秋刀鱼の味(南锣鼓巷店)

5/5分
口味 4.5
环境 4.5
服务 4.5
  • <ctag id="138678" type="4" businesstype="0">#一起吃饭吧</ctag>

    看着名字我就有种亲切感，秋刀鱼的滋味，猫和我都想了解~秋刀鱼又能有什么坏心思呢，好吃就对啦！

    环境：
    他家位于南锣鼓巷附近，胡同里的位置比较隐蔽，木制的小屋子开了也有一些年头了，餐厅的面积并不大，寸土寸金的地界也可以理解，店内有吧台也有卡座，到了饭点烟火气十足，有种日式居酒屋的感觉。

    服务：
    店内的菜单简单干净，菜品一一罗列，都是菜品名字，没有图片需要自己凭经验想象，老板真是随性！食材新鲜，都是老板每天早上新鲜采购！

    「海盐烤秋刀鱼 」
    联名的餐品当然必点啦，秋刀鱼鱼肉细嫩，腌制的肉口味在线，刺儿稍微多一些。

    「烤鸡肉大葱串 」
    他家的烧鸟都做的相当可以，鸡肉软嫩多汁，分量足，葱段烤过之后没有辛辣感。一口串儿一口酒太香啦！

    「牛舌串儿」
    他家的牛舌串一定要点，牛舌太嫩了，感觉很多人均贵的牛舌点都不一定有他家牛舌做的好！

    「辣煮牛筋 」
    牛筋的分量满满，辣汁已经完全浸入到牛筋里，一口Q弹软糯，还有搭配的魔芋结，小小一份，刺激味蕾~

    「烤鳗鱼 」
    鳗鱼都是当天现杀的鳗鱼，浓油酱赤的刷上秘制的酱汁，外皮烤制的焦焦的一层，鳗鱼的肥美一口吞下，好想在再搭配一口米饭~在这个价位里做的还是很出色的！
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餐馆信息

更多信息
  • 地        址： 北锣鼓巷甲70号
  • 标        签： 日本料理
  • 电        话： 64078336
  • 营业时间： 全年 周六-周日 11:30-15:00,17:30-22:30;全年 周一-周五 11:30-14:00,17:30-22:30
餐馆介绍：

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