牛街清真满恒記(平安里西大街店)

Manhengji Lamb Hotpot

4.8/5分
口味 4.8
环境 4.7
服务 4.7
  • 正宗牛街火锅店,炭火铜锅,传统牛街清真风味。
    位于护国寺大街的中段十字路口西南角,内部干净整洁,但是常常会飘出一种说不出的臭味,或许就是牛肚牛百叶的味道吧,伴着炭火的烟火气,美美饭店都飘到街上来。

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  • 这是牛街老北京风味,用着传统的碳烤铜火锅,满意张满满的牛肉和羊肉以及牛羊下水的味道,因为我不是回民,所以我总觉得有一股臭臭的味道,和朋友一块去过,但不太适应它的气味,可不还可以

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 位于平安里大街,把角,是周边很出名的火锅店,面积不小环境可以,主打招牌是草原羊蝎子火锅,清真的,味道不错,这个季节吃刚刚好。

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  •   人均消费:108元
  • 刚刚结束了富X斋,真的感觉比以前稍差一点,我就被C强行驱离,到满恒记排队。到了我就心想,真要是有他说的那么严重的话这次体验肯定打不了五星,结果不到十分钟我就进来了,连排队小零食都没吃上,不过他家好像也没有提供小吃。 店铺在平安里站附近,店内布置如图所示。服务的话我觉得还不错,有求必应吧,之前有两个饮品一直没送上来,大堂经理知道后也来对我们嘘寒问暖。服务员效率都很高,点菜的机器就能扫码结账,也用对讲机,最大程度的保证食客能尽快享受美食。不足的地方有三个,一是新服务员对店内的菜还不够熟悉,问了几道以为没有,后来换了个人点菜才ok;二是“强行推销”的嫌疑,咖到了后又送来两瓶崂山可乐,服务员亲自给打开的瓶盖,我还以为是送的,结账的时候却收了钱;三是期间好几次把旁桌的菜送到了我们桌上。另外说一句,他们家主菜单里的图片拍的挺好看的,P图风格我喜欢。但是我跟喜欢另一套夏季特供菜单,第一摊基本上就吃的那里面的菜。 蒜汁拍黄瓜 今天这道普通的菜立了大功,前半段全靠这点黄瓜解腻。 现炸芝麻苏尼特羔羊排 这是一道夏季特供,羊排裹上芝麻炸。羊肉味和芝麻味都特别香,内软外酥,火候很好。 满二哥五香烧羊肉 我们就是为了这道菜特意来的,煮过的羊肉经过油炸突出其口感,端上来后稍微煎一下,由服务员剪碎后夹在空心烧饼里吃。与传统的羊蝎子是一个味型,但是口感和香气都强的多 老法二次炒麻豆腐(苏尼特糕羊肉丁炒) 麻豆腐是豆汁的亲戚,也是绿豆做的,也有一股子酸不唧儿的味,再强烈一点我可能就吃不下去了,但是后来却有点微微上瘾。这盘麻豆腐使用羊肉炒的,所以其实也蛮香的。 自制酸奶 酸奶有点成膏状,是我喜欢的甜度,更接近超市买的那种。 自制奶酪 与刚刚吃过的传统奶酪相比,虽然也用了醪糟,但是却多了一些不太自然的甜度。 白汤羊蝎子 咖来了之后,我们开始第二摊。之前一起吃过三兄弟家的传统羊蝎子,调料味重还有点咸。这次我们选了白汤羊蝎子,刚对羊肉自身的品质要求更高。果然满恒记作为北京多家清真餐饮的羊肉供货商,他自己开的火锅店用料也是上乘的。羊肉没有多余膻味,好剔,最要紧的是肉还多。所用的蘸料也是白汤专用的,以醋为主辅以酱油辣椒,山西人表示能够接受。 后来我们在这个羊蝎子锅里又涮了没有蒿子秆的茼蒿、粉丝、炸腐竹等,其中的雪花流星肥牛品质也很高,涮完之后不仅依旧完整还能保持一定的口感。

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  • 口味:3  环境:3  服务:3   
  • 跟电视上做节目说得不太一样,羊羯子和羊排没那么软烂,口味也一般,感觉不如老诚一锅的味浓。这个季节靠窗坐太冷,也比较拥挤。服务上不够主动,加汤加水都得叫服务员……

