武士的牛·纯血和牛烧肉(双楠店)

第二次来这家感觉还是很棒，598的双人套餐内容相当丰富。 其中有一个牛肉拼盘，包括了【薄切牛舌】【M9+板腱薄切】【M9横膈膜】【M9肋条】【M6胸五花】每样一点，都可以尝尝。烤肉的小哥哥很认真的烤，我们很认真的吃。每烤一种肉就换一个烤盘，真的是烤得精致。这么些肉里面，除了觉得牛舌稍微烤老了一点儿，其他口感都很不错，特别是那个方块形状的很赶口。 【伊比利亚霜降松板肉】唯一的猪肉，口感很Q弹，蘸海椒面吃起安逸。羊小排没有了换成了【牛胸肉】也是很嫩气的。【泰国野生黑虎虾】个大又新鲜。去了虾线，肉质鲜美，只撒点海盐就很好吃了。 特别喜欢那个【喜烧纯血和牛手握】，切得很薄的和牛肉。上桌之后用喷枪烤制，没多久就熟了，生熟程度刚刚好，还透着一点儿血色。包裹寿司米吃起来相当软嫩。 【土豆沙拉】也很棒，口感非常细腻。样子也好看，摆盘精致。 虽然这个套餐都已经吃得很饱了，但是之前看前辈推荐了他家的【和牛炒饭】忍不住点了一份，38元。够分两小碗，太香了，米饭粒粒分明，油润饱满，不知不觉就刨完一整碗。 最后还送了小杯酸奶，安逸～服务真的超好，把我们送出门过后，还给我们指路地铁站的位置，哈哈。

烤肉的小哥哥服务非常周到且专业，从坐下到吃完，貌似换了4-5次烤盘。而且烤肉的时候，会确认你喜欢哪种口感，而掌握火候，并且烤肉过程也非常“处女座”非常赏心悦目（即便是烧烤，吃完以后，他们家也没有任何烧烤的油烟味，不过几乎每个小哥哥都带着黑色的口罩，看起来真的酷酷的！） 其实我是一个非常怕牛羊肉味道很重的人，所以我不沾羊肉，也几乎不吃特别清淡的牛肉，他们的牛肉，第一口之前我还是很有戒备心的，因为闻起来还是有一种“牛肉味道”，不过试探着吃了第一口，不好意思，胃口打开了哈哈哈哈~除了牛肉，五花肉我也非常喜欢！！因为他们好多菜品不像其他烤肉会额外涂很多油（尤其是雪花牛肉，直接用自身脂肪就可以把口感优化得非常滋润），所以整体吃完以后，不会觉得肠胃负担太大。五花肉被考得干干的，本来厚切的，烤好以后，透着光看，竟然有点“灯影”的意思！味道也不摆了。鸡腿肉很嫩，配上胡椒，很有异域风情（ps.桌子上可以自主添加的电动黑胡椒粉和喜马拉雅粉盐，加起来很带感！） 后来我们加了一份素菜拼盘，因为此时炭火已经比较小了（实际上一共加了2次炭），所以香菇和土豆片都是被慢慢烘干的，脆而不油，很棒！ 最后说一下，如果怕腻，可以把肉和沙拉搭配一起吃，另外，加上餐前小吃中黄色的那款（它遇热会融化），口感更佳！总之，整个过程让人充满想象，并且在接下来的几天，你可能会一直想象哈哈哈哈~

位置：非常好找，在逸都路和龙华北路的十字路口上。店门口有专门的停车位，停车方便。店门口的等位区设计的像咖啡店，木制的吧台桌椅，微型的绿色植物，在门口的第一印象就很好呢。 环境：店家的装修风格有点酒吧暗场的感觉，我们选了靠窗的位置，墙上的设计很好看，没有很直接的体现武士的粗犷感觉，黑白的字体加特别花纹的设计给人与众不同的体验。 菜品：双人套餐有五盘肉肉，|横膈膜^，|黑猪五花肉^|秘制鸡腿肉^|M9 纯血友三角^|6牛肋条^，还有一份|蔬菜沙拉^烤完所有的菜品很后还送了一小杯|酸奶^。 对所有的肉肉都非常满意，虽然不同部位的肉肉口感不一样，但每一口的体验都非常好。连平时不怎么爱表扬人的李老师也是赞不绝口。 服务：每一桌都会安排一个服务生专门帮着烤肉，对火候的把握非常好，烤出来能保证肉质带着肉汁的最佳状态。态度也非常好，时不时问对烤制结果的满意度。我们坐的那桌服务生好像是姓许，点名表扬[呲牙]

成都外双楠武士的牛和牛专门店，以澳洲和牛牛肉为主的烤肉店。 澳洲牛肉，M6-M9为基础，人均可便宜到两百多，也可以贵到无上限的烤肉。 我属于和牛喜爱者，为了对比专门买过澳洲M12等级和日本A5把自己吃腻，综合体验口感上相差无几，犹如吃一包烤熟的牛奶，一个人能吃100克就是上限，最终感觉有好口感的和牛M9最合适，肥瘦兼备。 这家店采用菊花炭明火烤制，调味简洁，可选多种沾碟，598的双人套餐我觉得刚好够，来这里就是一个目的，吃牛肉，最后我是牛肉吃腻了，要了一点他们员工餐的四川泡菜（味道很赞）来解腻。

‮美对‬好‮肉的‬体，‮远永‬是人类最纯粹的爱。‮知不‬不觉，这家店就开三年了，算是看着‮长成‬起来的高档和牛烧肉店。当初大家还担‮成心‬都‮市的‬场是否接受这档次，结果不但活‮来下‬了，而且越活越滋润，了不起！整个11月，凭宝马车钥匙，每桌就能‮费免‬赠送价值两百‮的多‬和牛肉‮份一‬‎，这个‮动活‬算很给力了，‮对选‬车品牌，很重要啊。

我爱吃肉肉，我喜欢武士的牛 又是一家日式烧肉店，再也不用去市区吃了 双楠就有这么一家，好吃的烧肉店 [环境] 环境不错，装修的很大气 突显高端大气的风格，炭火烤制 味道更棒 [服务] 服务很不错哟，很热情，帮忙换烤盘 给予的服务恰到好处，不会觉得很拘谨 「菊花碳火」 炭火都可以这么好看，怎么拍都好看 炭火的温度可以激发出肉的味道 「中华海草」 烤肉之前来一点海草，口感脆嫩，清爽 「五花肉」 五花肉放在烤盘上，慢慢烤 油脂慢慢溢出，渗透进瘦肉中 搭配酱汁，真的有点小时候后电烤五花肉的惊喜感 「横膈膜」 食材本身的品质很高，吃起来有劲道 「秘制鸡肉」 鸡肉提前麻料，酱汁渗入进肉质中 很香 他家的食材品质本身很不错 我个人觉得近期吃到的一家不错的日式烧肉店

店面不是很大，可能有十多桌。1每桌都是服务员帮忙烤，服务态度很好，而且会经常清理桌面。套餐里的牛肉都是M9，品质确实不错，入口细嫩

好家伙 吃不起饭啊 ❌被套路了