羊大爷涮肉(亮马桥店)

Yang DaYe shuan rou(liangmaqiaodian)

4.6/5分
口味 4.6
环境 4.6
服务 4.5
  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 味道不错,去的早一点基本不用等位,人气很旺我也是一到北京第一站就奔这里了,特别是羊肉的1米板那个霸气,里面的服务也很贴心,出来8点很多人还在等位!

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 著名的网红火锅店“羊大爷”,多次上过美食栏目的推荐,心里长草许久,专门来拔草。店铺装修很有特色老北京风味十足,手切羊肉很新鲜,强烈推荐羊肉串,肉质很嫩,超级好吃!

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:80元
  • 位置还算好找,顺着地图一路走来 在同一首歌ktv下面,没人在门口迎宾 进去了看到两个服务员在说话也没给指引 到了里面有人给找了空位坐下,等人到了去门口点的菜,这家店点才很有意思,所有的菜品都展示出来,什么样子量有多少以及价位 都一目了然,很多火锅店点菜不知道量多少最后剩下很多会浪费,这家店还不错。

    点菜:
    清汤锅底(18元):很漂亮的红色景泰蓝锅子,上面还写着“羊大爷”三个字,锅底放的材料单放在一个碗里,还真不少东西,香菇、虾米很多;
    麻酱味碟(6元*2):小孩可以不用点小料,端上来的小料是调制好的,味道偏咸,我们自己盛了纯麻酱蘸着吃,还能减点咸度;
    糖蒜(3元):妈妈点的,看着挺大的,一份两个,小一点的是一份三个;
    羊肉串(8元*4):真是特别好吃,串特别大,撒的辣椒面看着辣,其实还可以,羊肉肥瘦适中,特别香;
    羊肉筋(68元):要了一米板的,特别长,真的有一米那么多,羊肉筋是肥瘦的,摆在上面看着特有食欲,涮好以后特别嫩,没有膻味;
    牛羊成群(22元):小板的,都是大片肉,是把牛肉羊肉切很薄放在一起,夹起来才能看见,也是很好吃的;
    鸭血(12元):切的块大,涮好了挺好吃的。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 老北京火锅都是采用这种铜炉,第一次品尝很有特色,羊肉是主打,连碗碟里都是一个大大的羊字,特别适合冬天来,北方人很多,环境还算不错

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  • 位置,也位于麦子店街,后边刚刚修好的亮马河河边花园,吃完饭可以直接去溜溜食

    [薄荷]环境:包间啥的挺多的,大厅的座位也挺多的,但是有一个比较大的问题,如果天热,请不要来这家吃火锅,因为空调开着就和没开一样,吃完了感觉洗个桑拿一样,浑身都是汗

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  • 味道就不说了,环境确实不错,口感也好,就是一个贵,而且锅子很有特色,是他们家独到的门店数。羊肉也不错,尤其是鲜羊肉。很好的。

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  • 第一次光顾,感觉不错。肉质细腻,口感很好,配菜种类虽然不多,但足矣!其中的应季花椰菜一定要尝试一下。用餐环境的装饰虽不豪华,但很有味道,有一面装饰墙上挂着一些明星光顾的照片。

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  • 饭点人超多,总要排队的,布置很有特色,各种菜品放在架子上,正宗的北京涮肉,羊肉片、肥牛、羊尾、大白菜、冻豆腐、粉丝,小料也是纯粹的芝麻酱、韭菜花、酱豆腐。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 口味不错 环境很 吃这种对人身体健康 没有油腻食物。营养丰富,制作简单,环境安逸!

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  • 口味:5  环境:4  服务:4    人均消费:100元
  • 价位便宜,羊肉不错 很新鲜 ~
    一米板的上菜方式小创新 就是包间里没地方放呀 不方便涮肉

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  • 来北京怎么可以不吃上一顿羊肉火锅呢?
    这刚到店门口被这个门头弄的太震撼了吧🐮
    京剧的头饰都挂在了上面环境真的很嗲了
    墙上看到了我喜欢的明星合照
    看来这家店北京还真的雄厚了✌️

    这家很有意思所有的菜品都摆出来了
    你可以自由选择,选择是拿小牌牌很点噱头
    挑选的也挺好玩的,要什么直接拿小牌子直接冲

    ☑️黄金手切元宝肉:
    这家的造型有点意思
    是一个很可爱的小元宝了上面铺满了肉
    量也是非常的足够了良心商家呀✌️
    性价比也是不错😌口感是很鲜嫩的。

    ☑️💥一定要点的
    羊肉筋大宝剑:
    光这个造型都觉得太帅了吧✌️
    等等让我先拍摄一张照片吧
    配上店里的特色小麻酱
    肥瘦相间的肉这味道一绝

    ☑️豪华自尊炸馒头抹麻酱蘸白糖
    有这种小时候的味道
    一口下去太好吃了吧!
    第一次吃到那么美味的馒头
    馒头炸得恰到好处
    一定要睁热吃会更加不错
    一口接着一口勾起了我的食欲

