豆相识豆腐脑(宽窄巷子店)

5/5分
口味 5.0
环境 5.0
服务 5.0
  • #与梁王一起相约大理 地道的乐山小吃,在成都就可以吃到,简直是太爽啦!不得不说宽窄巷子这边的美味有点多啊!这次又发现一家宝藏店!
    环境:复古的装修风格,空间很大,格调不错
    服务:态度很热情的哦,推荐了很多菜品
    口味:牛肉豆腐脑 烧麦 牛肉咔饼 粉蒸牛肉 甜皮鸭 蒜香凤爪 等等,简直说说不完啦,必须摆上满满的一大桌,太有感觉啦! #跟着悟空游古建 #中秋佳节必去 #长沙超好逛夜市

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  • 提到豆腐脑,你可能会想到是甜的还是咸的。但你知道吗?在四川,我们不仅有甜的,还有咸的,甚至还有辣的呢!这里有一个神奇的地方,让你品尝到正宗的乐山味,满足你对豆腐脑的所有幻想。
    从乐山总店九九豆腐脑升级而来的豆相识,现在在成都宽窄巷子开设了旗舰店。这里不仅是乐山小吃的集合地,更是成都本地人心中的美食圣地。每一道菜品都是店家的用心之作,让你品尝到四川小吃的魅力。
    推荐你一定要尝尝这里的牛肉豆腐脑、蛋冲豆腐脑、肥肠豆腐脑、跷脚牛肉、钵钵鸡、秘制甜品豆花和甜皮鸭。这些美食都是豆相识的招牌菜,每一口都让你感受到四川小吃的独特风味。
    来成都游玩,一定不要错过这家神奇的豆相识。在这里,你可以品尝到正宗的乐山味,满足对豆腐脑的所有幻想。相信我,你一定会爱上这里的! #品尝地道美食 #尝尝特色京味小吃 #钵钵鸡 #真香小吃大集合

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  • 这家我来了好多次!
    每次逛累了还能在他家歇一脚
    反正店铺一直都有顾客
    本地人也会去吃的店
    -
    门口可以直接看到制作过程
    阿姨们手速好快👍
    豆腐脑都有好多种口味!
    建议你们都试试 
    还有甜皮鸭 凉糕 冰粉 粉蒸牛肉 乐山咔饼…
    各种四川小吃都能吃到

    店名:豆相识豆腐脑(宽窄巷子店)
    地址:中同仁路8号附19 #真香小吃大集合

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  • 原来宽窄巷子这家『豆相识豆腐脑』是乐山的『九九豆腐脑』的升级版,怪不得和在乐山吃的味道一模一样‼️就开在宽窄巷子旁边几百米,真是太方便了,以后带朋友逛宽窄巷子就来吃这家‼️

    🌟🌟🌟🌟🌟🌟菜品推荐🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟

    ✅五味豆艳
    牛肉、蛋冲、肥肠、传统、鸡丝豆腐脑
    【牛肉豆腐脑】加的是粉蒸牛肉
    嫩豆花、粉条、香菜 搅拌均匀
    那叫一个麻辣鲜香 很正宗的乐山味道
    【蛋冲豆腐脑】颜色是黄黄的
    看起来很有食欲 闻着有淡淡的鸡蛋香
    脆脆的馓子 加上花生米的香
    让豆腐脑的口感更加丰富
    其他三种也不错的

    ✅烧麦
    吊打成都N家烧麦
    鲜肉烧麦才是我心中的神
    猪肉馅很香 一定要趁热吃
    打个醋碟再加点辣椒油
    直接就是童年记忆蕞好吃的烧麦
    那叫一个绝👍🏻

    ✅钵钵鸡
    以前去乐山很喜欢叶婆婆
    吃了豆相识觉得成都有你真好
    经典的红油麻辣味
    提前煮好的各种荤素菜一起浸泡
    超多的芝麻很香 不辣微甜

    ✅咔饼
    他们家咔饼做的也很地道
    尤其喜欢牛肉咔饼 饼的大小合适
    搭配豆腐脑更巴适
    肥肠咔饼味道比较一般
    肥肠处理的不够好也不够耙

