钰湘宴·剁椒鱼头王(岳麓望月公园店)

  • 王陵公园里的桃园餐厅
    环境很好,幽静隐蔽,还能听得见鸟叫
    有点像岳麓山上的餐厅
    夏天荷花盛开应该挺美的
    冬日里萧索的池塘也还是另有一番韵致

    剁椒鱼头点的微辣
    还是有点辣味,里面放了一些话梅
    还蛮奇特的味道,上桌的时候到了些酒
    吃起来晕乎乎的哈哈哈有意思

    点了土豆丝纯粹解辣
    味道中规中矩,水准还是没有掉
    毕竟人均不算低

    这里适合家庭聚会或者请人吃饭

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  • 在这春暖樱开的日子里,再次来到王陵公园内的钰湘宴,先在公园内走一走,呼吸一下早春的清新空气洗洗肺,赏赏盛开的早樱如云似雾,花团锦簇,在愉悦的心情里步入公园小溏边的钰湘宴晚餐。人生惬意,不过如此。
    中式高雅的就餐环境,与窗外的美景相呼应。热情的服务生,也让人如沐春风。
    在这样的环境里就餐,绝不会比网红店掉分,商务、约会,都可适应。停车还不要钱。最重要的,味道正点,不油不过辣,是很正宗的湘派大厨的出品。
    【满堂红牛肉】69元/份,凉菜,上面的红辣,看似多,实则不太辣,中间是卤牛肉,很入味,打底的是新鲜的香菜,三种口味合在一起,开味又下饭。赞。
    【爆炒牛蛙】69元/份,牛蛙新鲜,肉质柔嫩,入味又不辣,还有紫苏的香味融合,味道很正。赞。
    【豆辣炒水芹菜】39元/份,量足,时令季节菜,水芹菜新鲜肥美,油也不重,正点。
    【湘宴手工蒸饺】29元/笼,10个,大个肉多,依然是我记忆中的美味呀。推荐菜。
    上述菜品,两个人全吃光光,难得我先生很满意的一次体验。

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  • 「美人剁椒鱼头」上菜很慢,幸亏在公园里环境好,可以先看看风景。鱼头好嫩,挺辣的,剁椒味道有点咸了。
    「荷香粉蒸排骨」排骨肉超级嫩,这道菜好香,估计是荷叶包着的缘故。妈妈说粉子包的不够多,喜欢粉子包裹的口感。
    「洞庭脆藕尖」藕尖超级好吃,最好吃的一道菜了。又酸又辣,嘣嘣脆。吃着很爽口。
    聚会是个好地方,环境优美、菜品口味不错。

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  • 城市中独有的世外桃源餐厅,位于王陵公园内部,三千万园林景观,环境宜人,视野开阔,一年四季可赏“樱花、荷花、桂花、雪花”变换之景。
    26年老店,主打剁椒鱼头一道名菜,超大只的雄鱼,配上店内秘制“美人剁椒”,酸辣带劲,就连《火星情报局》的美食特工都赞不绝口。

    🌈【招牌剁椒鱼头】现场点火、解鱼,仪式感满满,口味绝赞。上菜后服务员会有个“点火仪式”,寓意“红红火火,年年有余”,同时还有专门解鱼的刀叉,将鱼头分解成适合吃的大小。
    火辣辣的剁椒+泡椒+秘制配料,还有话梅、紫苏等调味,白嫩的鱼头充分入味,简直就是透鲜滴。

    [赞啊]【配米饭or面条】鱼头吃到一半,当然少不了一碗清水面,将面条沁入汤汁,一口嗦溜爽辣带劲,面条细软,吸收了鱼头最精华部分,能很好的将汤汁鲜味带出;或者可以带一碗米饭,也是极好的。

    ✨现在正值樱花季,坐在钰湘宴可以边吃鱼头边观赏樱花,惬意十足,懂得享受;5月份还会有满池子的荷花,期待。

    ps:园区内可以停车,另外坡子街最近也开了新店,开业更有惊喜活动,哪里方便去哪里吃~

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  • 安利几道菜
    1.美人剁椒鱼头
    特别入味,辣的非常过瘾。长沙最好吃的剁椒鱼头,没有之一。
    2.鱼头泡面
    其实就是手工米粉,鱼头吃完后下粉拌匀。既是主食也是菜,非常爽口,但不能泡久,否则偏咸。
    3.洞庭脆藕尖
    其实就是藕带,但是酸香可口,特别开胃消食
    4.老坛辣椒肉炒肉
    用五花肉配猪油渣爆椒炒制,特别下饭的一道菜。
    5.青椒炒帝王菌
    让我一个不爱吃菌类的人爱上这道菜
    6.长沙卤三样
    猪耳、猪尾、牛肉搭配调制,特别适合配啤酒的一道凉菜
    地址:景秀路幕语汽车影苑旁(望月公园内)
    属于长沙必吃榜系列,不推荐包房,服务费太黑。大厅圆桌居多,适合聚餐。好停车,公园景色很美,吃完晚饭,隔壁就可以看电影。