    涮肉中的米其林餐厅真的不太一样呢✌️
    #我的旅行有故事 #避开人潮去这里 #五一玩转世界 #我的热血旅行 #打卡网红露营地

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  • 我最近真的好馋涮羊肉啊‼️但是想要找一家正宗的老北京铜锅涮肉可不容易呢~

    一定要擦亮眼睛来找‼️朋友给我种草了这家羊大爷涮肉(亮门桥店),去吃了一圈,我感觉真的蛮不错的!
    -
    ☑️环境:而整体装修也qiao又京城烟火味,很正宗的呢✍️这家店的羊肉灰常新鲜,肥瘦相间,好口感吃都吃得出来~涮完之后也丝毫不柴,而且搭配上秘制酱料,特别的好吃👌一口一口真的太过瘾了,完全停不下来呢!
    -
    ☑️服务:服务员态度很好👍上菜速度很快,他们家是北京第一家米其林餐盘并且蝉联新品首创,我觉得是真的名副其实的👍
    -
    ✔️分享美味:
    🐑手切鲜羊肉
    清水锅底涮羊肉,那真的是相当正宗了
    羊肉片片🉐️厚薄匀净,下锅涮8秒就可以开吃啦~每一口都带着浓浓的羊肉脂香,好上头哦!
    -
    🐑羊大爷大宝剑
    长达1m的羊肉卷摆在宝剑造型的盘子里面,这设计真够霸气的👍羊肉卷色泽诱人,肥瘦相间,而且涮好之后,鲜美弹牙,真的一口一口停不下来,没有很大的膻味儿,品质是真的好呢👍
    -
    💥菊花羊肉
    🥩真的好吃!特嫩的羊肉口感🔥轻涮就可以吃,肉质鲜嫩,入口弹牙!肉软嫩无比👀口感也不会感觉油腻!他们家是我吃过zui好吃的💞,鲜嫩入味儿,挂盘不倒,肉质紧实🎈,也不会缩水,就很奈斯!
    -
    喜欢吃涮羊肉的真心不要错过了这家店啊‼️
    -
    🏠【店名】羊大爷涮肉(亮马桥店)
    🕒【营业时间】11:00—22:00
    📍【地址】麦子店西街39号(近凯宾斯基酒店、四季酒店、燕莎友谊商城)
    🚙【交通】距地铁10号线亮马桥站C东南口步行560m
    💰【人均】146/人
    #排队也要吃的火锅

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  • 冬奥会已经结束了🔚,但是大家还依然佩服那些选手这些年的努力,确实有很多惊人的地方,跟他们一起激动,也有感动😹,最近被谷爱凌种草了这家羊大爷,跟着冠军🏆的脚步👣我也来拔个草,老北京铜锅涮肉也是我的爱!

    🏵菜品
    🏷羊大爷大宝剑
    很有特色的摆盘,做成了一把宝剑,有模有样,像真的一样,羊肉精美,肥瘦相间,吃起来很顺滑细腻。

    🏷烟熏鲜羊肉
    这个羊肉是纯瘦肉,提前烟熏过的,切的薄薄的一片很精致,吃着烟熏感十足,肉感很鲜嫩。

    🏷菊花羊肉
    端上来就冒着仙气,上面还有菊花的花瓣,颜色艳丽又好看,这种精美的创意也只有杨大爷家了吧,羊肉和花瓣一起涮着吃,口感又丰富了些。

    🏷黄金手切元宝肉
    手切羊肉摆在了元宝里,招财进宝了,寓意很美,羊肉口感不柴,很细腻,没有膻味。

    🏷豪华至尊炸馒头片抹芝麻酱蘸白糖
    馒头片是用芝麻酱裹着一起炸的,吃着酥脆不油腻,芝麻酱很香,小时候也经常这么吃,这里还把白糖和芝麻撒在上面,香气十足,很诱人。

    🍀这里环境古香古色,偏中式风,老北京风格元素,大厅还有菜品的模具,看的跟真的一样,火锅🍲也是价值连城,坐在这里还可以欣赏外面风景,🈶️包间位,很敞亮,也是北京第一家米其林餐盘蝉联,口味正宗[强]。

    📍位置,
    麦子店西街39号(近凯宾斯基酒店、四季酒店、燕莎友谊商城)
    周边可停车#冬令进补好时节 #本地人私藏好去处#一起吃火锅吧

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  •   人均消费:130元
  • 慕名而来,很特别的点菜方式,鲜切羊肉不错,一定还要点份一米板,涮完青菜和肉之后的清汤最鲜美!

