银杏金阁(锦里店)

YinXing Jin Ge

4.6/5分
口味 4.6
环境 4.6
服务 4.6
  • 应该说是正宗的川菜馆,菜品很有特色,服务到位,点了几道经典的菜:夫妻肺片,蒜泥白肉,铁板回锅肉,水煮牛肉,鸡豆花,开水白菜,红糖锅盔和卤肉锅盔。看起来简单普通的菜烧的让人惊艳。而且菜量都是十足的,吃的非常的满足,最喜欢夫妻肺片,辣辣的是很开胃的呢,而且感觉看起来油吃起来不油的样子,棒!

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  • 口味:3  环境:4  服务:5   
  • 可能是个人口味的原因,喜欢炸的比较脆的,这边炸的比较嫩。蘸料的是红糖哟,配起来吃还味道不错。鱿虾香锅味道很好的,

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  • 口味:5  环境:4  服务:5   
  • 川菜首选银杏,这也许就是一个餐馆之于一座城的意义所在。通过大众点评很方便的订了位,提前30分钟会有短信提醒,座位保留60分钟,非常人性化。上得二楼,不算多豪华得装修,但.....

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  • 点了几道,夫妻肺片,最喜欢夫妻肺片,辣辣的是很开胃,蒜泥白肉,铁板回锅肉,水煮牛肉,剁椒的鱼,做得很正。.樟茶鸭:色泽金红,外酥里嫩,鹅肝很好,入品即化,很美味,小炒肉比较下饭,鸡汤也不错。服务员的素质不错,以后有机会再来享受

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  • 口味:4  环境:4  服务:4    人均消费:180元
  • 这家是成都的老店了,很小的时候就知道那时曾经是成都最高档的中餐。
    电梯特别特别小,包间外看得见府南河的夜景,还不错哈。
    味道比银杏金阁好太多。
    川菜做得很正。
    剁椒的鱼,粉丝虾煲,还有番茄牛尾汤,都喜欢。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 银杏,从小吃到大都没有失手过的馆子。小时候着迷竹笙鸽蛋汤,看着鸽蛋透明的蛋白,吃进嘴里软绵弹牙的蛋黄蛋白,鲜香的汤底,是童年对高级餐饮对美食的顶级定义。
    现在汤底都是勾兑的味道啦,但是相比其他只卖环境价格的餐厅,银杏还是成都餐饮界无人能及的顶点吧。
    菜品非常丰富多样,甚至可以以不厌其烦来评价:我吃素,光汤汁萝卜就有肉汁煨萝卜和鲍汁萝卜丝,还只是粗粗翻的菜单。
    #肉汁煨萝卜# 咸鲜适口,萝卜软嫩多汁,比想象的味略重;感动的是用来配菜的肉也是漂亮的一层层的五花!

    #虾干者者油麦菜煲#与上个菜相反,反而完全不咸,有害羞隐约的虾干香,很是清爽
    #松子炒玉米#知道一定是罐头玉米还是点了。没有多余的一点欠和一点油,鲜甜香口。但是食材永远是餐饮的根本,罐头玉米,仍然让我伤感。
    #明火靓白粥#进店必点。完全不会有一般家常白粥的回酸,配的油角很香,如果萝卜干换成榄菜就好吃哭了。话说回来,榄菜和油角又不搭了,忽略。
    #甜水面#好吃到哭却没有点单率的甜水面。是十几年前十三中对门张老五的效果,如今张老五已经不是这个效果了,银杏加油!
    最近怀孕了,口味很挑,突然很感叹我们的饮食似乎离传统、规矩越来越远,虽然这顿规矩的饭菜代价不菲,总还是给我一丝安慰,银杏还在努力,给我们的传统一点生存下去的机会。
    怀孕期间准备天天吃..

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 一共点了三四个菜,蒜泥白肉是我吃过最好吃的,回锅肉也很入味,锅巴肉片中的锅巴非常不一样,酥脆蘸热热的汤汁简直绝了。是一个月前吃的,但是还是清晰记得那几个好吃的菜。

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  • 口味:4  环境:5  服务:4   
  • 虾饺皇很好吃,榴莲酥很酥,味道挺浓郁的!这里环境是相当的好,服务员也很好!

