鼎泰丰(王府井apm店)

Din Tai Fung (APM)

4.4/5分
口味 4.4
环境 4.4
服务 4.2
  • 餐厅位于王府井APM6层,进店的半通透屏风上,能看到很多明星打卡签名哦✌️。餐厅主打小笼包,所以特色👍小笼可是必点的,其它三鲜、蟹粉、黑松露之类的小笼包,也是很推荐呢,价格自然也比特色小龙贵上不少。
     
    😋轻轻夹起一只小笼,沉甸甸的肉馅和饱满的汤汁,简直要把薄皮撑破,放在勺子上轻咬一口,吹吹里面的热起,小嘴凑过去轻嘬一口,然后粘辅料,一口吞下。
     
    每笼6只包子,一笼自然是不够吃。包子皮薄如蝉翼,肉馅紧实但也很爽滑,汁水轻甜,配上姜丝醋汁,简直太享受。
     
    🍤🍐鲜虾雪梨沙拉则很爽口,雪梨脆脆多汁,大虾也非常嫩,一点不柴,点缀上🫐🍓蓝莓草莓,很解腻的一道凉菜呢。
     
    进店落座后还有现场冲泡的一壶🫖台湾高山乌龙,免费哦。
     
    我更愿意把鼎泰丰当成一家小吃店,💯精致的菜品,没太多负担的菜量,好评的味道,即使当作一顿下午茶,也是极好的呢。

餐馆信息

  • 地        址: 王府井大街138号北京apmA区6层609B
  • 标        签: 面食 淮扬菜 江浙菜
  • 电        话: 65128019
  • 营业时间: 全年 周一-周五 11:00-14:30,17:00-21:30;全年 周六-周日 11:00-21:30
餐馆介绍:

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