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  • 环境:4  服务:4   
  • 朋友一定要去吃的火锅,她差不多11点到的拿号,我正好下飞机,去宾馆放好行李赶去碰头。到的时候已经过号了,门口排队的人还是很多,继续等待3个号后就轮到我们了!清汤锅底,3种羊肉都各点半份的,羊肉刷好,很嫩,真的有羊肉味,蘸着麻酱,太好吃了!羊肉串,鲜嫩多汁,一串很大,味道超好。第一次尝试糖蒜,味道还不错,就是吃了半个后有点腻了,不太爱吃甜的。麻酱饼,一份10块,两个人一人一块下去就饱了,勉强吃了两块,全浪费了…还是太甜腻了…

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  • 最爱的北京火锅店,口味好,食材新鲜,价格合理,高峰时间要等位不过恰好说明生意火爆受欢迎。店里座位不算拥挤,人声鼎沸的说话要靠吼的;清真火锅店主打各种羊肉,鲜切的,腿肉、上脑、羔羊等等都很棒,很多菜可以点半份,人少的也可以尝到很多种类,贴心;黑糖饼趁热香甜可口,满满的黑糖溢出来,小心烫口哦。爆肚入口鲜脆,蘸了麻酱满口香,还有羊肉串,赞赞。尽管人流很大,店员加水还是很勤快主动,基本上有什么需求都能满足,很赞!人均不超过100元,好实惠的大餐!

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  • 口味:4  环境:4  服务:4    人均消费:75元
  • 牛街上经久不衰,排队排到怀疑人生的老北京火锅店。餐厅里能放桌子的地方几乎都放满了,排队的人甚至排到外面去,在寒风中瑟瑟发抖,不禁感叹,我大吃货精神实在让人感动。虽然完全不缺客人,但其实服务跟的很好。食材非常新鲜,品质中等,性价比很高,两个人急头掰脸的吃一顿,才花了150元。很多菜品都可以点半份。简单来说,就是价廉味美。友情提示:可以下载一个叫美味不用等的APP,可以在上面取号。

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  • 口味:4  环境:3  服务:3   
  • 很好吃,这里的牛羊肉味道比较好,价格也很实惠。丸子拼盘种类挺多的,里面有一种芝士丸口感好,里面很满的芝士,吃着有爆浆的感觉,咸鲜适口,芝士的味道也很浓郁。

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  • 马上就正月十五了,又到了家家户户吃元宵的日子,满恒记的元宵,五星推荐!尤其是巧克力馅和黑芝麻馅的,他家的元宵煮完以后,皮的口感是糯糯的那种,皮不厚,馅儿特大,而且不是那么甜,非常友好!尤其巧克力口味,就像吃了一块巧克力融化在嘴里的感觉。

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  • 环境:4  服务:4    人均消费:80元
  • 这家老北京炸鸡腿我认为超越了我的认知,硕大的鸡腿外皮酥脆里面汁水很浓,我觉得这就是肯德基和麦当劳的祖先吧?想当初北京孩子多幸福啊,祖传秘方在这里。其它小吃也做得好,炸松肉、炒红果、豌豆黄、羊腰窝麻豆腐、糖卷果、糖饼都没啥挑剔的,值得来体验,是清真餐厅,消费太便宜了,加上两个青菜一共这里240元。

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  • 环境:4  服务:5    人均消费:80元
  • 好吃的总是在排队,我们排中桌43号,前边还有十桌。在等的时候要了一份糖水红果,刚好开开胃。开吃了,先涮几片肉做前奏,再嚼一块芝麻羊排,咕嘟咕嘟灌袋啤酒,爽!

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  • 京城火爆的清真火锅店,肉肉全部采购于牛街,品质就不用多说了,每天饭点儿门口的大长龙足以说明一切!最主要的是,价格还很亲民,二十多一盘,量大肉足!除了涮肉,还有烤串、羊蝎子,各种北京特色名菜和小吃。麻酱糖饼不愧获过金奖,红糖多得直往外流,强烈推荐!近期推出的果珍冰霜,据说特邀来一位老师傅专人制作,京城独一份,想吃这口儿,您只能来这里!

