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苗厨人家(大融城店)

Miao chu ren jia ( da rong cheng dian )

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最近与不同的朋友去了三次，苗厨人家的口味偏辣偏咸，是重口味美食家的私爱。菜品食材新鲜、环保，尤其是青菜、苕皮、洋芋、腊肉都不同于超...
来自红泥筱垣的点评

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餐厅介绍

装潢清新雅致的一家川菜馆，菜单上可供食客选择的菜式很多，价格不贵，味道也都很不错，招牌青菜牛肉青菜清香，牛肉嫩滑，荤素搭配的菜式健康又美味。

本店特色美食

苗厨三香 , 黔江老街小吃 , 苗家酸酸手撕鸡 , 辣不怕凉粉 , 折耳根炒蛋 , 酸酸辣辣土豆片 , 卖了三十年鸡杂绿豆粉 , 苗厨沾水核桃肉 , 正儿八经泡椒鸡杂 , 酸菜炒饭 , 红烧肥肠 , 洋芋饭 , 苕皮回锅肉 , 锅贴土豆丝 , 青菜炒牛肉 , 洋芋箜饭 , 马打滚 , 渣海椒洋芋片 , 锅贴洋芋丝 , 番茄肥肠 , 招牌青菜牛肉 , 苗厨鱼 , 记忆中的米豆腐 , 自制米酒 , 招牌米豆腐 , 鸡杂绿豆粉 , 卖了年鸡杂粉 , 老黔江酱爆肉

地图
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街景
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注：地图位置标注仅供参考，具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(121条点评)

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4.1/5分: 口味 4.1; 环境 4.1; 服务 4.1

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红泥筱垣

环境：5 服务：5 人均消费：67元
最近与不同的朋友去了三次，苗厨人家的口味偏辣偏咸，是重口味美食家的私爱。菜品食材新鲜、环保，尤其是青菜、苕皮、洋芋、腊肉都不同于超市，据说来自偏远山区黔江。记忆中的米豆腐中的豆瓣是新鲜豆瓣，在主城区极难吃到，辣口不辣胃，香、鲜，为了这口鲜豆瓣，大伙儿甚至将开胃虾也沾上豆瓣满足舌尖的欲望。菜豆花从菜名到口感都很乡村，青菜加上豆腐渣炒制，伴上精美餐具，有穿越时空的感觉。正儿八经的泡椒鸡杂以脆开弓，泡椒的辣扼住了鸡杂的辛，每—粒鸡杂都掺杂着泡椒的热烈，与牙齿磨合，脆脆的口感，令味蕾肆意欢畅。苕皮回锅肉与蒜苗炒苕皮里的苕皮非常具有吸引力，糯、柔、滑，如同咀嚼山野里的绿色气息。古法烧肥肠居然干掉了两份！肥肠又糯又有嚼劲，而且烧制得很入味。店面较大，布置很有特色，环境不错，服务热情，上菜快，结账便捷。
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2018-02-23 详情举报有用（6）