    ✅油焖野山笋
    野山笋鲜嫩爽口,油焖汁均匀的挂在笋的表面,吃起来咸鲜中带着笋的鲜甜,是一道时令菜,满满的春日气息。

    ✅招牌浓汤虾泡饭
    浓汤虾泡饭很受大家欢迎,每一颗米粒都吸饱了汤汁,浓郁鲜香。里面的大虾紧实Q弹,还加了脆脆的炒米,口感超丰富。

    🔍翡翠江南(国贸商城店)
    🚗朝阳区建国门外大街1号国贸商城北区四层东段NL4007

    #美食旬味会 #米其林餐厅 #520心动约会出行地

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  • #浪漫约会餐厅

    两年前一个无聊的夏日午后,嘚瑟的我写了一篇嘚瑟笔记,内容是炫耀霸王餐基本每月中一次拦都拦不住。从那以后。。。就再也没中过,直到两年后的今天[捂脸]
    [薄荷]环境:窗外汗流浃背热到飞起,屋内冷气充足巴适得很[偷笑]颇有古典中国风的江南小资格调与巨型落地窗外时尚的“大裤衩”激情对撞,在蓝天白云和绿树茵茵的映衬下相得相当炫酷[得意]总而言之,用餐直面大裤衩,环境四星最起码[笑哭]
    [服务铃]服务:温柔婉约的江南风,体贴周到,续水、撤换餐碟及时,最主要的是还有赠送菜品[偷笑]
    菜系以淮扬菜、苏锡菜、本帮菜为主,口味方面比较正宗,说好听的叫☞就是那个味,说不好听的就是☞守成有余创新不足[得意]不过确实是一处尝试这类菜系的好选择,因为综合价格、环境、服务、口味来看,性价比还是不错的[强]
    具体到每道菜,南京老卤烤鸭,典型南京做法,咸甜口,外皮较酥,肉质偏肥,小朋友都比较喜欢。
    随园笋衣老豆腐,汤汁浓郁,豆香十足,不是常见的浓香宝味道,还可以[偷笑]
    压轴菜清蒸白鱼算是在北京吃到比较棒的白鱼了,关键是新鲜,虽然这玩意在江苏很常见,但想在北京吃到新鲜的还真是不容易,之前我在淮扬府吃的就很一般,而且价格远比这个贵。这家鱼从口感上判断定然是活鱼,有了鲜活做保障,味道自然不会差,当然,刺多的问题无解[偷笑]
    后面的两种主食中规中矩吧,卖相倒是比较拉风,五颜六色很好看[得意]
    总的来说是一家实力比较均衡的餐厅,没什么短板,希望在不提高价格前提下搞一些创新菜品[笑哭]

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  • 环境:

    还不错,有点像外婆家的装修风格,顶上有点简陋。

    服务:还可以的。

    锦绣四色小笼包味道不错,颜色不错,口味不同。巧手三拼特别推荐,特别是鱼的味道做得很好吃,有江南菜的味道。

    招牌浓汤虾泡饭可以的,特别好吃。很鲜。南京老卤烤鸭味道不错的。

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  • 在「北京市」「朝阳区」「国贸/建外」「国贸商城」的「翡翠江南(国贸商城店)」🍴
    翡翠品牌在很多国家都得到米其林餐厅称号哦~
    「南京老卤烤鸭」-南京的烤鸭和北京差别很大,不是肉片是鸭块,肉嫩皮脆很好吃🦆
    「藤椒江团鱼」-微麻微辣鱼肉入味儿也没刺儿🐟
    #米其林餐厅 #夏日美食探店 #美食寻味记

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  • 开在北京国贸的翡翠江南出羊毛套餐啦,喜欢吃这口的小伙伴们快来打卡吧! 翡翠江南(国贸商城店) #夏日美食探店

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  • 餐厅环境不错,对面就是央视大楼,菜品用料新鲜,口感不错! #颜控最爱的下午茶 #当地才能吃到的美食 #浪漫约会餐厅

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  • 好像是新加坡的轮胎
    反正拿个噱头
    国贸三期北区 4层,扶梯旁边,总体不太排队的