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  •   人均消费:70元
  • 爆火的京城清真火锅店
    有一天在weibo上看到有人去了一家火锅店,哇!看起来吃超棒的是糖饼!是获过金奖的糖饼!就想这一定要来一次。约上小伙伴就去了,在之前看过,他家不能预约,而且等位时间会等很久。我们就早来,正好我们坐上了,也满位了!
    牛街清真火锅店去过一家,也是苏尼特鲜羊肉。这就是品牌!一听苏尼特就知道新鲜有保障!
    在地铁6号线平安里地铁站E口出,出来以后你就能看见了,就在十字路口。环境还好,桌椅码放的很整齐,间隔也是可以的。一到饭点真的等位太多了!早来就好了!服务生很勤快,也很有效率,点菜上菜没拖拉,顾客说完马上有后续!餐具很有特色,也有这样的餐具。
    菜单看起来特别好看,而且有特色。文字也是好看的样子。图片选的也特别好,拍的就特别有食欲。价钱呢也不贵,什么都想尝一尝。
    因为早上吃的晚,中午又去得早。其实我不太饿,就要了份炒红果,消化食!就为了能多吃点。不错不错。
    芝麻羊肉排,选择一下,火锅配麻酱烧饼绝配,这个其实跟烧饼意思差不多,里边是羊肉,小伙伴就点了这个!超好吃!
    金奖糖饼,我们这份糖没有流出来那么诱人,看到其他桌都非常好的流出来了!特别诱人,不过我们的味道特好吃的,满满的馅儿料,品质有保障,价钱呢也是超乎想象的便宜。
    鲜苏尼特羊肥瘦,这个是羊后腿肉,可以选瘦或者肥瘦。这一点觉得特别人性化。
    牛街清真涮肉是北京人最最期待的了,清汤锅、麻酱料,涮肉配烧饼,再来份露露。简直就是北京人最惬意的生活了。
    18秒,自己涮肉。就可以吃到最鲜美的涮肉了。
    铜火锅看起来是一种北京人的情节,在冬天更是离不开它。边吃边涮,吃多少就放多少,先吃肉在吃菜,最后涮点面条。满满当当。
    一吃火锅,菜品就成群的拍,菜品新鲜,量不小,价钱不贵。
    桌子一般摆满了,在桌子旁会有一个小架子,蔬菜拼盘量也不小,也很新鲜。
    炸腐竹,第一次吃,觉得朋友推荐的不错。
    自制酸奶,酸奶很稠,不是很甜也不算,本来想要两种,奶酪也想尝试,但是没货了,所以是个遗憾。不过肚子也没地了!
    总体测评,不愧是一家爆火的火锅店,不用宣传,纯靠口口相传就能坐满等位的涮肉馆子,肉质有保障,还有金牌糖饼护身,不去都觉得亏的慌。价钱不贵,环境也不错,中午去吃阳光打在桌子上,看着火锅上一缕缕的烟,感觉生活如此美好。

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  • 每次路过都看见等位的人超多,好奇这家是有多好吃包间要提前一周订,堂食要没开门(11:00开门)就去排号,如果开门到就要等位了!门口有外卖窗口.店内火锅有涮羊肉和羊蝎子,大铜锅的,带劲.羊肉除了羊尾油没点,其他都点了一份瘦的(这里肉分瘦和肥瘦),一份肥牛,一份毛肚,一份虾滑,招牌糖饼==据说这里的在草原上纯吃草,肉质鲜嫩,带脆骨肉第一次吃,挺新鲜。虾滑一般,毛肚不错,就是别涮老了~糖饼卖相不错,味道一般吧。

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  • 每次路过都看见等位的人超多,好奇这家是有多好吃包间要提前一周订,堂食要没开门(11:00开门)就去排号,如果开门到就要等位了!门口有外卖窗口.店内火锅有涮羊肉和羊蝎子,大铜锅的,带劲.羊肉除了羊尾油没点,其他都点了一份瘦的(这里肉分瘦和肥瘦),一份肥牛,一份毛肚,一份虾滑,招牌糖饼==据说这里的在草原上纯吃草,肉质鲜嫩,带脆骨肉第一次吃,挺新鲜。虾滑一般,毛肚不错,就是别涮老了~糖饼卖相不错,味道一般吧。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 极具北京风味的清真饭店,环境很接地气,热闹,气氛好。食材新鲜,味道好;量足汤浓,有特色;价优物美,很实惠。服务也蛮热情到位。

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  • 口味:5  环境:4  服务:5    人均消费:80元
  • 33度的天,吃着老北京铜锅涮肉,是一种怎么样的情怀!据说是207全国必吃排行榜,感觉北京的铜锅涮肉都差不多,但是这家的羊肉是真心好吃啊,还有自制的酸奶也非常推荐!菜品和肉都是良心价格!七个人胡吃海塞吃了600

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1-20 / 250条点评

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餐馆信息

  • 地        址: 平安里西大街与赵登禹路交叉口西南角
  • 标        签: 火锅 清真菜 老北京火锅
  • 电        话: 010-66517188
  • 营业时间: 全年 06:30-09:30,11:00-22:00
餐馆介绍:
这是北京一家颇有人情味的涮羊肉火锅店,人气非常旺,每到饭点都要排队用餐。虽然餐厅环境一般,但菜品很新鲜,尤其羊肉非常鲜嫩,在众多食客中收获了好口碑。

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