4.7/5分
口味 4.7
环境 4.7
服务 4.7
  • 后火锅,是藏在巷子里的老火锅,晚上真的是可以用门庭若市来形容,豆花,好吃!咸蛋黄绵绵冰,好吃!老火锅吃的太爽了,期待下次再去重庆吃火锅!

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  • 虽然位于后堡的后火锅是网红火锅,来过很多明星,我觉得味道还是挺不错的,牛油味厚重,麻辣味浓,香气也浓。菜品除了传统的烫菜,也有烧菜。

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  • hi!我是肥陈,作为一个重庆老土著可以说是阅锅无数,今天吃的这家火锅着实惊艳到我了,“嘞是你从未见过的烧菜火锅”
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    陈赫,邓超,鹿晗,毛晓彤,黄圣依...好多综艺明星都来这里吃过并且赞不绝口,《哈哈哈》的众多哥哥们也来打卡,我这个陈赫迷肯定要来试一试
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    店名:后火锅
    地址:重庆市南岸区后堡南坪新街86号
    人均:80
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    环境:在市区环绕的现代都市像个拆迁钉子户一样立在那里,旧时代和新时代的碰撞别有一番风味,拍照超级出片
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    重庆首家独栋楼火锅,旅游来这里准没错,还有最近爆火的网红80街也在这里,老房斜阳火锅老街,无限YY的画面感
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    点单推荐

    烧菜系列
    正宗的烧菜火锅,耙鸡脚,肥肠,鸭舌,蹄筋这些随便点,鸡脚耙糯入口,一呡就化了,蹄筋这些劲道得很,绝不踩雷
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    藤椒牛肉
    牛肉肉质非常细腻新鲜,一份是不够的建议多点几份,酥麻酥麻的感觉我最喜欢了
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    咸蛋黄鱼豆花
    第一次听说这种吃法,豆花里面带着咸蛋黄,味道恰好综合,豆花口感非常不错,单吃干饭都是一绝
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    还有他们家的烧椒皮蛋丸子、篁 笋、猪肚、苕皮也很对我胃口,甜甜水餐后解辣解腻,吃得我好撑
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    tips:建议朋友们早点来,简直是排队王,随时都能看到门口坐满了人,晚上的时候配合灯光真的巨好看
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  • 重庆后火锅本地土著愿意排长龙的宝藏店
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    嗨,我是杜杜~
    之前看电视,偶然在《天天向上》看到“大胃王浪味仙”老师上节目强力推荐这家烧菜火锅,立马记在小本子上,今天终于有空,下午四点就直接打车过去特意安排上,别问为什么这么早就去吃火锅,因为去晚了就要排!长!队
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    店名:重庆后火锅@后火锅总店
    地址:南岸区后堡南坪新街86号
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    标新立异的环境风格
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    从外面看好像破破烂烂的,其实是直接将整栋楼改装做成火锅店,市井气息非常浓厚,与周边的楼房格格不入,反而远远望去,他家更显眼。总过三层楼,一楼是常规的大厅座位,二楼说是包间,其实是利用“半围墙式”的设计隔出来的几张大桌,三楼就直接露天坝坝火锅,天气好,可以一边看太阳日落,赏晚霞,一边吃火锅,天黑以后可以放眼望去眺望长江对岸的绝佳夜景。
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    特色烧菜系列
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    店门口醒目的写着“你没见过勒烧菜火锅”就是在说他家的王牌菜品—烧菜系列。红烧小土豆、芋儿、肥肠、鸡脚、耙牛肉、牛蹄筋…一定都要尝尝看,它跟卤味菜不一样,【先卤再烧再炖】,建议是不能直接吃的,一定要烫一下火锅,非常的入味,又很软糯。还有每桌必点的——红烧肉简直是绝了,肥瘦皆宜,肉质细腻紧实,不会塞牙,也不会肥的闷人,用盖碗茶装好的红烧肉,其实已经被厨师分好了,稍微用点力,就可以将一大坨分成均匀的几小块,女生也不用担心吃相不美观,不过每桌限量只能点份,完全不满足,我提议至少改成限量份!其他菜品也很不错,像凤尾腰花、黄金包浆豆腐、鱼仔虾滑小郡花、双椒牛肉、带皮牛肉、老肉片、墨鱼仔……都很推荐哟~
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    口感超赞的甜品冰汤圆
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    味道完全不输外面的甜品店,【红糖冰汤圆】、【芒果酸奶冰沙】、【杨枝甘露冰汤圆】、【榴莲酸奶沙冰】……纯手工搓的汤圆,软糯Q弹,配上甜度刚好合适的冰沙、水果,真的无敌解辣,看得出来这家店是真的下了功夫的
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    超多明星钟汉良、柳岩、郭麒麟、尤长靖…都来这家吃过,厚重的牛油锅底,越煮越香,如果不太能吃辣的朋友建议点微微辣,不然就会像钟汉良一样被辣哭的哟~
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    好啦,今天就分享到这里,喜欢的朋友可以关注我点个赞,带你发现更多吃喝玩乐的地方。
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  • 口味在个人吃的火锅中,还是算非常不错的,比一般火锅还是要好吃蛮多的,味道确实还是巴适,菜的分量比较少,大家点菜的话要比平时多点点,菜价在重庆还是不算差的

