香积厨1999(宽巷子店)

XiangJi Chu 1999

3.8/5分
口味 3.7
环境 4.0
服务 3.8
  • 一家形式大于内容的网红店。

    到成都出差，朋友请客，安排在这家店，提前在网上查了攻略，说是看表演的地方，也可以吃饭，但还算是宽窄巷子里比较火的一家店，既来之则安之，尝尝去。

    位置在宽巷子中段，人气很足，一个单独的小院，宽窄巷子里有挺多可以看川剧变脸的茶馆酒吧之类的，但他家感觉规模大点儿，门口还有专人招徕顾客。

    院子不是很大，摆满了茶座，第一排和表演舞台之间也就一两米的样子，紧凑，但方便观看演出。

    据我观察，演出有三种形式，评书、川剧变脸（双人，据说是成都唯一的双人变脸）和茶艺表演，人多的时候循环演出，赶上哪一出是哪一出，也然后接着往后看，只要购买了茶座，没人撵你，可以一直看下去。

    菜品也就那样，形式大于内容，没觉得哪道菜特别惊艳的，当然，也不排除是朋友不会点菜的问题，反正来这的人大部分都不是为了吃饭的。

    重点说说表演。

    好处：一是流水表演，随来随看，不用等时间。二是演员认真，双人川剧变脸比较有特色。三是店家负责，只要你交钱了，保证能让你看上。我就看到晚上八点多来的一桌，满院就他一桌，但已经开始休息的演员们又重新披挂上阵给他们演了一遍。

    缺点：一是散场比较早，不到九点厨师下班，十点左右饭店关门。二是演员不进包间，商务宴请的一般都会选在包间，比较正式，但演员只在院子里表演，包间里的同志们无法参与和欣赏。菜品味道一般，演出再看不上，感觉影响接待质量。

    整体上还行吧，适合接待外地亲友。
  • （0）

餐馆信息

更多信息
  • 地        址： 宽巷子18号
  • 标        签： 川菜
  • 电        话： 028-86696153
  • 营业时间： 全年 10:00-22:00
餐馆介绍：

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