无名冒菜(西二道街店)

4.7/5分
口味 4.7
环境 4.4
服务 4.5
  • 在八宝街新城市广场对面、金色夏威夷后面、皮炎所旁边的巷子里,店面不大,而且有些杂乱。他们家的冒菜真的非常出名.牛肉是招牌,份量足、辣味够,有豆豉可以加到碟子里,属于越吃越辣的那种,味道的确不错,还可以打包。老板人很好。

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  • 环境:5  服务:5   
  • 标准的苍蝇馆子,位置就在金色夏威夷后面。菜品不多,荤菜有虾饺 牛丸 牛肉等,价格都不贵,但点荤必须点一个素菜,两个人一共点了四十块,要了中辣,阿姨贴心的告诉我们比较辣,给了扑克牌,算是排号牌,便自己进去找位置。
    上菜以后我们震惊了,份量好足,吃了一口,真的辣的过瘾,味道真的很好

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 无名冒菜相当出名!酒香不怕巷子深,专门跑去吃【地址】就在八宝街新城市广场对面、金色夏威夷后面、皮炎所旁边的巷子里,看到老房子搭了雨棚的门口大排长龙的就是这家了。 【老顾客】带了无数朋友去吃过,介绍给身边很多人,吃过的都赞不绝口。【座位】光顾那么多次,很少有有位子的时候,基本都要等。室内室外全坐满,只有拼桌。【排队】相当紧俏,每次从排队到吃到口中,保守估计半个小时。从10:30am—14:00pm营业,经常看到端着锅打包回家的顾客。 【牛肉】牛肉必点,非常嫩,口感好【午餐肉】梅林午餐肉,信得过。 【老板娘】直爽又撇脱,拿扑克牌喊号,要求一次性点够量之后不加菜。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 传说是成都冒菜的泰山北斗,没有店铺牌子,著名的苍蝇馆子,去了真不后悔。位置很好找,跟着导航不会错,旁边有个百盛~真的是一家苍蝇馆子,味道好好,价格很合理,服务也不错,虽然排队但很快会排到。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 一个人吃的火锅,当然要来吃冒菜了,小店外面看上去不大,进去却别有洞天,有好多小间,环境还是很一般的。因为是一个人去吃,点多了老板会阻止。他家的招牌牛肉很好吃非常的嫩,但最后还是多了只好打包回去了。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 一锅沸腾冒天下 无名小店誉蓉城

    冒菜,就是餐馆把你选的菜烫熟了以后,端给你吃,美名曰:一个人的火锅。这一家既没有名字,也没有招牌,但却是成都鼎鼎大名的冒菜。

    开放式的厨房,一边是沸腾着的冒菜大锅,另一边是捉急排队的食客。点菜后,拿着扑克领号牌,转弯进小巷简易用餐区,等着喊号就OK啦!

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  • 口味:5  环境:3  服务:4   
  • 一个朋友推荐的,地方不太好找,在一个小巷子里面,去还排了半个小时的队,不过口味确实与其他的口味不一样。

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  • 口味:5  环境:4  服务:4    人均消费:25元
  • 有人说,冒菜是一个人的火锅,火锅是一群人的冒菜,但可能是在大东北麻辣烫先入为主的观念,觉得冒菜跟麻辣烫其实差不多,也许就是一家子也不一定哈!不同的是,人家那一层厚重的红油真的是清亮的辣椒熬制出来的,而不是大东北那种油油腻腻的感觉,点了微辣,配着米饭吃,辣的程度还是可以接受的,牛肉很嫩,味道也超好吃,印象最深的是素菜里的藕片,不知道是不是以前没注意的原因,当时吃的藕片咬上一口,是可以拔出丝来的呢,感觉好神奇!

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  • 环境:4  服务:5    人均消费:44元
  • 【口味】一级棒!碗里加点醋,就是酸辣口味重了。

    【环境】苍蝇馆子,环境还可以。

    【服务】全靠自己手动服务,不过嬢嬢人确实很不错!

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  • 可能真的很好吃吧,所以老板就像华妃一样恃宠而骄了,并且给了我一个大大的白眼

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 味香色具全,真得很好吃。好吃得不得鸟。

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  • 口味:5  环境:3  服务:3   
  • 成都的苍蝇馆子是一大特色。无名冒菜是成都十大苍蝇馆子之一。味道让慕名而来的游客忍不住纷纷竖起大拇指,于是环境即使差些,也变得微不足道了。

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  • 口味:5  环境:5  服务:4   
  • 味道不错,中辣是蛮辣的。建议外地的游客去吃吃看,不过超难找的。