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  •   人均消费:120元
  • 今年北京天气太冷啦!除了吃火锅想不起来吃什么。不吃羊肉的我,妥妥的被一米长的羊肉摆盘吸引。爱拍照的小伙伴肯定不会错过,闺蜜说羊肉很新鲜,很好吃,我基本就吃了点青菜。这家店人超级多,车只能停在马路边,还好出门没有被贴条。糖火烧也很好吃,虽然我没拍。

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  • ❄️冬天最想吃的就是老北京涮羊肉,一口热气腾腾的火锅瞬间可以驱散寒冷,让身体变得🔥起来。
    🍲这次我打卡了羊大爷亮马桥店,晚上可以看到亮马河璀璨的夜景。白天可以看看餐厅里的艺术画作🖼️和明星名人合影,感受到这家餐厅的人气之旺!
    🍲又一次被羊大爷对老北京涮锅的认真感动了,每一道菜都是精挑细选的羊肉的部位,保证味道的正宗和美味。通过不同的形式和手段让羊的各个部位都达到最佳味道,让你绝对吃到最美妙的味道!
    👍前菜里的辣椒炸灌肠绝对王者级别的创意,又辣又麻又香的口感,好吃的停不下来;
    👍烟熏羊皮、椒麻羊散丹、大漠风干羊肉、臭辣羊肉、黑松露醋珠羊脑等等每一道菜都味道独特鲜美,
    👍羊大爷使用的还是传统的铜锅涮肉,景泰蓝的铜锅非常气派,加入大葱姜片还有羊肚菌和羊脂玉(羊油),一起加入纯净水的锅底里,这样涮羊肉才能吃出了羊肉的鲜味,对羊肉的要求很高;
    👍鲜切羊肉、剔骨鲜羊排、御前大宝剑、涮羊肉串让涮肉进入正题,好吃的停不下来,每一种羊肉都有自己的独特味道,涮羊肉串尤其是,放在锅里涮熟后直接沾上调料粉,入口和烤羊肉串的味道一模一样;
    🍜羊肉汆面加上点臭豆腐味道更加丰富,说实话还更好吃啦;羊血粉丝汤,有鸭血粉丝汤的味道,里面是羊血和羊散丹,里面加入了胡椒粉味道更美好;至尊豪华版炸馒头片这个是我的最爱,尤其是那一层厚厚的芝麻酱;炸窝头中的窝头由三种玉米制作而成,小中大三种,更耐嚼;碳水如此美味,今天又是吃到扶墙而出的一顿! #排队也要吃的火锅 #当地才能吃到的美食 #尝尝特色京味小吃 #当地才能吃到的美食

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  • #当地才能吃到的美食 本期的百元好味食肆分享一家北京涮羊肉火锅餐厅——羊大爷涮肉,是既好吃实惠又好玩吉祥的独特存在。

    首先是他家特有的“吃遍一头羊”的琳琅前菜,羊头、羊眼、羊脑、羊皮、羊散丹的创新吃法,让不那么喜欢吃羊的朋友们都会毫无保留地爱上它,记得必须配一碗它家的北京冰豆汁儿增加勇气!

    接着是有趣的必吃涮品:
    据说抱着手切元宝肉的金元宝,来年就能发大财;耍了按米吃肉的“大宝剑”,就能避退小人;还有火炙羊胸油,涮羊肉串蘸干碟,样式新奇,拍照吉祥,不仅好吃,还把情绪价值拉满格!

    作为北京孩子童年幸福感心流,每次去还必须来两片至尊版能量炸弹——炸馒头片加厚厚的芝麻酱厚厚的绵白糖撒厚厚的花生碎!

    加臭豆腐的羊肉汆面,加多多胡椒的羊血粉丝汤,也是不容错过的冬日暖物。

    👣餐厅:北京羊大爷涮肉
    📍坐标:北京朝阳区亮马桥
    ☁️类别:火锅
    💰消费:¥120/位

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  • ✨什刹海美食打卡攻略来啦!✨
    🎉一提到什刹海,地道老北京为你奉上一份超详细的美食攻略,让你在什刹海逛吃不停歇!😋

    来北京什刹海,怎么能不吃涮羊肉!

    🔅推荐理由
    米其林级别,位置相当好,能俯瞰鼓楼!环境高级,服务热情❤️‍🔥景泰蓝铜锅特别美!
    还有热乎乎的新鲜现榨辣椒油!

    透明的后厨可以看见师傅现场手切羊肉!

    黄金手切元宝肉、羊大爷大宝剑
    好气派!羊肉片特别薄,均匀肥瘦相间,稍微涮一下不沾任何调料就很美味😋入口即化!

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1-20 / 100条点评

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餐馆信息

  • 地        址: 麦子店西街39号(近凯宾斯基酒店、四季酒店、燕莎友谊商城)
  • 标        签: 火锅 老北京火锅
  • 电        话: 010-65006268
  • 营业时间: 全年 11:00-22:00
餐馆介绍:
亮马桥附近的涮肉店,用的是老北京的铜锅,清水炭火,吃的就是一个原汁原味,口味重的也可以点红油锅底。店内的装修很有涮肉的特色,菜品都是展示在外面,直接看到量有多少,避免点多了浪费。羊肉、牛肉都新鲜,切的也薄,一涮就熟。

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