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  • 位置有点难找,在一个比较深的院子里。
    装修比较典雅,就餐环境不错。
    菜品最推荐的就是招牌的剁椒鱼头,两个人点半边就够,确实非常好吃,就着鱼汤下一碗挂面,很赞。
    满堂红里面是牛肉片,这道菜口味也不错,就是牛肉片太少了,剁椒和香菜太多。
    整体口味偏辣,不能吃辣的要慎点。

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  • 这家店在望月公园里面,很好找,周边环境优美,吃完还能散散步,特色剁椒鱼头终于吃到啦,份量很大,三四个人吃都绰绰有余,吃的差不多再拌着汤汁下一份面,好不惬意,蒸饺和咸菜包子也有点意思,虽说是咸菜包,里面居然还有肥肉,总得来说味道不错。

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  • 口味:鱼头必吃,又辣又鲜,太美味了。肉比较爽嫩滑口,放面也好吃。送的腐乳太好吃了,让我想到外婆做的了,太好吃了。我们3个人点了4个菜,没吃完,份量很足。

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  • 这家店真的好吃到爆炸,一下飞机就赶来了,到了人家都快不做菜了。地理位置有点偏但是酒香不怕巷子深,这个点到了依旧高朋满座,两个人点了三个菜,湖南来一趟这三道菜不吃了不行,鱼头的肥美,小龙虾的q弹,臭豆腐的酸爽,这个感觉简直好吃到哭。

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  • [环境] 在一个公园里面,第一次去的话可能不来好找,其实从公园进去按着指示走不多远就可以到了,因为在公园里所以餐厅周围的环境还不错。

    [服务]我们去的比较早,所以基本随叫随到吧

    「美人剁椒鱼头」先从最重要的开始说吧。我们这个要的只是普通鱼头但是已经很大一个了,味道酸酸辣辣的,鱼肉非常嫩而且都是大刺,鱼头收拾的非常干净,除了骨头都可以吃。但是要了份拌面放在里面感觉是败笔,因为面条过水了,沾不上鱼头的汤汁。

    「湘宴满堂红」说是特色菜就点了,但是其实就是普通的牛肉片上面铺满了剁椒,这种水平确实算不上特色吧

    「爆炒牛蛙」味道上不错,跟之前吃的火锅是两种截然不同的味道,没有那么辣但是很香

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  • 座落在公园里的餐厅,环境真的好的没话说,临湖而建,夏日的荷花带来阵阵的蛙鸣,真的好不惬意。特色是鱼头,鱼嘴的火焰是点睛之作,让人大呼精彩。剁椒和鱼肉的完美融合,根本没有鱼儿本身的泥土气息,有的只是回味无穷的湘味。

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  • 去年吃的,我印象里这家店是在一个公园里面,位置很不好找,但是开的非常火,这是我在长沙吃的这几顿当地人气高的店铺中最好的一顿,当时买了奈雪的茶,买了好几杯,然后来这家吃饭,奈雪的茶配上他家的这几道菜,用户体验非常好,尤其是这个辣椒炒肉,真心香,我在全国各地吃类似的辣椒炒肉,不管是南方的还是东北的还是西北的,吃过很多家,没有一家比这家香,可能是肉的选择不一样。剁剁椒鱼头稍微有一些辣,但是香菜不辣就不对了,总体来说真心给5颗星,南方菜平时吃不惯,但是这家真心不错,川菜和香菜,能吃辣的人还是很喜欢的,尤其是这种高品质店铺

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  • 冲着本地必吃的剁椒鱼头和毛氏红烧肉来的这家店,配合岳麓山游览的行程。
    可惜的是,这家店并没有毛氏红烧肉。
    进店时被其他食客桌上巨大一盆剁椒鱼头惊呆,二话不说先点上一份,斗胆点了正常辣度。
    另外点了一份清淡的粉蒸排骨,期冀起到解辣作用。
    鱼头上菜时有浇酒精点火的过程,结合这么大的餐盘,看起来非常有气势。鱼肉非常鲜嫩,辣度也不是吹的,即使最后放了面条进去,辣度没有缓解,面条反而也轻易沾染上了鲜辣的味道,一边吃一边满头大汗,同时欲罢不能无法停止。
    粉蒸肉正如我们预期,比较清淡,虽然上面点缀了几颗小辣椒,可可爱爱,起不到威慑作用。用的玉米是甜玉米,糯米和排骨铺满,排骨煮透,很好嚼。
    这家店开在岳麓山附近的一个公园内,景观真是不错,过阵子甚至能看到开放的荷花吧。