    👏正宗乐山味 好吃还不贵
    📍宽窄巷子旁 来了不后悔

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  • 🎈前段时间朋友就和我提起去乐山寻觅美食
    尤其之前在乐山的时候就被豆腐脑和钵钵鸡圈粉
    回成都后也是一直念念不忘那种味道💓
    没想到最近在宽窄巷子这边竟然发现家资格乐山小吃店
    尤其是他们家的豆腐脑做得是真的太地道好吃啦‼️
    不管怎么说这次一定要好好炫上一顿再说🎉

    🔥豆相识豆腐脑目前在成都有好几家门店
    后来听说这个品牌竟是乐山总店九九豆腐脑的升级版🌿
    怪不得味道是如此的熟悉👏连店员都是乐山本土的‼️
    这次来的宽窄巷子店环境古典又很雅致🎉
    终于终于再也不用想着时间安排去乐山炫美食啦❇️

    🍀菜品推荐:

    ⚜️牛肉豆腐脑
    里面的牛肉不仅软糯而且口感也很鲜嫩🌿
    尤其是下面的豆腐脑是真的又软又香
    豆子的味道很是浓郁‼️搭配点辣椒油真的太绝啦🎈
    作为他们家的主推💓没吃的话也太遗憾了吧✅

    ⚜️咔饼
    多种味道随意挑选🍃感觉有种“万物皆咔饼”
    荤素都都可选择🔥看着就让我忍不住流口水
    肥肠、牛肉、凉粉等等都太香了吧💓
    饼皮也软软的🎈吃起来口感真的好好哇👏

    ⚜️钵钵鸡
    无论何时乐山钵钵鸡都不能遗忘
    看着里面的辣油简直是受不了诱惑
    提前煮好的荤素菜放入秘制汤汁中浸泡🎉
    不仅麻辣鲜香而且是相当入味哟🌶

    ⚜️寻味乐山四小食
    乐山最最经典的美食都全部涵盖其中啦
    烧麦、甜皮鸭、拌鸡爪和凉粉真的好赞‼️
    尤其是烧麦皮薄馅大💓搭配上海椒油太好吃了吧
    看着就忍不住流口水那种🌿
    除此之外另外三样的味道也很够资格哟🔥

    ⚜️秘制甜品豆花
    当做小甜品来吃是真的太推荐啦
    上面有好几种水果混合在一起👏口感的层次很丰富
    冰冰甜甜的豆花吃上一口太满足啦🎈
    甚至让我有种越吃越上瘾的感觉哟✨

    ✨店铺亮点:

    🔺人均20r💰性价比真的是巨高
    而且资格乐山味道超正宗
    每天来吃都不带重样的💓环境和口感都很巴适
    而且店员都是乐山本土的哟🔥热情又大方
    以后再也不用特意跑luo山去吃美食啦
    直接让我的美食生活幸福感爆棚👏

    🔆实用信息:

    🔷店铺名称:豆相识豆腐脑(宽窄巷子店)

    📍详细地址:成都市青羊区中同仁路8号附19

    ⏰营业时间:08:30-21:00

    🚗交通攻略:地铁4号线到宽窄巷子B口出,步行300米即到
    #给你看看我的超级假期 #一口就过瘾的美食 #给你看看我的飞行日记 #我的退休生活 #去了还想去的地方

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  • 好开心 不用去乐山也可以吃到
    正宗乐山豆腐脑了,今天带外地来的朋友逛宽窄巷子,到了饭点发现了这家宝藏店吃了才知道,原来这家店是
    乐山总店九九豆腐脑的升级品牌

    全店名:豆相识豆腐脑(宽窄巷子店)地址:中同仁路8号附19
    交通:地铁@4号线宽窄巷子B口步行360米

    关于环境
    开放式的厨房,干净又整洁
    店内装修雅致和一般的小吃店完全不同
    桌子上还摆放着一些绿植一让人特别的舒适

    点单指南√牛肉豆腐脑
    招牌牛肉豆腐脑真的是每桌必点菜份量也是超大一份,口感麻辣鲜香生肉块大吃起来真的很香还加了红薯粉,使口感层次更加丰富了

    √冰醉豆花
    吃不得辣的朋友"可以点这个
    里面加了四川都有的醪糟和小圆子清甜可口,太适合夏天了

    烧麦
    比起传统的糯米烧卖
    我更喜欢吃乐山的鲜肉烧麦
    他家的烧麦皮薄陷多,而且是现点现蒸一笼根本不够吃,我们直接点了两笼

    除了这些他家的钵钵鸡、甜皮鸭牛肉咔饼、粉蒸牛肉等等都很不错吃乐山小吃来他家准没错!#寻找旅游中的美食 #美食探秘 #特色美食 #旅游美食 #一口就过瘾的美食

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  • 被朋友安利过数次的豆腐脑终于开到西门来咯
    正宗乐山豆腐脑 五种口味可选择
    所以你们喜欢甜口还是咸口呢?
    我们川渝人当然是选择辣口咯🤪
    当然他家除了豆腐脑还有其他小吃甜品

