北京中国大饭店·夏宫

Summer Palace @ China World Hotel

4.3/5分
口味 4.3
环境 4.5
服务 4.4
  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:1000元
  • 中国大饭店位于北京商务中心区,香格里拉饭店管理集团管理。接待过几十位国家元首和政府首脑。每年接待高级政务、商务客人上百次,承办的大型会议等国际商务活动数百场,有“第二国宾馆”之称。

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  • 和这里的常客朋友一起来吃,点了夏宫的招牌菜——糖醋大黄鱼,卖相极佳,口感不错,价格适中,配上一锅白菜豆腐汤,比较有营养的一顿晚餐。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 中规中矩的酒店自助餐厅。环境静谧,服务质量不错。特色菜有大龙虾,的爪子……以及红烧猪肘子和小鲍鱼。但是,以这个自助来说,360+的价格有些过高了。

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  • 环境中规中矩,服务很舒适,亲切、自然,餐食味道很不错,一碗面条味道可以说是惊艳的。杨枝甘露品质也绝对超过一众甜品店。推荐。

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  • 夏宫中餐厅,是位于中国大饭店的二楼的位置,这家餐厅就餐环境可以称的上一流,菜品的档次也算是比较高的。海鲜烩饭,红烧肉,木瓜炖燕窝,都是很特色的。

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  • 北京国贸CBD的国贸商城附近的中国大饭店,是集住宿,购物,餐饮为一体的大型高档酒店,饭店里餐厅很多,中餐厅是夏宫,自助餐厅是咖啡苑,都是不错的选择。

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  • 服务,我只说服务,因为你是中国大。鱼没炸透,腥气,我可以忍。最后居然没有一个服务员说再见,都是眼睛看着你,或者走一对脸儿,惜字如金!包括俩黑西装,在门口聊天,给俩背影。这种态度我还是头回遇见。

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  • 499的团购真的不推荐!彻底踩雷!牛肉完全嚼不动!大黄鱼不新鲜,还特别腥!青菜里吃出了绳子!这种水准的团购携程不要推了!

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  • 中国大饭店里面的中餐厅,环境很赞,吃的东西有15%服务费。三个字很享受

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  • 被鱼子酱环绕的幸福秋天…
    中国大饭店夏宫中餐厅卡露伽鱼子酱

    六道式鱼子酱美酒晚宴,鱼子酱入口滋味纯正,回味清甜,咸鲜爆裂的美味口感与香槟充分气泡,绽放出的美妙瞬间。

    夏宫中餐厅将鱼子酱佐以美酒香槟庆祝这一美妙时刻。从钓鱼台“酌古御今”九龙尊国酒,宝歌白葡萄酒,到吉宝红葡萄酒,搭配吉多拉生蚝,乳猪件等菜肴,奏响鱼子酱晚宴的华丽交响曲!

    六道式鱼子酱美酒晚宴,截止到10月30日哦!

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  •   人均消费:968元
  • 好多年前这里曾经是最高的楼,是吃饭最好的地方,现在出现了中国尊,美食也是遍地开花的!
    鲍片烤笋脯:这个菜是今天感觉最好吃的,笋很嫩,口感软糯,没有一点筋!
    一品带子酸辣汤:泡椒的味道有点重!
    银杏薏米炖猪肚汤:胡椒的味道很浓的,口味适口!
    葱烧山药鹿筋:葱香味浓,适合下饭啊哈哈
    糟香干烧白鱼:还是有点土腥味儿!
    吊烧鸡:鸡皮很想,肉质细腻!
    干煸娃娃菜海南灯笼辣椒:强调了食材的原产地,到娃娃菜的品质一般!
    曾经的辉煌需要把握!

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  • 一场秋雨一场寒 点上暖汤暖暖心
    工作日相约夏宫,没想到大厅和包房全满全火爆。
    谈正事没好意思道道菜都拍照,挑了两个没吃过的意思意思。
    夏宫出品可谓是发挥平稳,酱鸭舌、乳鸽味道依旧,四棱豆牛肉粒是我的下饭必点菜。总感觉加了一点点鹅肝?口感绵绵密密的,舒爽酱香型。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 要的包房,不得不说他们家的环境相当的不错,装修很古色古香。热炒和点心的味道也都不错。最喜欢他们家的XO酱虾皮炒萝卜糕。

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  • 北京中国大饭店•夏宫,是北京大饭店里面的一个大型宴会厅,可以开会,举办宴席等,这里的菜肴丰盛,汇聚全国各地的美食和全国各地的精英厨师,味道极佳,价格也合理,非常的受欢迎,值得一来。