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  • 后火锅位于后堡,南岸中医院旁边,一个老式房子,3层楼,怀旧风格,这才是正宗,地道的老火锅嘛,麻辣味重,牛油味醇厚。菜品新鲜,有烧菜,很好吃。就是人太多了,去晚了就要排队。

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  • 是谁来重庆打卡五哈同款火锅店啦!
    是我是我🥳明星没骗我!真的好吃
    店内店外都充满复古感!
    三楼的观景区真的很不错,一边吃美味火锅一边欣赏重庆景色也太安逸了😌

    红红一片牛油锅底香香辣辣超级上头
    ✔️冷锅鸭血火锅中的必点品
    鸭嫩跟果冻一样嫩滑,放入嘴里一泯即化,鲜嫩好吃
    ✔️烧肥肠、烧蹄筋
    烧菜系列我真的很爱,卤得够味又软耙,放入火锅中沁满火锅汤汁绝绝子

    下次去重庆还要再去吃!!!!
    🏠后火锅
    📍南坪新街86号
    #网红火锅再打卡 #打卡明星同款餐厅 #重庆网红打卡

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  • 来打卡了这家鹿晗,邓超,金晨等明星都来吃过的火锅啦,来重庆的最后一顿火锅🍲还是很期待的~

    独栋的老式建筑很有特色,用餐环境很怀旧,有点社区火锅的意思,店里靠窗的位置也贼好拍📷

    环境非常有特色,充满复古怀旧的气息,当然最出片的还是他家三楼天台,一边吃着火锅,一边欣赏落日余晖🌃,待到天黑时还可以眺望长江对岸的夜景视野真的绝美~

    特色必点系列:
    底:他家的锅底刚开始吃你不会觉得怎样,到后来越煮越辣,能吃辣的重庆朋友都觉得辣,所以建议你们点微微辣即可!!
    他家的菜品大部分都是烧过的,每桌只能点两份的红烧肉真的惊艳到我了!下到火锅里软糯入味,口感超好!还有烧鸡爪,粑牛肉,肥肠炒饭都要安排上!
    双椒牛肉要点,吃过的都说好,牛肉很嫩,但是吃起来真的很辣哦!
    冰镇西瓜🍉茶真的好解辣!冰冰凉凉的!
    来重庆旅游的小伙伴🐛!

    🏠后火锅(南坪总店)
    地址:重庆南岸区后堡南坪新街 86号
    #重庆夜景 #明星打卡地 ##重庆火锅#重庆美食#重庆老火锅#后火锅

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  • 节目全员打卡,邓超、金晨都来过的地方,一个怀旧建筑露台火锅门口就很出片✨
    顶楼露台很舒服,能看到江景和摩天轮🎡,来一口辣嗖嗖的火锅,一口🍉西瓜冰爽不要太爽~~

    周边更是有很多网红拍照打卡地:
    ⏩️ 下浩老街
    挨着龙门浩老街的另一条老街,复古建筑沿江而建,看上去错落有致,弥漫着山城烟火气
    ⏩️南滨路钟楼广场
    广场下方的桥洞是打卡来福士夜景的绝佳机位拍出“重庆之圆”
    ⏩️开埠遠址公园
    敲大户外观景平台,网红竹编隧道,历史陈列馆,立德乐洋行旧址,拍长江索道的打卡点
    ⏩️ 龙门浩老街
    古巴渝十二景之一,修建于民国时期,在东水门大桥旁边,日落、江水、大桥、老街,俨然是一幅画,风景绝美

    #网红火锅再打卡 #五一旅行任意门 #花式过五一 #玩在重庆

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  • 来重庆必须打卡的后火锅!《五哈》同款

    这家可以说是大网红店了 打卡《五哈》同款火锅店也是我来重庆的理由之一😎超多明星来吃过!独栋小破楼太太太有感觉了店面装修好有特色 市井气息十足 巴适得很!


