板凳面庄(松石支路店)

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舌尖上的中国[机智]反复对比了视频，确定就是这家[嘿哈]红色的墙体，黄色瓷碗，香飘的辣。。。美食遍地，这普通的店面，却是代表了重庆小面...
来自大阿水的点评

概览与点评

餐厅介绍

重庆小面50强之一，生意很好。板凳面怎么吃呢？顾名思义，在板凳上吃，把板凳当桌子。店内有桌子，但是不少人为了体验感觉，会选择在板凳上吃面。小面的面条比较粗，有劲道，调味不辣比较香，配菜是包包菜，很多人对口味都赞不绝口。如此特别地吃面方式，让众人追捧的口味，不来尝试一下吗？

本店特色美食

小面 , 老荫茶 , 卷心菜 , 煮面 , 老太婆摊摊面 , 包包白 , 板凳面 , 温馨缘面庄 , 豆芽汤 , 麻辣面 , 辣椒油 , 豌杂面 , 煎蛋

地图
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街景
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注：地图位置标注仅供参考，具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(75条点评)

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4.7/5分: 口味 4.7; 环境 4.5; 服务 4.5

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大阿水

舌尖上的中国[机智]
反复对比了视频，确定就是这家[嘿哈]红色的墙体，黄色瓷碗，香飘的辣。。。
美食遍地，这普通的店面，却是代表了重庆小面的最美的味道[耶]
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2017-11-21 详情举报有用（6）

顽童大叔

口味：4 环境：4 服务：4
板凳面庄，一来重庆，妻弟就和我强烈推荐，说是重庆排名前三的小面之一，据说还上过舌尖上中国栏目，很是期待。不过重庆小面倒处遍地开花，这几天我也吃了不少。感觉普通的特色，就是重油，料相对较少，花色还是简单了些。

那天早起，于是开车前往板凳面庄，交通还是比较堵的。等到了，用餐高峰过了，所以还是有座位，除了店内二十余个位置以外，更多的是店门口一排小板凳和塑料凳子配合用餐场所，看来店名的典故就出自于此处了。

最后说说面条，比起其他一般小面，这家面条质量略微又好些，底下辅料还是比较简单的，至于配料，只有荷包蛋可以选择，其他一概没有，啥牛肉或者大肠，不好意思，概不提供，也算是一招鲜了。

至于口味，我个人觉得名气远远大于内在吧，虽然谈不上难吃，担远未到惊艳的程度。

墙上一张a4纸简易价目表，小面价格二两面为RMB6元，三两RMB8元，鸡蛋2元一个，从这点还是很实惠的，并没有因为名气大了就乱涨价，还是值得肯定，不足的地方，就是环境和厨房卫生实在是简陋了些，你可以说他是特色，但独立操作间也没有，就是一个路边摊有了店面房而已。

吃完抹抹嘴，来光顾的食客还是络绎不绝，面师傅们操作也是相当的娴熟，一碗碗出炉，一碗碗奉上。
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2017-10-01 详情举报有用（4）

_qcs1****3089

口味：4 环境：3 服务：4 人均消费：5元
我称赞她家辣椒做得香，她说她家的面是香辣，追求的是辣椒的醇香，所以一碗面的作料多达近二十钟，可见这是下了多少工夫。就是这样一碗面，吃完唇齿留香。老板娘见我吃到一半，还专门到我跟前问我的感受，让我给提提建议。可是她不知道在吃货的眼里，这碗面是跳不出毛病的。
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2015-01-02 详情举报有用（4）

森旅

虽然堂内有位子，果断还是要体验下板凳，因为是板凳面嘛哈哈，如果路过这里或者是离得很近，可以过来尝试一下油辣子很香很辣，打底用的是我最喜欢的包包白还是蛮搭配的。面条感觉是特制的，与别的不太一样。最难得的是，他家的小面还是5块钱二两，这么多年保持平易近人的价格，真是业界良心啊！
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2015-01-29 详情举报有用（3）

听说

重庆小面传说中的板凳面是一个高凳子，一个矮凳子，食客坐在矮凳子上吃高凳子上的面。
毕竟这里没有高大的就餐环境，
就是朴实简单的小苍蝇馆子，
食客都在门口，
塑料凳子又当桌子，
又当椅子，
也不畏冬日的寒冷，
吃的那叫一个津津有味啊！
这老古董一样的搪瓷碗也是十分拉起回忆的了，
虽说搪瓷碗已是过去式，
但重庆人的搪瓷情结还是很深的。
只有这种黄黄的搪瓷碗，
吃着才叫一个香。
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2019-10-19 详情举报有用（2）

CD云上

环境：4 服务：4
在一个卡卡角角里面，当地人推介的老字号小面馆，味道呢还可以哈，没有啥子环境的，早上来吃面的就挺多，价格也比较便宜，就是为了它放弃酒店早餐感觉有点不值得
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2019-08-24 详情举报有用（2）

听说

在一条马路的街角，并不是那么起眼，但是门口排队的顾客和坐在板凳上的食客，让小店变得醒目起来。

板凳面庄的面只有一个品种，就是重庆人说的素面。一般都是二两小面加个蛋，胃口好的话可以点个三两。
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2019-06-12 详情举报有用（2）

翱翔的大鲨鱼

环境：4 服务：5 人均消费：20元
重庆小面的开山鼻祖之一。在重庆非常有名气。当地朋友带我们过去吃，排挡不大，食客却不少，虽然不是饭点，还是排着超长的队伍。
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2018-03-05 详情举报有用（2）

Lee沛伦

🍜每天叫醒重庆人的，是一碗热乎过瘾的小面。在这家店吃面，不用担心选择困难，因为他家只卖一种面，就大小碗、加不加蛋的区别，每天卖几百碗，一卖就卖了十多年。

他们家每天就从早上5点卖到下午两点，排队的基本上都是本地人，店门口站着吃的，蹲着吃的，花台旁吃的，板凳上吃的…吃个小面的姿势五花八门。听说为什么叫做“板凳面庄”就是因为太多的食客都是用高板凳当桌子、矮板凳当椅子，所以老板就这样取名了。

因为生意好，所以店里形成了自己的一套“流水作业线”，配料、煮面、煎蛋、收拾碗筷…一切都在井然有序的进行。阿姨们都忙着自己手里的工作，所以日常来吃并不需要排很长时间的队。

碱水面、红油辣椒、各种调料…吃之前一定要拌匀了，每根面条都挂上了美味的酱料，诱人的香味随着热气而来，食欲瞬间就上来了，这个早餐也就这样被唤醒了。
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2020-10-27 详情举报有用（1）