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  • 环境是真的没得说,闹中取静,曲径通幽,眼前一亮,聚会宴请都是不错的选择
    菜品的话也是比较有特色的,鱼头很鲜很美味,必点项目之一
    包厢服务也挺好的,接待的小哥哥小姐姐都热情招待,发现一个世外桃源般的存在,会再来的,已经推荐给朋友

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  • 周六周日去湖南长沙玩,朋友介绍我去的,他说这个是长沙的两道名菜,一个是小炒黄牛肉,一个是剁椒鱼头,尝了一下总体感觉还可以特别下饭 。湖南的朋友吃了感觉没什么,我吃了就是感觉太辣了,我是江苏人,如果再稍微没那么辣,那个鱼头应该能被我吃光一个特别大的鱼头,我一个人就能把它吃完,因为实在是太鲜美了

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  • 配合游览岳麓山做的攻略,果然没有让人失望。这家店有别于市中心餐饮的吵杂,在望月公园里,打车到门口,走进来是清幽的公园,一大片的荷塘,可惜已经没什么荷花了。两个人来吃饭,可以选择半个大鱼头,我们要了最少辣,味道很好。还点了粉蒸排骨,很香甜很糯,而且很解辣。店里很安静,服务也很好,频繁换骨碟。推荐给大家!

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  • 周末特地开车带着家人去吃,对河西不熟,转了有一会、在公园里面,里面风景很不错,中式风格餐厅,挺有意境的,池塘小桥、睡莲,景色虽好但是夏天蚊子多
    牛肉不错,配合着辣椒酱一口咬下去香辣够劲,没想象中那么辣,感觉就跟卤牛肉差不多只是换了烹饪方式,不怎么吃辣的人也可以接受。
    鸡是腊鸡炸的挺酥的,这个不辣也挺好吃的,里面还有炸过的面片还是啥不记得了就跟吃零食一样脆脆的挺好吃。
    藜蒿炒腊肉,藕尖,都是下饭菜,最后是剁椒鱼头,这个真够劲,看着不辣,怎么说呢肉质非常嫩~很棒~还配了清水面和着汤汁拌在一起有鲜香辣,大开大合,特别得劲只不过卖相有点不大好看就不发图片啦~
    总体来说是家不错的餐厅,有自己的特色
    吃完后还可以在公园走一圈回家~

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  • 餐厅隐藏在一个公园里,环境好的没话说了。在湖中央用餐的感觉特别好,赏莲用餐两不误。服务也挺不错的,给我们安排的座位也是非常好。菜品如图,做的很精细,我们点的菜基本都是辣的,到长沙吃饭肯定是无辣不欢。小炒肉和牛蛙都挺好吃的。小龙虾和四川南京那边的做法都不一样,很不错,值得尝试。鱼头是必点的,会冒火,特别酷炫,然后味道也绝对是惊艳。总体五分,到长沙旅游的一定不要错过这家。

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  • 这是个隐蔽的地方,在一群小区中间的道路进去,里面有一大片荷塘,每张桌子都挺大的,原本不知为啥,后来上了鱼头才知道不够大放不下这个碟子呢,本来点了一个139半个鱼头,后来服务员说没了只剩198一只的,只好接受了,这个鱼头上来很有仪式感,会浇一小鐏米酒然后点火,服务员还会说祝词:祝你们红红火火蒸蒸日上,好有过年的喜庆感,真好玩。臭豆腐个人还是比较喜欢黑色经典的,洞庭藕尖不错,脆脆酸酸的辣辣的,不腻爽口,好吃,服务态度都不错,鱼头的味道嘛,仁者见仁智者见智,有人爱吃这口味,有人爱吃别的味道,来尝尝就知道啦。

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  • 钰湘宴的鱼头给人的第一印象就是大,很大的个头,味美汤鲜。加上独特的点火仪式,这道菜的逼格又升了好几个档次。
    牙签都是用小葫芦装的,蛮可爱的。
    整体的店面环境比较宽敞,用餐也比较舒适。
    服务方面也是不错的,点火的时候最能体现啦

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521-540 / 630条点评

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餐馆信息

  • 地        址: 景秀路望月公园东门内(幕语汽车影苑旁)
  • 标        签: 湘菜
  • 电        话: 19119286217
  • 营业时间: 全年 11:00-21:00
餐馆介绍:
位于望月公园内的湘菜馆,依山傍水,环境清幽,给人世外桃源之感。店里的大堂更是古朴优雅,就连简单的卡座也透露着珠翠琉璃的雅韵,包间也是用各种诗句雅文来命名。这里的菜品更是地道,特别推荐洞庭炒藕尖、荷香粉蒸排骨。就连电视节目《火星情报局》的美食特工也对这里竖起了大拇指。

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