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  • 来成都!怎么能不去態猫基地三星堆呢!!好多本地人都没玩明白,这期攻略收藏好了!
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    ------【秒懂行程】------
    ⭐7:00左右出发
    ⭐8:00排队看花花
    ⭐11:00游熊猫基地
    ⭐12:30左右用中餐
    ⭐14:00游玩三星堆
    ⭐16:00三星堆文创
    ⭐17:00趁人少多拍照
    ------【景点解析】------
    【熊猫基地】
    ✅打卡景点
    🔺NO.1 大熊猫别墅:花花住6号成.年大熊猫别墅,喜欢花花的要去看哦!
    🔺NO.2 月亮产房:位于熊猫别墅区,是大熊猫配种、待产、育幼的主要位置,满足所有年龄段大熊猫的生活条件
    🔺NO.3 熊猫博物馆:全球第①个以大熊猫为主题的互动体验专题博物馆,开闭馆时间:周二-周日9:00-17:00
    🔺NO.4熊猫塔:熊猫塔是熊猫基地内的特别的地标建筑,外形如破土初生的春笋,高69.8米。塔内无熊猫,为纯景观塔
    🔺NO.5小熊猫产房:来熊猫基地也别忘了看小熊猫哦!真的特別可愛!!完全不輸大熊猫
    【三星堆】
    🗺三星堆📷推荐路线
    2F天地人神—1F巍然王都、世纪逐梦—三星堆文创、邮局—文物修复馆—祭祀台—青铜馆
    🔺拍文物(整体、局部、排列)
    相机——光圈开到最大,iso一千以上,快门200/1以上,曝光拉低(防止文物细节过曝)
    手机——人像模式,倍数开大,曝光拉低
    🔺拍人
    可以拍剪影,也可以拍人物和文物的对望
    ------【美食推荐】------
    😝😝😝无名冒菜、蹄花、甜不辣、烤鸭、钵钵鸡、肥肠;更多美食等你来探索~~~

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  • 宝子们,今天一定要给大家种草成都的特色美食🥙那真的是每一口都充满着惊喜[StarEyes]与美味[Onlooker]!
    1⃣️冒烤鸭
    先来说说冒烤鸭🦆吧。这只鸭子就像一场味蕾的奇幻之旅。烤鸭被精心切成小块,用热气腾腾的高汤一冒,瞬间被赋予了新的灵魂。鸭皮变得软糯又不失嚼劲,鸭肉吸饱了汤汁的鲜美,咬上一口,浓郁的香味在口中散开,那股香辣的味道直击味蕾深处,让人欲罢不能。
    2⃣️钵钵鸡
    钵钵鸡也是成都美食中的明星选手。竹签串起的各种食材🥦🥬🍆🧅,浸泡在特制的红油汤料里。鸡翅🍗、郡肝、魔芋等食材充分吸收了汤料的麻辣鲜香。每一块鸡肉都嫩滑可口,郡肝带着独特的口感,魔芋爽滑Q弹。轻轻一吮,浓郁的汤汁就在口中炸开,麻辣过瘾却又不会太过刺激,恰到好处地挑逗着你的味觉神经。
    3⃣️甜水面🍝
    甜水面可是成都美食里的“甜酷”代表。粗粗的面条🍝筋道有嚼劲,根根分明。上面淋着厚重的辣椒油、花椒面、芝麻酱等多种调料调和而成的酱汁。吃的时候,面条裹满酱汁,送入口中,先是甜丝丝的感觉打底,随后是麻辣味在舌尖跳跃,这种独特的搭配,让你越吃越过瘾,根本停不下来。
    4⃣️无名冒菜
    无名冒菜,虽然看似普通却有着不凡的美味。各种蔬菜🥦🥕🥬、豆制品、肉类🥩在锅里冒得热气腾腾。食材新鲜脆嫩,配上特色的蘸料,每一口都是满满的幸福感。它就像一个包容万象的小世界,不同的食材融合在一起,碰撞出令人陶醉的美味火花。
    5⃣️无名蹄花
    无名蹄花🥓,光听名字就觉得很诱人啦。炖煮得软烂入味的猪蹄,富含满满的胶原蛋白。猪蹄上的肉肥而不腻,轻轻一抿就从骨头🦴上脱落下来。汤底浓郁醇厚,喝上一口,那香浓的味道顺着喉咙缓缓滑下,暖意在心中弥漫开来,仿佛能治愈所有的疲惫😪。
    6⃣️芋儿鸡
    最后是芋儿鸡,这是一道充满浓郁风味的佳肴。鸡肉炖煮得十分酥烂,芋儿吸足了鸡肉🍗的鲜香。芋儿绵密细腻,入口即化,鸡肉则保留着自身的鲜美,再加上土豆、青笋等配菜的加入,使得整道菜的口感更加丰富多样。每一口都能感受到食材之间的完美交融,就像一场舌尖上的交响乐。