    味道是真的很好‼️火辣香的锅底一秒上头

    推荐肥肠炒饭 油滋滋的炒饭 粒粒金黄颗颗分明肥肠处理的很干净又香又辣一整个停不下来!

    锑锅耙鸡脚 一口咬下去,脆嫩鲜美,想到都会留口水的程度  下锅煮开烂糊糊的口感 辣的也很过瘾

    最后再吃上一口冰冰凉凉的开心果雪冰、芒果雪冰 
    满杯橙子満满一杯全是橙子果肉真的我的心头爱 吃的辣了来一口真的无敌解辣哈哈!

    完全没有踩雷 大家直接冲就行!

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  • 后火锅大家应该都了解过吧,可以说是网红火锅了,真的超级好吃 #美食旬味会 #刷爆朋友圈的网红店

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  • 明星都来吃的火锅店
    终于吃到了!好旺的一家店
    三层楼满满都是人
    看到明星墙了,一眼就看到小岳岳了!
    很多综艺都来这家拍摄一定是有道理的

    怀旧风格仿佛回到了80年代
    味道不错,广东人能吃微微辣
    后火锅,吃完后回味无穷啊!!
    #火锅 #重庆火锅 #地道重庆火锅 #

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  • 🙃📍餐厅:后火锅总店
    一定要来这家总店 虽然另一家店也在这条街上
    但是这个独栋的小破房子真的很好拍
    他家虽然是老网红店了 但是好吃😋真的好吃
    甜品🍮配烧菜火锅
    是我之前来重庆一直心心念念的
    建议去地下那层坐着吃 小窗口可以看到比自己还要低但是非常壮观的高楼
    只有重庆才有的风景

    [Love]📍酒店:Iseya世野浮云☁️高空酒店
    选解放碑那家哦 他家连锁有好几个店铺
    成都也有连锁 最值得住的就是这家
    预算够就一定要选270度江景 对面就是来福士的那家体验感特别震撼
    晚上亮灯的时候别出去喝 就点酒到酒店里
    这边有个鸡尾酒外卖可以订到 口味一般但是很应景 可以买来配重庆菜还有小吃
    270度和其他房型是完全不同的体验感

    📍Citywalk 山城巷
    我是从粉龙那边的入口进去的
    最近的布置真的很好拍诶
    上上下下的台阶步道也依旧很重庆
    虽然是阴天但是3月重庆的天气是超级舒服的
    里面不算大 走走拍拍很有趣 基本1.5个小时就结束了

    在Vlog开头那个重庆网红小店吃到了真的很好吃的小面包 叫做“蛋夹”沙拉馅料的老式味道
    还有推荐一家非网上的网红江湖菜:
    联防食店家常菜(铁路一寸店)本地朋友说这里就是九龙坡附近 好多本地人而且菜码超级大 我这次旅行一共去了3次他家 除了排骨不如东北的香 其他盲点都好吃到哭出来!!


    重庆·中国

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  • 终于来到了快乐老家 重庆
    可以看见长江国际的火锅店
    来打卡了!!!
    还有综艺哈哈哈哈哈 
    全员都要来吃烧菜火锅就是这家
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    麻辣牛肉 荠菜丸子 虾滑 炸酥肉 
    红油锅底果然hin重庆
    怎么刷都好吃😋!!
    市井氛围的装修很好拍照哦
    和朋友咔嚓📸了几百张!!
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    ⛺️后火锅·总店
    📍南坪新街86号
    #网红火锅再打卡 #重庆网红打卡 #重庆网红拍照地 #重庆超好拍的山和楼 #玩在重庆

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  • 来重庆就要吃点辣辣的🌶️
    之前看综艺就被种草了这家后火锅
    复古怀旧的装修好爱啊😍
    独栋三楼的天台火锅,拍照也好看
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    点了满满一桌地道菜都没有踩雷!
    🥗推荐菜品
    🐥锑锅耙鸡爪
    三代传承的老手艺锑锅秘制
    一抿脱骨、涮辣锅更入味
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    🦑老鹰茶泡鱿鱼
    重庆特色老鹰茶,混合着红油和茶香
    吃起来更鲜嫩弹牙!好好吃😋
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    到了饭点都是排队的
    记得早点来哦
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    🔵后火锅(总店)
    📍南坪新街86号 
    #排队也要吃的火锅 #网红火锅再打卡 #玩在重庆 #重庆旅游攻略