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  • 一年一顿的年夜饭
    是最重要的团圆时刻
    此时此刻 没有什么比家人间的相处更重要
    我家的年夜饭来自
    中国大饭店夏宫
    四方风味汇聚于餐桌
    美味与美好足足能回味一年❤️

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  • #美食旬味会 #当地才能吃到的美食 #尝一尝地道老字号 🌟天时人事日相催,冬至阳生春又来🌸。

    转眼间,冬至这个充满仪式感的日子又要悄然而至啦!冬至,不仅是二十四节气中的“大佬”,还是咱们中国人心中的传统大节,夜晚最长、白天最短,仿佛是大自然在悄悄告诉我们:是时候给自己来一场温暖的进补盛宴啦!🍲

    🌨冬至一到,寒风凛冽,三九严寒紧随其后,这时候要是能吃上一顿热腾腾、滋补满满的大餐,那可真是人生一大乐事啊!古人说“气始于冬至”,意思就是冬至是调养身体、积蓄能量的黄金时期,错过可要等明年啰!💪

    👩‍🍳本来想着自己动手丰衣足食,但一想到那些繁琐的步骤和食材搭配,我和闺女果断决定:还是去中国大饭店的夏宫享受一顿米其林级别的美味吧!🎉

    🦆走进夏宫,那氛围、那格调,简直是视觉与味觉的双重盛宴!新推出的冬日菜单,简直就是为我们这种冬至进补需求量身定制的!

    😍我们提前预定的烤鸭,皮脆肉嫩,每一口都是满满的幸福感;响螺汤,鲜美浓郁,暖身又暖心;小米花胶,细腻滑嫩,滋补效果杠杠的;龙虾伊面,豪华又不失风味,简直是海鲜爱好者的福音;山药软骨,软糯甘甜,软骨香浓,健康美味两不误;还有虾酱菜花,独特的香气让人回味无穷!🤤

    🎉更惊喜的是,夏宫已经推出了年夜饭菜单,看着那一道道色香味俱全的佳肴,简直是让人提前感受到了春节的温馨与喜悦!我们毫不犹豫地预定了过年期间的几顿饭,想着到时候一家人围坐在一起,享受这顿米其林级别的年夜饭,那该是多么温馨、多么难忘的时刻啊!👨‍👩‍👧‍👦

    💖冬至进补,就选中国大饭店的夏宫,让米其林级的美味温暖你的冬日味蕾,也温暖你的心!

    💖赶紧带上家人,一起来享受这场冬日里的味觉盛宴吧!🎊

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  • 五星酒店的中餐真不错
    北京老牌的粤菜☝️,住酒店顺便就来夏宫吃饭了,基本上点的每道菜都不错,好吃是基础,餐厅也很有格调,服务更是没话说~家人都一致表示好吃😋5⃣️🌟好评~
    ·
    菜品分享🥣
    🌟烤鸭🦆
    看是推荐第一的烤鸭,本来就喜欢吃烤鸭,上来第一个点的就是烤鸭了,也是很好吃的,皮很脆,师傅片的也很薄,薄薄的一层皮占着白糖吃入口即化的,一定要趁热多吃几口~爱了爱了~
    🌟红葱头爆雪花牛
    最推荐的一道菜,点完之后第一道上来的,不知道是不是太饿了,觉得这道最好吃,牛肉处理的特别的嫩,一吃就知道用的是上好的食材,汁水饱满,味道做的也好,喜欢调的料汁的口感~
    🌟黑松露鹅肝鸡蛋羹
    这道做的很好吃,鹅肝很丝滑,食材新鲜,特别喜欢这道菜的味道,黑松露的味道很浓郁,喜欢黑松露和鸡蛋羹搭配在一起的味道,爆好吃,口感绵绵密密的~老人小孩都喜欢的一道菜~
    ·
    🍴 夏宫·中国大饭店(中国国际贸易中心店)
    🈺️11:30-14:30,17:30-21:00
    📍 建国门外大街1号北京中国大饭店2层
    #美食旬味会