    宝子们,这些成都美食真的不容错过,快来一起开启这场成都美食之旅吧! #美食美味 #舌尖上的当地美食 #四川美食 #美食寻味之旅 #不能错过的串串店

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  • 无名冒菜 | 成都老味道,舌尖认证👍|||📺被《舌尖上的中国》导演推荐过的无名冒菜,特意做了攻略过来品尝。
    🏮走进店里,满满的市井风情扑面而来,瞬间沉浸在最地道的成都氛围中。
    🥩【战斧牛排冒菜】必点!牛排超大块,肉质鲜嫩多汁,与冒菜的香辣汤底完美融合,每一口都充满了浓郁的肉香与麻辣鲜香,口感层次超丰富,简直是肉食爱好者的福音!
    🐑毛肚也是一绝!毛肚吸满了汤汁的醇厚滋味,爽脆的口感在舌尖上跳跃,“嘎吱嘎吱”响,让人欲罢不能!
    新店干净环境好,服务人员也很热情!🌟
    #舌尖上的当地美食 #自驾自有朋友 #成都美食攻略 #成都必打卡 #成都周边游

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  • 这几天患了周末综🈴症,简直不想上班。
    这病得治啊,于是中午约朋友去好好吃个冒菜。🌶️

    ㊙️老成都人都晓得,就在新城市广场金色夏威夷背后——西二道街有家无名冒菜,那可是资格的老店,20 年如一日,味道那才叫安逸😜。

    👶以前就跟着大人端着盆盆、锅儿来买,天天排长队。经常排到中午老板把当天备好的原汤卖完就关门,来晚了就哦豁了🙄这就是记忆中的经典,从小吃到大的味道👍。

    🙄结果跑来一看,老店居然关门了。隔着不远开了一家新店,也叫无名冒菜。人看着也比较多,全部在外面搭的棚子下挤挤挨挨,这热闹劲倒也和以前一个样。⭐

    ❇️路边随意的坐下,啤酒端起,点个冒菜一锅端上来,开吃。 这就是成都人的日常,特松驰,很治愈。

    😋有一说一,他家的冒菜和老店比起来味道还是有些不同,更偏火锅料的汤头味道一些。不过只要放了豆豉,那浓郁的豉香,怎么都不会难吃。
    反正原汤爆香,一闻到那味儿,我就不争气的开始狂咽口水了。💢

    🎈招牌牛肉🥩,那是真的好吃。冒好后的牛肉色泽红亮,裹满了香辣的汤汁,放进嘴里,轻轻一咬,鲜嫩多汁,牛肉的香味瞬间在口腔里炸开,超级过瘾😍。

    🍱灵魂配菜也是相当丰富,木耳、凉粉、土豆、豆芽、黄瓜、魔芋、豆皮、宽粉、泡面。五颜六色,嫩绿金黄白加黑铺🈵一锅热辣红汤中,那画面简直太诱人啦🤤。

    🎈人生苦短,把酒倒满,相聚无名,烦恼消散。

    所以说管他有名还是无名,新店还是老店,味道整对了🔥,口口相传下去,总会成为美食江湖上的新的传说。

    😂可千万不要像老店那样突然就关门了啊6⃣️6⃣️6⃣️

    #我的深夜食堂 #家乡小吃我来pick #尝一尝地道老字号 #当地才能吃到的美食 #排队也要吃的火锅

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  • 西郊人的福音啊,被《舌尖上的中国》总导演推荐的无名冒菜。

    这次在莲湖路开分店啦,家门口就能吃到这么好吃的美味,太羡慕了。

    满满一盆闻着香辣流口水,而且好吃不贵,食材都很新鲜,特别肉都是现切的。

    他家的毛肚鲜嫩爽滑,看得到的手撕,吸足汤汁把人香死了。

    建议冒菜里加份方便面,劲道爽滑,一口吃下太满足了。

    他家的红糖豆花进店必点,甜而不腻,解辣爽口,吃冒菜的绝配啊。

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  • 在成都!宽窄巷子!6天来吃了三次… #冒菜 #路边摊 #成都苍蝇馆子 #小滋味城市大选 #成都小滋味

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1-20 / 101条点评

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餐馆信息

  • 地        址: 西二道街19号附1
  • 标        签: 小吃 冒菜
  • 电        话: 4006666028
  • 营业时间: 全年 10:30-14:00
餐馆介绍:
无名冒菜是成都十大苍蝇馆子之一,味道让慕名而来的游客忍不住纷纷竖起大拇指,所以即使环境差些,也变得不那么重要了,不愧是上过央视频道的有名冒菜馆。

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