成都吃客(奎星楼店)

4.6/5分
口味 4.6
环境 4.5
服务 4.5
  •   人均消费：80元
  • 吃，是每回我到成都的主题。我喜欢成都的美食，是我喜欢的香、麻、辣，偏温和点，又不似重庆那般辣得胃疼。川菜、火锅是每回来成都必不可少的美食。

    成都吃客是我回头率较高的一家新派川菜馆子。早上10点多下飞机，午饭就想吃这家成都吃客。成都当地的朋友也经常来排队的一家馆子。每一次来都有惊喜，能让人看到一些传统菜式上面的创新，新式吃法让人觉得非常的有意思。


    裸奔坨坨虾，热油泼生虾，噼里啪啦作响，3分钟即熟。每只虾的个头大小均一，虾肉新鲜紧实，虾壳都提前剥好了，吃的时候非常的方便～

    鸳鸯水煮牛肉，大概是水煮牛肉与鸳鸯火锅的一个结合，非常的有意思。一大盆端上桌，一壶热油现场倒入，牛肉与热油的滋滋作响，香味扑鼻而来，更是让人食指大动！分量非常的足，牛肉嫩滑而易嚼，里面还配有青菜，每一片牛肉与青菜都极为入味。辣与不辣，都好吃～

    蘸水鸭肠异常的脆口，鸭肠的这种吃法倒也是第一次见～蘸水的辣度也调得很宜人，鸭肠放入蘸水滚一圈，均匀带上辣汁，口味很赞～

    今年成都的馆子好像特别流行这个蜜汁番茄，是解辣神器。

    糖油果子，路边有吃过，用竹签5个串一串。在这里以树状出现，倒也有些意思。炸得不错，个个浑滑光亮，里头是空心的，吃起来外酥里糯，有点甜～

    饭点排队人多，注意提早去哈
    营业时间：
    人均80
  • （1）

餐馆信息

更多信息
  • 地        址： 奎星楼街10号
  • 标        签： 烧烤 川菜 其他川菜
  • 电        话： 028-86693617
  • 营业时间： 全年 11:30-14:00,17:00-21:30
餐馆介绍：
一家十分有新意的川菜馆子，每道菜都精致新奇，连餐具都能看出老板的用心。推荐菜裸奔坨坨虾麻辣过瘾，捞汁花甲、鸟巢掌中宝、炭烤五花肉等都十分受食客青睐，口味毫无雷区。

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