牛街聚宝涮(大栅栏店)

3.5/5分
口味 3.5
环境 5.0
服务 4.0
  • 每个城市都有自己的特色,北京必然是铜锅涮肉!
    铜锅还原肉菜最原始的美味,清汤最棒,也因此对肉的品质要求极高。
    在热闹的前门大栅栏,就吃到了一家在胡同里倍儿棒的涮肉——聚宝涮❗️它可是牛街聚宝源旗下品牌,被誉为北京最正宗的铜锅涮肉品牌!量大肉多,品质很好,整体吃下来性价比很高。若要吃铜锅,首选聚宝涮!

    🥘店名:牛街聚宝涮
    📍地址:大栅栏商业街18号1幢2楼
    ⌛️营业:11:00——22:00

    🍃环境:
    店铺在二楼,一楼是各种老北京特色小吃,装修很有老北京味道,木质的桌椅和暖黄色的灯光营造出温馨的用餐氛围。正正方方的桌椅有一种年代传承感。

    🥩菜品:
    • 铜锅涮肉:锅底是用清水加姜片、大葱等简单调料煮成的,这样更能突出肉的鲜美。而且清水非常之健康,对身体负担极小。

    • 肉类:肉的品质很新鲜,【手切涮羊肉】【手切鲜羊上脑】立盘长时而不倒,【高钙羔羊肉】爽脆鲜口,摆盘也是各样好看,涮几秒就熟,配上特制老北京麻酱和现炒辣椒油,入口鲜嫩多汁,一口满足!

    • 配菜:配菜的种类也很丰富,白菜、粉丝、冻豆腐、金针菇、木耳、冬瓜等,都是铜锅涮肉的经典搭配。解腻又好吃,只有在老北京铜锅涮肉里,才能爱上水煮菜!

    除了正品涮锅的肉类蔬菜等,他家还有羊肉串,一品烧饼,自制蜂蜜酸奶等,种类很丰富,可以满足不同客群需求~

    👍服务:店员会及时给客人加汤、上菜快,即便我们去的时候都已经满员了服务人员也非常灵活周到。


    吃完老北京铜锅涮肉还可以溜达一下大栅栏步行街,这个是北京原始保留最为完全的地方之一,日常就有很多游客参观,感受一下百年帝都的传统魅力,这将是一个非常美妙且完整的旅程!
    #当地才能吃到的美食 #尝一尝地道老字号 #故宫的正确打开方式 #排队也要吃的火锅 #不能错过的正宗老火锅

餐馆信息

  • 地        址: 大栅栏商业街18号1幢2楼
  • 标        签: 老北京火锅 火锅
  • 电        话: 63179638
  • 营业时间: 全年 周六-周日 10:30-22:00;全年 周一-周五 11:00-22:00
餐馆介绍:

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