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 除了价格稍微贵了一些,其他方面我好像好真的没有找打什么不满意的地方,整体上确实很好,环境也是非常棒的,服务态度很热情周到的。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 环境挺好的,朋友聚会坐得是包厢,私密性也不错,虾饺皇味道挺好的,虾仁挺新鲜的,QQ的,鸡翅也不错,鸡汁挺浓的,整体觉得值得下次再来。

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  • 干脆转战银杏金阁,感觉没来吃过高档餐馆一样差点儿在门口合影~
    环境不用多说,服务还行,上菜速度有点儿慢,有些直接推车上拿,

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  • 一家正宗川菜酒楼,银杏,就是它了,成都最出名的老牌子。蒜泥白肉,呼七汇片,回锅肉,鸡豆花,开水白菜,卤肉锅魁,钟水饺,银耳羹。

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  • 口味:5  环境:4  服务:4   
  • 走进房间,极为传统的中式风格,极其考究的装饰,极富传统中国文化特色,让你在考究的中国风中,领略四川美食品味。打开窗帘,落地玻璃的外面,清清的河水,两岸绿油油的树木,立即映入眼前。 菜谱:樟茶鸭、凉拌黑木耳、夫妻肺片、泡椒胭脂鱼、麻婆豆腐、滑香嫩鸡、粉丝虾堡(特别推荐:这是一道广式煲仔菜,用肉质细嫩、微甜的鲜虾做铺垫,铺上红油浸泡过的粉丝,很合四川人的口味) 酒水:啤酒四瓶(我两瓶、余下两人各一)、普洱茶一壶。 结账:1248元。(办理一张预存5000元的VIP卡,酒水除外,一律八折,整个银杏通用) 感觉:典型的新派川菜,我比较喜欢,后只要有武汉的朋友来,我基本上都要请去吃一次。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 他家算是我在成都最喜欢吃的一家川菜管了.味道非常的好价格也挺实惠的水煮牛肉最喜欢吃的

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 算是在成都比较有名的一家老牌子的川菜馆,这里的菜味道都非常赞,推荐几道菜,樟茶仔鸭,不油不肥,鸭皮又薄又脆非常好吃,开水白菜名字朴实味道非常爽口,真心不错。

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  • 口味:3  环境:3  服务:4   
  • 肠粉和虾饺还可以,鲍鱼的,味道一般。服务态度还不错了,整体上比较满意的。就是价格有点小贵。

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  • 口味:4  环境:4  服务:5   
  • 两个人吃的,完全吃不完,环境也很不错。基本每个菜都有辣味,夫妻肺片,剩了好多,味道一般般,那个锅贴难吃。吃饭的时候听到隔壁桌的要用团购,但是服务员说今天的团购已经预定满了

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  • 口味:4  环境:4  服务:5   
  • 这家酒楼在当地是众人皆知的,一提到都是点赞的,推荐铁板回锅肉,味道辣不说还很香,肉质也是挺嫩的,是正宗的川菜,服务也是很好的,

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  • 点心真心一般,凤爪比起利苑的差太远了,牛仔骨和牛肚是每次都点,但每次都不是我点,所以从来不嚐,相是照了无数次了~

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  • 开张了这么多年,我是第一次踏进这家大门。这里好高档哦,一直以来就有一种神秘感,至今也未消失。一楼大厅不太明亮,仅仅是一个洋酒的展示台显得光彩夺目。不过呢,这个台子和整体环境有些不搭,因为这里整体看起来是有些沉重的高雅格调,氛围适合商务宴请。

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1-20 / 52条点评

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餐馆信息

  • 地        址: 锦里中路2号(彩虹桥路口)
  • 标        签: 粤菜 川菜 其他川菜 其他粤菜
  • 电        话: 028-86666688,028-87777788
  • 营业时间: 全年 周一-周五 10:30-21:30;全年 周六-周日 08:30-21:30
餐馆介绍:
银杏金阁的前身是开业于1992年的老银杏酒楼,以川菜起家,现在粤菜点心和川菜都有提供。这里坐落于锦江之畔,从外观看就非常气派,窗外就是古老的银杏树,秋天看着金黄的银杏叶格外的惬意。这里制作的粤菜点心水准高,人气也超高,从来都是人声鼎沸,其中以虾饺皇最为有名。

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