4.8/5分
口味 3.9
环境 3.7
服务 3.8
  • 感谢携程攻略和真轩私房菜抽中了我,一次非常美好的感受。&nbsp。首先地点很好找,首座就在上善国际后面,过了南二环立交第一个出口出去右拐100米就可以进停车场,这里注意,要停负二楼,负一楼都是私家车位,到负二楼时,老板已经很热心的在那等着了。跟着老板到了四楼,环境特别的不错,谢谢老板娘给我们留的大包间,非常适合情侣约会,私密性非常好,摆桌是用了心的,很亲切的给我们泡了一壶德国的苦荞茶,然后等了一会儿就开始上菜了,首先是法式烤面包,面包烤的适当好处,中间是醋碟子,第一次这样搭配吃,不太习惯,因此就直接不沾就吃了,口感脆脆的,比较香,第二个菜刺身拼盘,食材都十分清新,特别三文鱼和甜虾吃在嘴里非常有满足感。南瓜汤比较惊艳,应该是加了芝士和奶油得,很好喝,几下就喝完了。下一个是沙律,看似普通,实际上也很考究,听说是一个香港的厨师配的料,加了麻酱,略带点甜味。接下来是我没吃过的鱼,由于尾巴像扇子又叫扇尾鱼,味道是藤椒味的,这个各人很高兴,鱼肉嫩,汤十分鲜,加上淡淡藤椒味,更突出了鱼肉得鲜美,鱼皮很糯,我不吃鱼皮的都吃了许多。鱼很大一盘,吃完鱼,喝了好多汤,已经八分饱了。再下来是香煎帆立贝,贝肉很大一块,外酥,里嫩,配上边上绿色得蒜蓉酱,吃进去非常爽&nbsp。接下来是法式鹅肝,鹅肝是从法国进口,鹅肝上有点无花果点缀,我没用刀叉,直接拿着面包配着鹅肝一起往嘴里送。单吃鹅肝肯定会很腻,不过配上面包和上面得点缀口味恰到好,甘甜,满足。这时候已经有点饱了,上了一盘炒素菜,素菜味道很淡,很简单加工,反映了菜得原味。后面还有一到鳗鱼寿司,和日式料理店区别不大。水果是菠萝,无花果,葡萄。最后全部光盘。店里食材都很清新,要做出美味,食材必须要好,厨比什么品感觉好的多,今后也会带家人朋友去得,祝老板生意兴隆。

餐馆信息

  • 地        址: 桐梓林东路锦绣花园西区
  • 标        签: 创意菜
  • 电        话:
  • 营业时间: 周一至周日 10:00-22:00
餐馆介绍:

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