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  • 这家五星酒店里的中餐确实很不错|||夏宫·中国大饭店(北京)
    在很多五星级酒店中用餐,都是一种迫不得已而为之的选择,环境服务绝对没问题,但是菜品过于模式化是大相径庭的。但是在中国大的夏宫里吃饭,除了环境服务以外,菜品的食材出品味道都是非常让人满意的。
    外地来京的小伙伴相约午餐,让我选择了这里的烤鸭作为招待。
    位置:❤❤❤❤❤
    北京绝对核心商圈国贸,中国大饭店首层,绝佳的地理位置。
    环境:❤❤❤❤❤
    老牌五星酒店,也曾代表着国内的对外窗口,环境不言而喻,舒服高雅。
    服务:❤❤❤❤❤
    绝佳的五星酒店服务品质。
    菜品:❤❤❤❤❤
    食材:🌹🌹🌹🌹🌹
    出品:🌹🌹🌹🌹🌹
    味道:🌹🌹🌹🌹🌹
    价格:🌹🌹🌹🌹🌹
    「烤鸭」
    三百多一套的烤鸭,在这样的环境中,这个价格确实性价比超高。鸭子红润油亮,皮下油脂释出彻底。鸭肉瘦而不柴,鸭饼薄而韧,鸭子味道口感俱佳。
    「金瑶鱼腐烧豆腐」
    豆腐与豆泡一起烧制。豆泡内夹杂金瑶鱼肉泥,还有一点点咸肉的味道,咸肉特有的味道增添了豆腐和豆泡的香艳,很好吃。
    「红烧小黄鱼」
    小黄鱼,身体细长,体型不大,肉质软嫩小蒜瓣肉,浓郁的汤汁甜咸口,这个味道与黄鱼是完美的融合,汤汁拌饭那才是点睛之笔,很好吃。
    「传统熏鱼」
    这道本帮酥鱼外焦里嫩,甜口甜而不腻,炸制后菜品不腻,酥香可口,很好吃。
    小伙伴非常满意这里的菜品环境和服务。是来到北京留下深刻意义的一餐。
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  • 【中国大饭店夏宫×清水亭】呈现楚馔美食节。来自湖北的厨师们用国家地理标志产品“丹江三宝”翘嘴鲌等湖北鱼鲜,料理出山茶油丹江大鱼头、茶油翡翠翘嘴鲌、稻香清蒸小龙虾等地道楚菜,既有时令感,又兼具夏宫的华贵风格。这次美食节一直延续到10月15日,速来尝新尝鲜!

    山茶油丹江大鱼头
    三年以上鲜活的丹江口鳙鱼鱼头,运用湖北传统烹饪技艺油浸法,将鱼头放入调制好的山茶油鱼高汤中,低温慢慢浸熟而成。赏味步骤也很讲究,推荐先吃鱼片、再吃鱼头鱼唇,接着吃鱼下巴和鱼划水,最后是鱼脑。整体口感鲜香爽辣,肉质肥美丰腴。

    茶油翡翠活翘嘴鲌
    国家地理标志产品“丹江三宝”之一的翘嘴鲌性情凶猛,运输存活率极低。清水亭将鱼打捞后第一时间连鱼带水用低温富氧车运送进京,如此鱼鲜,只用清蒸手法佐以香葱茶油便可呈现至鲜。必点招牌菜!

    稻香清蒸小龙虾
    好虾才敢蒸着吃呀。稻田与虾共养的湖北稻田小龙虾格外肥美,装至竹编小笼清蒸,直接食已能体会到稻香氤氲中的Q弹柔滑与鲜美。

    秋荷·楚宴】
    前菜
    熟醉潜江霸王小龙虾
    荆楚卤水拼
    椒麻武当山笋
    洪湖泡藕带

    汤品
    手工鱼丸汤

    热菜
    山茶油丹江大鱼头
    秦巴热卤黄牛肉
    茶油翡翠活翘嘴鲌
    干炸激浪鱼
    麻辣油焖梁子湖蟹
    清蒸霸王虾
    黄陂三鲜煲
    荆沙甲鱼
    秋栗黄州东坡肉
    干炒黄陂豆丝
    恩施炕土豆仔
    炝炒洪山紫菜苔

    小吃
    汉阳米粑粑
    武汉热干面
    桂花藕粉糊米酒

    甜品
    青柠孝感米酒雪芭#小龙虾 #美食旬味会 #浪漫约会餐厅 #真香小吃大集合 #当地才能吃到的美食

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1-20 / 140条点评

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餐馆信息

  • 地        址: 建国门外大街1号北京中国大饭店2层
  • 标        签: 粤菜 江浙菜 淮扬菜 其他粤菜
  • 电        话: 010-65055827
  • 营业时间: 全年 11:30-14:30,17:30-21:00
餐馆介绍:
秉承中式装修的辉煌,餐厅布局优雅大气。

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