香积厨1999(宽巷子店)

XiangJi Chu 1999  

全部26张照片
  • 3.8分 分享餐厅
  • 16条点评 | 写点评
  • 美食如云的宽窄巷子里随便选了一家川菜馆子，小院里环境还是挺不错的，包厢里面还是有点乱哄哄的。看样子是家比较有人气的店，不过吃下来也...

    来自 bm****04 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

麻婆豆腐 , 传统鸡豆花 , 脆皮乳鸽 , 盖碗茶 , 宫保虾球 , 麻辣水煮牛肉 , 椒香水煮鱼 , 辣子鸡 , 宫保鸡丁 , 孔干饭 , 月上玉兔 , 五彩糖醋排骨 , 瓦片回锅肉

注：地图位置标注仅供参考，具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(16条点评)

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3.8/5分
口味 3.7
环境 4.0
服务 3.8
  • 口味：4  环境：4  服务：4   
  • 美食如云的宽窄巷子里随便选了一家川菜馆子，小院里环境还是挺不错的，包厢里面还是有点乱哄哄的。看样子是家比较有人气的店，不过吃下来也就算比较普通吧。

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  • （3）
  • 香积厨饭店位于宽窄巷子，门脸不是很大，但是，当你步入内场，发现别有洞天。院子很大，摆满了餐桌，桌上撑着打伞，遮阳挡雨。酸菜鱼很好吃。还有大辫子美女用长长的尖嘴壶冲泡大碗茶，非常有特色。

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  • （1）
  • 环境：4  服务：1   
  • 大概在10多二十年前，他家还在华西电信路附近的时候就开始光顾他家，对他家映像很好，后来搬了就不在了，好多年没有光顾后，今天到宽窄巷子看到他，午饭就定在他家了，价格现在有点小贵，没事，宽窄巷子原谅他，环境不错，古香古色的川西民居风格，吃饭喝茶很舒服。
    菜品非常的失望，点了3个菜，2个菜差评，除了水煮牛肉还将就。点的坛子肉其实就是类似咸烧白，咸的根本不能入口，初粮南瓜，感觉不新鲜，非常的陈，里面的珍珠和小汤圆就是粉状，如果是是陈的，就只能说厨师手艺太差。
    装修虽然不错，但是做的临窗的位置，沙发隔壁桌的一动。整个沙发都在晃，这个设施简直配不上装修。
    要来的同学谨慎前往。

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  • （1）
  • 环境：4  服务：4   
  • 成都香积厨1999(宽巷子店)位于宽窄巷子里的宽巷子18号，有一个古香古香的门庭和比较宽敞明亮的院子，二旁则是包厢。而其特色则是精品川菜以及四合院盖碗茶。

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  • （1）
  • 喝完盖碗茶，来一次川菜之旅

    [环境]
    位于景区内，小院里，别有一番味道
    桌子挺大的，适合家人团聚

    [服务]
    阿姨们的服务还是挺好的

    「鸭头」
    我个人挺喜欢的一道菜，鸭头一分为二
    盐味适中，微微带点辣，啃一个很香，停不下来的节奏。我觉得比某伟鸭脑壳好吃。

    「传统鸡豆花」
    一道菜看似简单，却很靠厨师手艺的菜
    他家的鸡豆花比较嫩，口感不错

    「招牌口水鸡」
    凉拌菜，油辣子很重要，他家的红油还不错
    鸡肉紧实入味。

    「沸腾鱿鱼蛙」
    这道菜好吃，鱿鱼穿在竹签上，麻辣鲜香
    锅里的芋头真的很好吃，比起本地芋头更爽滑
    蛙肉也很嫩

    「硕果累累辣子鸡」
    造型有意思，糖油果子无疑是成都小吃界必点菜
    辣子鸡鸡肉炒的干香，很下饭。

    老坛凤爪:
    酸辣味十足，凤爪无腥味，口感紧实

    最后来杯盖碗茶，坐在小院里，看看外面的游客，生活惬意。

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  • （1）
  • 环境：4  服务：4    人均消费：80元
  • 香积厨1999（宽窄巷子店）

    宽巷子18号（近地铁宽窄巷子站B口）

    人均：80元

    【环境】一楼老茶楼既视感，二楼是包厢。地处宽窄巷子，老成都文化底蕴浓郁。

    【菜品】网红餐厅体验感强烈，装盘大气有记忆点，味道麻辣适中。
    #金牌蒜香鱼# 整条的外皮都炸至金黄酥脆，内部鱼刺偏少，蘸上酱料，入口很是舒畅。

    #脆皮乳鸽# 乳鸽的装盘让人记忆颇深，一个鸟笼，笼中有鸟窝，窝中有小番茄，笼里则是脆皮乳鸽。乳鸽烤至金黄，色泽鲜艳，极具食欲。金黄色又与红色相互辉映，使大家的食欲得到了提升。

    #狮子头# 优选五花肉做成小拳拳大小的肉丸子，可清蒸或红烧。狮子头色泽金黄，搭配两只幼苗，如春天种子发芽的盛景。入口肥而不腻，食欲感颇为强烈。

    #网红兔兔# 兔是一道甜品，外形是酸奶制作而成的兔兔模型，内层有些像荷包蛋，里面包含着微甜的芝士。兔兔很柔弱，一不小心就夹断了，食用时请温柔对待。

    老成都的文化在宽窄巷子，宽窄巷子也不乏川菜的底蕴。

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  • （1）
  • 环境：5  服务：5   
  • 这价格实惠，性价比很高。环境很好，老建筑院坝风格，还有古筝和变脸表演，请客很有面子。
    菜品也很棒，选择多，摆盘漂亮，经典川菜和特色小吃都有，味道都挺正宗的。特别推荐宫辣子鸡丁，宫保虾仁，牦牛肉。

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  • （1）
  • 我们选的是在宽窄巷子里有些名气的香积厨1999，下图是红彤彤的毛血旺和麻婆豆腐！！！
    正宗的川菜，吃得我们两个是汗流浃背，喝了人家整整一大壶茶水哈哈哈！
    还有一道菜是糯米鸭，吃的太快就没有拍照，两个人三个菜大概是吃了160RMB左右。

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  • （1）
  • 宽窄巷子 的餐馆，不论什么定位，总会在环境上大费周章。砖石砌筑的大门，类似民国时期的宅院，古朴大方。可惜内部的装饰简单随意，稍打折扣。

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  • （1）
  • 春节假期的宽窄巷子，人多到可怕～只能找个茶馆坐下来，歇一下。
    茶位费有48、58、68不等，基本上宽窄巷子上的茶馆都是这个价，有表演，还有变脸。人很多，坐在院子里，晒晒太阳，聊聊天也不错。

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  • （0）

1-10 / 25条点评

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餐厅信息

  • 人 均： ¥104(来自用户反馈)
  • 菜 系：
    川菜
  • 电 话： 028-86696153
  • 地 址： 宽巷子18号
  • 营业时间：营业中 10:00-22:00
  • 免责申明：*仅提供信息展示，如信息有误请及时联系我们

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