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  • 重庆火锅最为出名 那不得不说这家火锅店诸多明星都来这吃过 那我必然也来打卡一下啦
    🌟手工现摊苕皮
    这个是招牌哦 很大很长一片 涮过几秒就可以吃啦 很大一个份量 盘子比我两个脸还要大
    🌟手打鱼籽虾滑
    虾滑🦐很嫩 很新鲜 上面还撒有橙色的鱼籽🐟 夹起来也很Q弹 味道特别好
    🌟麻辣牛肉
    肉🥩很有嚼劲 不过是真的很辣啊  很正宗的味道👅
    🌟芒果鲜果桶
    这个甜品🍧真的太好看啦 拍照好上镜 满满一杯都快溢出来了 里面一大半装都是芒果🥭 下面就是冰沙 喜欢芒果的简直有福了
    晚上还可以俯瞰夜景🌃 看高楼大厦 体验感十足哦 吃了重庆的火锅 真的不要相信重庆的微辣 重庆的微辣也是真的好辣啊🌶️🌶️🌶️ 不过香油是可以解辣的🥵 搭配上味道就很香 绝了 值得试吃👍👍👍

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  • 后火锅一定要来旗舰店 众所周知很多明星都来录过综艺并且私下打卡过
    真的是重庆我心目中的地标火锅🍲店了
    市井风格氛围感满满 特别推荐在地下那层用餐🍴
    从小窗户看出去的风景真的很山城很雾都
    特别的景色配9宫格太有重庆味道了
    我最爱的几款给姐妹们参考
    鸡爪猪蹄真的必备 男生配上非常米饭🍚眼看着吃下去两碗🥣
    苕皮性价比天花板简直
    在店里桌桌都必🈶️的菜品
    Q弹到通行的姐姐赞不绝口 非常入味
    其实说一句他家可以盲点 任何一款配上这个火锅底料都是心中的前几位了
    好多漂亮女孩子来拍照📷因为真的很出片

    #打卡重庆 #重庆火锅 #网红火锅再打卡 #重庆味道

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  • 好多喜欢的明星都来过耶!!这栋小楼好有特色! hin出片啦~
    里面更是烟火气十足
    装修属于复古风的!每个角落都出片拍了不少照片
    锅底好香尊嘟好香!麻麻辣辣的煮啥都好吃~
    点了鹿晗吃过的肥肠炒饭hhh!!真的好好吃啊~分量很大
    还有苕皮!也是特色~煮完口感好好!还可以包其他菜品DIY
    还有香菜牛肉肉质好嫩!!一口一口停不下来
    ~

    不太能吃辣可以点杯荔枝茉莉冰茶!!太清爽啦~甜甜的解辣又好喝
    #美食重庆 #美食记录 #重庆美食 #重庆火锅 #玩在重庆
    说点什么……

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  • 来重庆肯定要吃麻辣火锅!大冬天没有什么比吃上一顿暖暖的火锅更惬意,这家就连明星和本地人都会来吃后火锅!钟汉良、柳岩、鹿晗、陈赫,邓超,毛晓彤,冯小刚等等,让我我超惊喜呢~

    它家以其独特的菜品和美味的口感,加上很高的性价比,广受大家的欢迎。具有地道接地气风味的装修环境,味道更是一点都没人失望,香浓好味的红油锅底,加上特色小菜,实在太太太好吃了吧!让我沉浸式的体验了一把正宗的重庆老火锅噢!
    #重庆火锅 #刷爆朋友圈的网红店 #冬天就要吃火锅 #玩在重庆


    ✅后火锅(总店)
    📍南坪新街86号

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  • 龙年大吉的人间烟火拿捏住啦

    我之前看过《女儿们的恋爱》

    看到金晨姐姐吃这个火锅都辣哭了

    新年来这个独栋的重庆老楼

    在明档区吃着香香辣辣的火锅

    ➢锑锅耙🐔脚

    我奶奶都可以一抿就化的香糯爪爪

    ➢手工现摊苕皮

    涮烫5秒出锅即可真的是好吃不腻哦

    ➢干豇豆红烧肉

    肥而不腻的耙糯肉肉,真给人香迷糊啦

    🏠后火锅(总店) #重庆火锅 后火锅(总店)

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1-20 / 277条点评

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餐馆信息

  • 地        址: 后堡南坪新街86号
  • 标        签: 火锅 川味/重庆火锅
  • 电        话: 023-62303789
  • 营业时间: 全年 16:30-23:30
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