    🍃进门就被环境所吸引,整个店面风格呈木质小清新风格,服务人员特别热情给我们推荐点单,推荐菜品过程中得知他们是乐山本土人,他们家就是乐山总店九九豆腐脑,而豆相识是他们的升级品牌👍

    推荐点单
    牛肉豆腐脑🔅
    招牌必点,豆腐脑又白又嫩口感细腻
    入口即化,特别适合带老人小孩来吃
    牛肉味道很鲜香,吃不够还可以单独喊一屉😝
    -
    蛋冲豆腐脑🔅
    不喜欢吃辣口的朋友首选
    脆脆和酥肉拌着豆腐脑一起入口,香得不要不要的,脆滑爽口,一定要带外地朋友来尝尝
    -
    牛肉咔饼🔅
    又是一道乐山名小吃
    里面可以包各种小料,馅儿料实足有分量
    包牛肉,包小菜,荤素都有
    粉蒸牛肉真的太香了,馋哭😭
    -
    其他推荐:冰醉豆花、排骨面、蒸烧麦、钵钵鸡、甜皮鸭每一样都巴适得板,盲点都不会错
    吃完在宽窄巷子看一场川剧变脸,采个耳,舒服惨了(˵¯͒〰¯͒˵)
    -
    🏠店铺:豆相识豆腐脑(宽窄巷子店)
    📍地址:青羊区中同仁路8号附19(地铁四号线宽窄巷子b口)
    🈺时间:08:30-21:00
    #一口就过瘾的美食

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  • 再次打卡豆相识豆腐脑(宽窄巷子店)。点的是最爱吃的牛肉豆腐脑、粉蒸牛肉、粉蒸牛肉咔饼、烧麦等乐山名小吃,好吃不贵。
    【口味】乐山口味。
    【环境】装修有乐山特色。
    【服务】佳。

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  • 家住附近,再次自带包装来豆相识豆腐脑店(宽窄巷子店),还是最爱的传统豆腐脑、粉蒸牛肉夹饼。非常地道的乐山风味美食。
    【口味】乐山名小吃。
    【环境】店堂装饰有特色。
    【服务】快捷!

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  • 🎉吃货日常✨| 分分钟好吃到扶墙都乐山美食😍
    众所周知,乐山可是妥妥的美食积聚地,闺蜜的父母一家来成都旅游,今天带他们来逛宽窄巷子,然后就带他们来次坠资格的乐山小吃豆相了✌
    ·
    ✔️五味豆艳
    里面包含了5种豆花和一个甜品,每种豆花口味都不一样,传统、鸡丝、蛋冲、肥肠、牛肉每一个都超好吃(●°u°●)​」入口即化,香甜滑嫩,浓郁细腻,奶香味十足
    而且这么多一起才58r,简直不要太划算~💕
    ·
    ✔️寻味乐山四小食
    包含了4️⃣款美食
    粉蒸牛肉🥩
    第一次吃果然没让我失望,外酥里嫩,鲜嫩多汁
    酥脆可口的外皮包裹香软滑嫩牛肉,☝️口下去满满的幸福感❗️
    再配上蒜油更是1️⃣等1️⃣的美味,好吃又过瘾~乐山甜皮鸭🦆
    肉质鲜美,皮酥略甜,嚼在口中不肥不腻
    咸淡适中,也没有膻味,唇齿之间都是满满的肉香,墙推~
    烧麦和凉粉也是hin绝,完全就是资格的乐山口味~
    ·
    ✔️钵钵鸡
    乐山的钵钵鸡真🉐ju合适夏天了,菜品种类丰富,里面的鸭肠还有牛肉次起来麻麻辣辣又带🈶清爽感,绝了‼️
    ·
    老人家吃的好开心,性价比也是绝了,🈵🈵一大桌次下来人均才40r,过来旅游的小伙伴☝️定要来这家豆相识尝试下乐山风味~
    🌈吃货属性的赶快带着自己那个爱次🉐朋友来打卡吧~
    🎡豆相识豆腐脑(宽窄巷子店)
    🚦中同仁路8号附19
    🚲距地铁4号线宽窄巷子地铁站B口360m
    #夏日美食探店 #927就爱吃美食林 #值得一飞的风景 #我的旅行愿望 #我心中的电影名场面

