吉羊三宝(复兴门笔管胡同店)

Jixiang Sanbao

5/5分
口味 5.0
环境 4.9
服务 4.9
  • 到北京吃的特色之一是吃东来顺的涮羊肉?现在还吃这个就显得有点儿out了。
    在北京,现在最时髦的是吃文化、吃胡同里文化,笔管胡同深处就有一家涮肉火锅大咖👍
    去了,绝对物有所值。北方文化、北京文化,都在这家有所体现😊

    胡同深处的火锅大咖[强]
    来这家火锅吃,无论什么季节,各有千秋;各有特色;各有味道。
    一般来说,呼伦贝尔大草原的羊肉是必点的大菜;羊肉串肥瘦相间,口感巴适得很。特别是它自家制作的芥末墩和酸菜,适合餐中食用,特别有家的感觉。
    主食主推黑蚂蚁烧饼和黑芝麻烧饼。
    最后来一个海拉尔的大雪糕,完美演绎着餐后的甜品🍮
    临走再带走新鲜的呼伦贝尔大草原的羊肉片,回家涮锅、葱爆羊肉,都会让你回味在这家小店的美好时光。

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  • 环境:3  服务:4    人均消费:130元
  • 吉羊三宝,羊肉的质量毋庸置疑,号称从呼伦贝尔直供,有官方授权做背书,那品质是杠杠的。
    一个人,本来想喝碗羊杂汤就烧饼。结果发现有单人小火锅,遂改主意直接涮肉了。
    它家菜谱不复杂,就几种选择。基本上跟羊有关的我都点了,都挺好。
    手切羊肉,不用说,鲜羊肉手切出来,挂到盘子里能直接立住。略微有一些些肥肉,总体还是偏瘦。肉稍稍有些膻味儿,跟我在呼伦贝尔吃到的略有差异,但也还挺好的。因为要控制饮食,所以没有点羊尾油。这手切肉跟羊尾油配在一起,一定会很精彩。
    羊肉卷是肥瘦相搭的,涮着吃非常好。
    由于小锅烧的是植物油,加上锅子小,所以火力不足,涮起肉来难免会心有余而力不足。如果就是涮肉的话,还好,大不了多涮一会儿。可是碰到百叶这种需要沸水猛火的东西,就不行了,所以建议小火锅就别点百叶了。

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  • 环境:3  服务:4    人均消费:88元
  • 想不到在笔管胡同这样的小地方,还隐藏着这样一个能吃到地道羊肉的地方。
    吉羊三宝是呼伦贝尔市官方授权的餐厅,以羊肉为主。中午时间紧,就整了羊肉汤。
    看到菜单上有黑蚁烧饼,很好奇,被告知是黑蚂蚁烧饼,推荐的人很多。遂点来尝尝,果然是用黑蚂蚁替代芝麻撒在烧饼表面。一口下去,那酸爽!顿时让我想起前一阵子吃黑蚂蚁保健的感觉了。实话实说,并不好吃。推荐的人应该是图个新鲜吧!另外他家烧饼并不是日常做法,就是面饼撒芝麻。
    羊肉汤10块钱一小碗,但足足的都是羊肉和粉丝,很好喝,要是就着刚出锅的芝麻烧饼,那肯定特美,,,,最值得一提的是,它家的韭菜花是用野韭菜花自制的,并不是成品那种。味道清香可口,配羊肉汤绝了!推荐一定要尝试。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 来北京一定要次北京火锅。这家火锅好赞,羊肉堆得高高的一盘上来,是不是很霸气?哈哈哈。我们吃了好多,羊肉很好,一点不膻。羊肉串也很香。冬天就适合吃羊肉火锅啊~

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  • 独自莫凭栏,无限江山,别时容易见时难。流水落花春去也,天上人间。
    在这里用餐,总有无限江山的感觉。
    离别总是有些伤感,在这里聚餐,欢乐时光会一直涌动。
    再次来到茶小院,看到熟悉的餐品,特别是今年呼伦贝尔大草原的新羊肉,据说,今年的草高羊瘦,我吃的羊肉依然鲜嫩多汁,大口吃肉,大口喝酒,在这里是上上选择。
    糖蒜、辣椒油、还有海拉尔的大雪糕和啤酒🍻,让人回味无穷。
    天上人间,在这里。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 和南方的涮肉味道有很大的不同主要是讲究原汁原味清汤锅底特别鲜不烫醉辣椒油不油也不辣主要是香大赞

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  • 口味:5  环境:5  服务:4   
  • 天冷了,涮羊肉必不可少,肉质比较新鲜,老板也很客气,和朋友聚会来这里很划算!

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  • 来北京提起吃的,除了烤鸭当然就是京味火锅了!朋友带领来到这家藏在胡同里的吉羊三宝,据说只有附近居民才能找到的老店!

    🏡吉羊三宝(笔管胡同店)
    📍地址:笔管胡同18号(远洋大厦南门斜对面)
    🍀环境:巷子很深,感觉是真不好找,定位到笔管胡同再问人是比较好的方案!

    🍲一人一个小火锅,燃料是植物油,很耐烧,而且没有木炭的味道!锅底可以选择清汤或者麻辣。
    🐏|吉羊3宝6层^叠了6层的羊肉看了就很霸气,羊膻味足,喜欢!不像南方吃到的羊肉,大部分没有什么味道😂
    🍥|烧饼^里面愣是没吃出来是什么馅,外表很是酥脆。

    😍藏在胡同里的京味火锅,值得推荐哦!

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  • 吉羊三宝的羊肉,来自呼伦贝尔大草原,尤其多层的羊肉,鲜美多汁;来吃了这么多次,依然觉得很好吃,一段时间没来品尝就会想念;调料,主推韭菜花和辣椒油,特别是现炸的辣椒油;烧饼,赶上黑蚂蚁烧饼,口感味道都是上乘;最后的甜品还是大雪糕。
    近期店家还有文化艺术范儿的五粮液,良辰美酒夜光杯[愉快]

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  • 吉羊三宝的这家分店就在宣武门笔管胡同,这家店的店面比较大,吉羊三宝的羊肉据说是来自内蒙的新鲜羊肉,肉质非常鲜美,尤其是他们家的手切羊肉,有机会一定要去感受一下。

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  • 店面不大,在一条胡筒里,周围不好停车,老北京铜锅涮肉,味道不错。

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  • 没有什么是吃一顿火锅解决不了的事情,如果有,那就吃两顿、三顿……很有老北京风味的馆子,羊肉的品质非常不错。吃起来没有膻味,是鲜味儿。蘸着麻酱调料,很地道的味道。

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1-20 / 60条点评

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餐馆信息

  • 地        址: 笔管胡同18号(远洋大厦南门斜对面,临近地铁1号线/2号线复兴门站C口、D口)
  • 标        签: 老北京火锅 火锅
  • 电        话: 010-63624133
  • 营业时间: 全年 10:00-22:00
餐馆介绍:
16层羊肉声名在外,虽然很多人一开始是被这个噱头哄来的,但事实上他家的羊肉非常不错,麻酱也很有特色,吸引了一批忠实的拥护者。不过16层羊肉适合多人,店家贴心的为人少的顾客配备了8层和3层的选项。

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