蜀大侠火锅(草堂店)

  • 朋友推荐的这家餐厅,果断打车去了草堂店,但是也排了将近两个小时。不得不说味道真 不错,点了几个招牌菜,比在北京便宜多了...锅底超赞,服务员也很客气,下回还去再去的,强烈推荐!

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  • 在马路边上很显眼。进去一股浓郁的香味,中午还是有不少客人。微信扫码点餐,上菜速度 很快,一股脑下锅,坐等开吃。锅底要的最不辣的红锅,味道还行,吃到后面辣味更突出,没有更咸或者发苦之类。花千 骨猪排骨非常嫩,份量很足肥肠结子也很香,非常满意

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  • 龙头锅,怎么拍都好看,纯牛油锅底+番茄锅底
    「花千骨」就是大块的排骨,去之前朋友说是必点系列,肉很大块扎实, 但是入口很嫩的,有惊艳到。
    「麻辣牛肉」过了一层厚厚的辣椒,这个也是超级大片的纯牛肉片
    「大侠上上签」吃起来很爽,有点辣。
    「大侠水牛毛肚」非常新鲜,放下去微微打卷就可以捞出来了,入口q弹爽脆,筋道有嚼劲。
    「贵妃牛肉」服务员会帮我们下菜,吃之前倒上牛奶浸泡,牛奶很好锁住肉的 质感

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  • 特别推荐上上签和太极虾滑,真的非常好吃,上上签是牛肉,辣得非常到位,而且即使久煮牛肉也不老,真 的不错,虾滑也是非常好吃,食材真是良心了,还有点的耗儿鱼,真的很大一条。店铺装修很有味道,看起来就是非常费心的,毕竟环境对于吃饭来说真的是和食材一样重要的。下次还会去的,如果能 不排那么久的队就更好了,不过排队也证明确实很好吃

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  • [环境]新开的一家店,看着很新很干净,就是堂子有点小,变脸时说话听不 见以外,其他都还好[服务]人都还比较nice,服务也比较主动,没有不耐心[菜品]感觉我们点了牛肉打系列,牛排骨,辣 肉,嫩牛肉,好扎实,2个人撑了,喝了2碗菌汤,哈哈

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  • 不想晩上排队,就中午过来了,人不算多,但也不少,蜀大侠吃了好几次,每次必点花千骨,还有牛排版的 ,下次尝尝。冰川鹅肠非常脆,两个人点了7个菜,吃得有点撑。最喜欢的是不会像其他火锅一样越吃越咸。值得推荐, 本来想点鲜果煮啤酒结果没有了

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  • 我们点了贵妃牛肉、酥肉、红糖糍粑、太极虾滑、土豆和海带芽,味道真不错 尤其是番茄汤锅,贵妃牛肉可以稍微码点料,味道个人觉得比较淡。两个人最后吃撑了。最后提一下服务员态度是 真的好,对瘦高高,脸上好多痘的服务员提出表扬。

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  • 菌汤鸳鸯锅刚中带柔。菌汤给不喜欢吃辣的小伙伴们。因为是他家的常客,所以点起菜来也得心应手,"花千骨"是我到店必点,精品猪肋骨加上蜀大侠独口绝技秘制配方,麻辣咸香,肉香浓 郁。不要以为服务员端上来的是一盘普通的麻辣排骨,曾经了解过这道菜可不简单,腊制配方竟然高达二十余种,难怪吃 下去满口爆汁,爽嫩可口。大侠水牛毛肚也推荐

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  • 「太极双滑」好吃!鲜嫩! 「红糖糍粑」好吃「贵妃牛肉」很嫩滑其他不太有印象了。不过六点还没到 的时候,己经开始排队排到十多号了,大家要去趁早哦!火锅还是很香的。

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  • 蜀大侠满满的好评,果断去拔草到了店门口,这家店面非常的醒目,装修风格和旁边的店铺形成了鲜明的对比,一种古风既视感映入眼帘,整体给人一种坠入古代客味的感觉,古色古香,十分显眼。[环境]环境很好服务也很周到

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  • 环境装修很有特色,双楠店还有变脸表演,这里昨天没看到,不知道是不是时间不对。招牌麻辣牛肉和花千骨很好吃,美中不足是红锅吃 到最后还是有点辣。看来我己经成了吃不了辣的人了

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  • 杜甫草堂斜对面,六点下班过去刚好最后一桌,每一家的生意都超好,必点花千骨,排骨真的不错,太极双滑也很 喜欢,脑花才让我惊喜了,居然有两个,上菜速度很快,7点钟的时候还有一个表演,总体体验还是挺好的。

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  • 这家店装修很精致,古香古色,非常有特色,菜品干净,锅底的牛油味重,腰片,千层肚巴适,特别 推荐他家的小吃,绿茶大福和抹茶青团很好吃,服务态度很好,我们四个人吃了240,划算!

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  • 建议不能吃辣的伙伴点微辣,并且煮之前挑出来一些辣椒,菜品很新鲜,量也很足,看照片就知道还有一个特点就是 菜特别特别的快,只是可能是堂子里服务员人数有限过程中叫服务员略微有点叫不到综合不错,下次还会再来

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  • 他们家的火锅特色比较鲜明,招牌菜都是必点,肉肉真的很嫩,很入味。这次有了新的发现,蜀大侠火锅的锅底可以点几种 口味,酸菜鸳鸯锅很赞,己经吃腻传统的菌汤锅底,换换口味真的不错。虾滑样的摆盘很有创意推荐排骨

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  • 推荐「花千骨」「贵妃牛肉」排骨入味,牛肉嫩滑,锅底很香。没有放抖音歌曲,而是放古典民乐, 好评「抹茶青团」就是抹茶大福,有点腻。服务主动性有待提高。

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  • 还是很不错的,我们尝试了番茄锅,点了牛肉、酥肉、虾滑、土豆、海带芽。我们最近食量有点小,但是真正吃起来,应该份量不够,牛肉只有六片,虾滑和酥肉蛮好吃的,土豆和海带味入口即化

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  • 还没有到六点就开始排队了,还是我的运气好,做的最后一桌。虽然位置在门口不 是那么舒服,但是没排队,还是一件高兴的事。手机点餐有点不习惯,也许是年龄大了......菜品、服务、味道还行

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  • 位置在杜甫草堂附近,属于半个景区吧,,交通就很便利了 ,地铁,公交都能很方便〜也就是价格贵了一点,两个人吃了8个菜,花了210左右〜口味偏辣......点的微辣还是不错

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1-20 / 447条点评

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餐馆信息

  • 地        址: 青华路24号
  • 标        签: 川味/重庆火锅 火锅 其他
  • 电        话: 028-86678878
  • 营业时间: 周一至周日 10:00-24:00
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