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  • 重磅消息重磅消息!成都zui正宗的乐山豆腐脑绝对是这家!咱就是说每次去乐山都会被那里的美食折服,没想到在成都也能吃到啦!

    乐山人开的店,绝对正宗,嬢嬢的服务态度真的吼热情呀!就是乐山话说快很了我还有点听不懂,哈哈~

    店面环境也是很不错,小巧精致,很干净的桌面,这点必须点赞,不像有些店桌上一层油,黏糊糊的!

    推荐一些经典乐山美食
    牛肉豆腐脑
    端上来满满一大碗!热气腾腾的闻着就很香,一定要搅拌均匀,辣椒都在下面,不搅和均匀的话吃起来总是感觉差了点什么,里面的牛肉也超级多,香菜和花生简直是灵魂所在呀!

    咔饼
    很地道的味道,里面夹的料都快pu出来了,咔饼外皮酥脆,就是那种酥到掉渣的程度!一口饼一口肉太爽啦!

    甜品豆花
    没想到豆花还能这么吃!甜丝丝的吃起来,细细品味豆香味在嘴里环绕,美味在舌尖跳动的感觉是真的好奇妙呀!

    店名:豆相识豆腐脑(宽窄巷子店)
    地址:中同仁路8号附19

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  • 本月三次打卡豆相识豆腐脑(宽窄巷子店),一次打包,二次堂食。打包豪华豆腐脑等。堂食分吃了寻味乐山四小吃、五味豆花等特色套餐及乐山美食。
    【口味】乐山味道。
    【环境】干净整洁,
    【服务】快捷!

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  • 本月三次打卡豆相识豆腐脑(宽窄巷子店),一次打包,二次堂食。吃过:寻味乐山四小吃,五味豆花,豪华豆花,传统豆腐佬,乐山钵钵鸡,牛肉咔饼等乐山名小吃。不错👍

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  • 打卡乐山名小吃豆腐脑。开在成都宽窄巷子附近的豆相识乐山豆腐脑店,吃到乐山名小吃的味道。

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  • 我和乐山有特殊的渊源,看到这家卖乐山名小吃店,豆相识豆腐脑(宽窄巷子店),来买点传统豆腐脑、蒸牛肉夹饼。
    【口味】乐山名小吃,
    【环境】宽敞明亮,
    【服务】快捷!

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  • 每次去乐山就是为了吃吃吃!
    乐山的豆腐脑、跷脚牛肉、钵钵鸡、咔饼…都超好吃~
    陪朋友来宽窄巷子发现这里竟然开了一家乐山豆腐脑店,还是在乐山排名第一的✨
    味道没有让人失望!和我在乐山吃到的一模一样👍🏻
    -
    橙子点单攻略👇🏻
    🍲蛋冲豆腐脑
    外地朋友都不知道豆腐脑还有这种吃法~而且还是王一博同款👀蛋冲豆腐脑比起普通豆腐脑多了一丝蛋花汤的香味😋各种配料也很丰富
    ·
    🥩翘脚牛肉
    汤底也太鲜了!!一锅端上桌可以一边加热一边吃真的很温暖~
    牛肉牛杂都很嫩,配上🌶️辣椒面又香又辣好巴适!
    ·
    🍢钵钵鸡
    也是去乐山必吃的一道小吃~
    红油钵钵鸡每一串都很入味!
    加了芝麻巨香,一串接一串停不下来
    ·
    🥠烧麦
    皮薄馅儿大,一口一个太满足了~
    比我在乐山本地吃的几家烧麦老店都好吃!
    ·
    还有甜皮鸭、手工冰粉、咔饼、排骨面也好吃!直接盲点不踩雷~
    和我一样喜欢乐山小吃的宝子可以去试试! #真香小吃大集合

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  • 门店:豆相识豆腐脑(宽窄巷子店)
    地址:成都中同仁路8号附19


    没有谁不会爱上乐山小吃吧,在这里不用坐高铁就能让你把乐山小吃都吃个够
    豆相识豆腐脑,就开在宽窄巷子,就连大多数乐山本地人都晓得这家店,毕竟人家是匠心传承200多年的老牌纸了

    环境简约宽敞,装修得非常的精致,别说小吃了在这里吃大餐都不觉得违和,明档厨房,餐都是在大家眼皮子底下做出来的,卫生又放心

    豆相识豆腐脑还上过天天向上的美食推荐王一博也爱吃!

