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旅游度假Tomato&Pepper法餐厅
Tomato&Pepper听说这里很久了,赶上和几个姐妹聚一聚,就选了这里~~不得不说,环境还真是不错,聊天很舒服~我们点的午市368的套餐,真是小奢侈一次了~非常正规的法式西餐,很多菜品选择~每一道菜都像是一道艺术品,现场制作,虽然需要等一会,但是很值得~唯一我觉得鳕鱼有点腥,其他菜品都可以说说是完美了~服务员小哥哥也都很亮眼~长春吃西餐的高档餐厅真是不多,这家很好~门口有几个他家专属车位,否则伟峰这里不好停车
来自 木苗苗 的点评
餐厅介绍
本店特色美食
惠灵顿牛排,TP私房法式面包,煎鹅肝配芒果沙沙和无花果红酒汁,澳洲和牛黄金T骨牛排1000g,黑松露蘑菇汤,焦糖布蕾,法式樱桃木烤鸡,大溪地香草冰淇淋和巧克力薄脆,法国生蚝,焗蜗牛,鹅肝,蓝贻贝,熔岩巧克力,南瓜沙拉
木苗苗
a****17[薄荷]环境: 在伟峰的独栋里面的一楼,是和安吉拉美容美体院融合在一起,一楼是感应门,餐厅很小,比较像是私人会所。餐厅内放着一架三脚架钢琴,据说晚餐的时候会有专业钢琴师来演奏,还有一处水景台像在海洋馆用餐的景观位。整个氛围都是梵高的氛围,墙面上都是梵高的画,中间有一处大柱子也是用向日葵包裹着。明档厨房,每个厨师都穿着黑色的工作服,带着黑色的帽子,严谨认真。白色的桌布恰到好处的餐具摆位,餐具上的口布也是分先生和女士的装扮。 让我记忆犹新的菜品 「餐前包」4中口味的面包,有甜的,咸的,应该用的是很优质的面粉,搭配着自创的蔓越莓黄油每个小面包都超级好吃有特色。 「尼斯沙拉」来自冷水域的黄鳍金枪鱼然后加上芝麻,这种做法是撒西米来做的这个金枪鱼,尼斯沙拉里面还会有番茄、鸡蛋和罗勒酱。 「海博瑞鱼子酱」这是我第一次吃10年的鱼子酱,很多人都说鱼子酱很腥,我是第一次吃,之前吃过一些橘黄色和黑色的鱼酱,没有啥味,这才算是我到的真正的鱼子酱,其实我没感觉腥,吃它的时候我现喝了一口水,入口的时候那种味道确实是没有闻过的,在口腔内含化吞咽的时候我感觉每一颗都带着海的味道,卡露伽鱼子酱是专为国际星级酒店和米其林餐厅专供的品牌,鱼子酱的保质期极短,只有15天的时间,所以吃的每一口都像是在吃黄金的感觉。 「低温菲力牛排」牛排是7分熟,血红蛋白充盈,摆盘也好看,波特红酒调的汁蘸着牛排就很好吃,也可以自己撒黑胡椒和海盐。牛肉不是那种加了嫩肉粉一咬就碎的食材,每一口牛肉都很有个性。 [服务铃]服务: 彬彬有礼,每个前台的服务人员都很有素养,讲解菜品和西餐礼仪让用餐的人感受到法式贵族的气息。 综合:这家餐厅是长春开了最久也是最稳定的货真价实的法国餐厅。品质有保障。
liunian916餐厅不错 环境一般 都是老店了 泡m
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