北京颐和安缦酒店·安缦馆

An Man Guan

4.8/5分
口味 4.6
环境 4.6
服务 4.7
  • 葱油湛江鸡，葱油居然是洋葱做的，鸡很细心地剔掉了骨头，然而鸡皮不够滑嫩，鸡肉不够香。
    这是葱油鸡的葱油，居然用洋葱。
    炒响螺片，响螺是拿来磨牙的，特别硬，嚼不动。芥兰过油，只有山药好吃。
    极品雪花牛肉粒，一共10粒国产雪龙牛肉要698。这道菜没有什么失误，中规中矩，不过性价比太差。
    咕噜肉，看盘子里那么多汁就知道，完全失败。
    福建菜花，加了淡虾酱，凑合能吃。
    干炒牛河，首先器皿就不对，其次没给公筷，而且油太大，豉油汁过少，138一份，太差。
    烤鸭，5斤多。
    酱不够好，葱丝太短。
    这烤鸭切的，真难看。而且肉过厚，皮下面的脂肪太多，鸭皮不够酥脆，失败。
    荷叶饼不错，可是烤鸭失败了，荷叶饼好又有什么用呢？
    煲仔饭，唯一味道不错的。
    有一点饭焦，锅用得不对，没办法。
    鸭架汤，还可以。
  • （1）

餐馆信息

更多信息
  • 地        址： 颐和园宫门前街1号颐和安缦酒店（近颐和园东宫门）
  • 标        签： 粤菜 其他粤菜
  • 电        话： 010-59879999
  • 营业时间： 周一至周日 12:00-14:00 18:00-22:00
餐馆介绍：
安缦馆位于北京市颐和园一隅，宫廷古典的建筑风格一脉相承，环境高雅古典，在这里用餐，感觉好像穿越到了清朝时贵族王宫的生活里。这里主营粤菜，菜品精致美味，格调很高。

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