    【蛋冲豆腐脑】
    里面有豆花、淀粉、花生、米粉,还有特制的酱料,冬天来上一碗这么香香辣辣的豆腐脑实在是暖心又暖胃,一口下去酥的、麻的、脆的、糯的、嫩的、香辣的,就是丝滑的舒服

    【咔饼】
    我的最爱!有夹牛肉的、肥肠的、萝卜丝的,咔饼的分量真的很足,馅料都要溢出来了,老板真的太不把我们当外人了吧!

    【寻味乐山小吃】
    像我这种胃口不大又什么都想吃的人必点,可以一份尝到4种不一样的美味,烧卖太顶了,一定要配着蘸料吃,烧卖皮又薄又劲道,肉馅多到pu出来~,甜皮鸭看着就鲜亮有食欲,香甜皮酥,鸡爪和凉粉又开胃又巴适

    【钵钵鸡】
    本钵钵鸡狂热爱好者看到这几个字就走不动路了,红油色泽鲜艳,闻到就晓得它有多好吃了,每一串都超级入味,芝麻也hin~香,吃完甚至想把汤都打包回家

    老板和店员多么热情,都笑眯眯的和我们说话,上菜也很快,生害怕把你饿到了

    这家是我乐山本地朋友带我来的!人均30吃到撑~肉测好吃!冲

    <ctag id="60204" type="4" businesstype="2">#真香小吃大集合</ctag>

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  • 作为一个好吃嘴每个月都要打高铁去乐山吃个够!!这次终于不用特地过去了,在成都也可以吃到地道的乐山小吃!还有王一博同款蛋冲豆腐脑,跷脚牛肉鲜掉眉毛

    .

    店名:豆相识豆腐脑(宽窄巷子店)

    地址:中同仁路8号附19

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    鹏鹏的点单攻略:

    【蛋冲豆腐脑】
    天天向上王一博同款豆腐脑!!还是第一次吃到!豆花+蛋冲勾芡真的巨顺滑!而且里面了超多小料,一口下去真的绝了!!!

    【跷脚牛肉】

    这样的天气来一碗跷脚牛肉真的暖心又暖胃!
    这家的跷脚牛肉也太鲜了吧!
    里面的料超多!一定要喝汤!鲜掉眉毛!
    里面的牛肉蘸着海椒面一整个爱住!

    【咔饼】

    吃豆腐脑的时候一定要来一个,绝配!
    牛肉/肥肠/萝卜丝
    每一款都巨好吃!

    【钵钵鸡】

    红油钵钵鸡也太诱人了!上面满满的芝麻!真的香到不行!钵钵鸡巨入味,吃上就停不下来!


    【其他推荐】
    红糖冰粉,凉糕,烧麦,每一样都正宗又好吃,可以盲点。

    .

    喜欢吃地道乐山小吃的宝子们可以冲了哦!!

    <ctag id="60204" type="4" businesstype="2">#真香小吃大集合</ctag>

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  • 想吃乐山小吃再也不需要跑乐山去了,宽窄巷子附近开了一家乐山小吃集合,厨师团队都是老板从乐山请过来的。
    正宗不正宗看师傅蛋冲豆腐脑的手法就知道了,蛋冲豆腐脑鲜香浓郁,豆腐脑细腻可口。传统豆腐脑上面铺了满满一份粉蒸牛肉,麻辣鲜香值得推荐。
    豆腐脑的黄金搭档当然是牛肉咔饼,现点现做保证口感和温度。
    乐山甜皮鸭、乐山钵钵鸡只要你想吃的乐山小吃这里统统都有,你们难道不心动吗? <ctag id="138678" type="4" businesstype="4">#一起吃饭吧</ctag> <ctag id="121663" type="4" businesstype="2">#冲啊浪人们</ctag>

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1-20 / 27条点评

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