南洋茶室(霄云路店)

4/5分
口味 4.0
环境 4.0
服务 4.0
  • 之前陪妈妈一起看《小娘惹》的时候,对里面制作繁复和精致的娘惹菜印象深刻。

    🌸这次来到【南洋茶室】,对娘惹菜的了解更多了一些——娘惹菜的口味偏于浓郁,甜酸等多种口感层层叠加,这种菜式最大的特色便是多种香料的叠加使用,使得娘惹菜多汁且味浓。

    🦋砂拉越叻沙是大马砂拉越美食的代表。一碗看似简朴的酸辣汤粉实际用了36种香料来熬制汤底,味道酸辣鲜香,相当开胃。

    🦋“全球50大街头美食”榜上有名的槟城炒裸条软糯香口,用料丰富。

    🦋任当牛肉是让印尼部长都赞不绝口的国菜,加入香草、椰丝、咖喱等慢火炖煮8小时以上的牛肉,软烂入味。

    🦋还有著名的海南鸡饭,用限量供应的清远走地鸡,以及用多种材料熬煮的米饭,搭配神仙蘸酱,简直一口销魂。

    🦋其他还有冬阴功汤、阿斗波等等……南洋茶室里的菜品几乎涵盖了东盟十国,把舌尖上的东南亚直接带到了北京。

    🍄用心烹饪、融爱入味,是传统也是传承,是东南亚文化也是人间烟火味。来南洋茶室,尝尝异国的味道。

    🌸地点:霄云路后街15-40号

餐馆信息

  • 地        址: 霄云路15号15-40(万豪酒店对面朝阳区市场监督局侧停车场)
  • 标        签: 东南亚菜 其他东南亚菜
  • 电        话: 010-64109588
  • 营业时间: 全年 10:00-21:00
餐馆介绍:

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