瓜西西火锅(洪崖洞店)

GUAXIXI HOTPOT

5/5分
口味 5.0
环境 5.0
服务 5.0
  • 在重庆的日子真是太幸福了,每天都有火锅相伴,先说说瓜西西火锅洪崖洞店
    锅底→三鲜鸳鸯锅(九宫格也是招牌)
    鱼籽虾滑:这个要强烈推荐下,每一个虾滑球上面都有鱼籽可以一起放下去涮,也可以先把鱼籽吃掉,涮好的虾滑Q弹,味道超级鲜美。
    麻辣牛肉:真是辣到爆了,但却很爽,肉质比较嫩,真是越辣越想吃那种。
    手撕毛肚:真的是纯手撕的大片毛肚,涮起来无敌爽,七上八下后即好,脆脆的很可!
    老重庆鸭肠:鸭肠是重庆火锅的代表之一啦,瓜西西家的鸭肠很滑很新鲜,而且没有怪味儿,吃起来又嫩又滑。
    藕心丸子:这个也是桌桌必点了,丸子个头也蛮大的,非常的Q弹,吃起来口感超级丰富,喜欢吃藕的一定要试呀~
    现杀泥鳅:上来的时候竟然还是活的,让人有点怕怕的,但其实真的很好吃,很嫩很新鲜,可以尝试!
    我们还点了卤肥肠和卤凤爪也很不错,重庆的卤味真的很地道了,肥肠涮着吃也很香,不过不能吃多,还是会感到腻,还有我最爱的锡纸酥肉,酥酥脆脆的,百吃不厌!
    重磅推荐一下甜品榴莲炸弹,榴莲控真的是毫无抵抗力了,外面酥酥的一层,咬开后榴莲爆浆,太好吃了~还有红糖糍粑、特制冰粉都是好吃不贵的类型,餐后必点哦!
    后来我们才知道,原来瓜西西是重庆的方言,原来指的是脑袋像呆瓜,后来意思是憨态可掬有喜欢的意思哈哈,这家店是营业到凌晨的哦,适合深夜约上几个好基友一起来搓个深夜火锅局哈哈~

餐馆信息

  • 地        址: 铁板巷6号地下层自编号2号
  • 标        签: 火锅 川味/重庆火锅
  • 电        话: 023-68594276
  • 营业时间: 全年 10:30-00:00
餐馆介绍:

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