    #清蒸太湖白鱼# 4/5 鱼肥美,脂肪较多,肉质较嫩,就是口感上比较纤维,而且刺特别多

    #随园笋衣老豆腐# 5/5 比较适合泡饭的,主要是有火腿味道不错,汤咸度中偏高不过也能直接喝,豆腐嫩弹,笋不太多

    #藜蒿炒豆干# 3/5 藜蒿纤维比较重,味道是有点蒿子杆,只不过勾芡的不好,糊的口感有带突兀,有点多了

    #四色小笼# 4/5 肉味足,汤汁也不少,皮比较薄

    #招牌浓汤虾泡饭# 3/5 一般吧,味道不算浓,虾也不是很多,口感加了脆米,虾比较弹

    整体还不错,性价比还可以,定价本身不算高,味道中上好吃吧

    环境 4/5 古风,江南风,可以看大裤衩,只是下午阳光会反射

    服务 4/5 点菜上菜,补水还比较勤快,其他无

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  • 翡翠江南是新加坡连锁店,是米其林一星最近去了国贸的这家店,餐厅窗外的景色很吸引我,哈哈,还有那好吃的蟹粉狮子头~

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  • 这狮城翡翠餐厅,不远万里、漂洋过海,臆想中本以为会有那江南竹韵、吴侬绵软,孰料幽暗诡秘的厅堂内,觥筹交错、欢笑震天,数面小木桌上,还没来得及收拾的冷羹剩饭,杯盘狼藉,摊得到处都是,粘稠的汤汁,淌到了地上,弄污了案台,难道是说,这就是所谓的出师大捷、共襄盛举嘛?

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  • 国贸三期的美食,真的挺好吃的,不过价格真心贵,菜量真心小,三个随随便便吃点儿简餐,人均下来也要200+。
    隆重推荐招牌葱油海鲜拌面,好吃,面条干香,葱油味道特浓,浇在面上非常好吃,唯一的缺点就是量太少了。小笼包也好,馅料新鲜,汤汁十足,外皮Q软,难得的正宗。而且他家居然有水芹,另外是炒腊肉的做法,我的最爱呀!水芹选的最嫩的部位,又脆又甜,缺点也是量太少。
    其它如烧鹅,糖醋排骨等肉菜,偏干偏硬,一尝就是微波炉回锅的,这个要差评了。

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  •   人均消费:250元
  • 餐厅就餐环境优雅舒适,服务周到,菜品比较丰富,做工精致,茶树菇味道不错,烧鳗鱼值得推荐一下,榴莲酥的口感和味道尚可。东坡肉的味道和口感比正宗的要差一些。

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  •   人均消费:170元
  • 【江南白切线鸡】白切鸡最考验火候。鸡皮要鲜黄,皮肉间隐约能看到半透明的鸡冻,骨髓带血,才是一只标准的江南白切线鸡。夹起一块蘸上酱汁入口,皮爽肉滑,算是过关了~
    【甜麻酱红番茄】红番茄仙气飘飘又颗颗饱满,造型很喜人,咬开里面还会爆浆,麻酱的味道和番茄交融,清新适口。【美味江团鱼】吃了清淡的,主食就要来一道火辣油亮的江团鱼来炒热气氛了,江团鱼刺少肉嫩,下饭一流,梦遥忍不住都是要多夹几筷子的呀。【扬州蟹粉狮子头】狮子头是江南经典菜系了,这道菜要用微火慢慢"养"上四五个小时,烂而不散,在嘴里轻轻一抿肉就能划开,加上蟹粉的加持,相当鲜美。【浓汤虾泡饭】到了主食部分,推荐就是这道店里的人气泡饭,要将鲜虾熬制4个小时,直到虾油、虾膏的精华都融到汤里,上桌前还会撒上一把金黄的脆米,脆嫩又香软,口感很丰富~ 餐厅环境也大气典雅,靠窗位最受欢迎,落地窗外就能看东三环的车水马龙,随便一拍都很好看,约会聚餐都是不错的选择啦。

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  • A heart at “Jade Jiangnan" - Singapore food legend, the taste of homeland of fish & rice 一片吃心在“翡翠江南”-新加坡美食传奇,真正鱼米之乡的味道

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1-20 / 21条点评

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餐馆信息

  • 地        址: 建国门外大街1号国贸商城北区4层NL4007
  • 标        签: 淮扬菜 江浙菜
  • 电        话: 010-85950956
  • 营业时间: 全年 11:00-21:00
餐馆介绍:

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