樊大厨重庆火锅(南坪万达店)

 

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  • 16条点评 | 写点评
  • 食材新鲜:从周边包围主城|南坪美食环境最好的店无论天晴还是下雨,无论高兴还是沮丧,没有一餐火锅解决不了的问题,如果确实不能解决,那...

    来自 红泥筱垣 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

重庆火锅 , 手打鲜虾滑 , 现切极品牛肉 , 屠场鲜毛肚 , 精品生抠鸭肠 , 鲜花椒牛肉 , 现炸酥肉 , 杨枝甘露 , 纯鲜鸭血 , 现杀稻田蛙 , 椒麻鲜牛肉

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(16条点评)

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4.3/5分
口味 4.3
环境 4.3
服务 4.3
  • 食材新鲜:从周边包围主城|南坪美食环境最好的店

    无论天晴还是下雨,无论高兴还是沮丧,没有一餐火锅解决不了的问题,如果确实不能解决,那就两餐,三餐……

    店名:樊大厨重庆火锅,这是重庆本地人自己吃的火锅。

    📍详细地址:南坪万达广场1号门对面(原哈根达斯旁)

    🚗交通攻略:
    地铁3号线南坪站2号出口,往南坪万达广场方向步行约400米
    自驾:直接导航至樊大厨火锅(南坪万达广场店),可停万达广场停车场或路边划线停车区域。

    🕙营业时间:11:00-24:00

    💰人均消费:109元/人


    🌟亮点特色:
    💋辣是正宗的:要的微辣锅底,但感觉是中辣的备料。
    💋新鲜:现切牛肉、现切猪肉,都是大堂案板上有目共睹的。
    💋精美:摆盘精致,环境优美,干净整洁。店面较大,大堂分了几个区域,内设数间包房。
    💋热情:服务员主动、热情,有问必答。


    🍽推荐菜品:
    👉🏻现切牛肉:新鲜,大片,厚薄适口,容易入味,久煮不柴。
    👉🏻屠场鲜黄喉:口感爽脆,但切勿久烫,刚刚起卷即可,否则嚼不烂。
    👉🏻纯鲜鸭血:红彤彤的鲜鸭血,冷油时下锅,久煮不老,口感柔滑细嫩。
    👉🏻鲜切大刀腰片:薄而大片,涮烫七上八下,蘸上腰片佐料干碟,鲜嫩可口,麻辣生香。


    📌小Tips:
    ⚡️就餐时间:晚餐早到或预订,否则就在一旁等着看别人吃,自己咽口水。午餐时间随到随吃。
    ⚡️锅底选择:如果你只是一枚视觉辣食客,建议点微微辣锅底。据悉,海椒、花椒都已更换了供应商,辣度、麻度较以前大大提升。
    ⚡️降低辣度:调料自主,建议多备一份味碟,里面放些醋,别有风味。
    ⚡️抢车位:“抢”路边停车位时,要看看是否在划线区域内,不要报侥幸心理,否则一不小心罚单就超过了人均消费。
    ⚡️拍摄要领:店内陈列,菜品,与开敞区主刀大厨合影。

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  • 没有什么事情,是一顿火锅解决不了的,特别是重庆火锅!
    如果有,那就二顿!!!
    来重庆,一定要吃顿地道的重庆老火锅再走!朋友安排带我来南坪万达这家火锅店,主要是考虑离我住的酒店比较近,这样可以不用跑那么远,朋友想的还是很周到的!
    朋友团的二人套餐,价格在重庆来说,还是比较适中的,菜品比较多,其实我和朋友都没有吃完。自助取料台,还有一些地方特色小吃和水果。火锅锅底中规中矩,不过服务还是很不错的,挺热心的! #不能错过的正宗老火锅

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  • 当我攒够钱来到了重庆,我就会吃到......福露陆
    重庆真的太好吃了!我下次还来吃!!!!
    #100家探店攻略 #重庆旅行攻略 #美食 #每日美食分享

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  • #主播带你吃遍重庆 #重庆美食 #排队也要吃的火锅 #真香小吃大集合 #冬天最爱的火锅店

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  • 重庆街头的葱油饼好香!!每一口都有超多肉~
    樊大厨火锅
    #街头小吃 #笔记灵感 #重庆#我最爱的路边摊#葱油饼 #条条小路都好吃 #路边摊美食 #路边摊 #重庆

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  • #月度专项计划 #美食旬味会 #真香小吃大集合 #当地才能吃到的美食 #重庆旅游攻略

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  • 和姐妹在南坪吃了不下三次的宝藏火锅🍲味道和颜值都没话说💯香喷喷的葱油饼就直接拿捏住我了🫴大坨的肉饼搭配小葱和辣子🫓炸得金黄酥脆 一口咬下去太满足了😌
    它家锅底也hin有特色👍三味锅底满足了不同人的口味😋红汤➕番茄➕菌汤🥣一次get3️⃣种口味 也太快乐了🎉

    菜品更是肉眼可见的新鲜👀比我手臂还长的一米麻辣鹅郡片🌶️现做现炸的酿菜🔥肉馅饱满的肉包子.....搭配软糯Q弹的布丁甜品🍮这谁能拒绝啊 😭

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  • 捞起来的那一刻我以为是……#小众发现社 #我的人生FIRST #美食旬味会 #真香小吃大集合 #当地才能吃到的美食

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1-10 / 16条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥87(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    川味/重庆火锅 重庆火锅 火锅
  • 电 话: 62885255
  • 地 址: 花园路街道万达广场1号门对面
  • 营业时间:休息中 10:30营业
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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