渝味晓宇火锅(枇杷山正街店)

这是一家二十年的老火锅店了，之前上过舌尖上的中国2的火锅，还被评为重庆火锅50强，听名声就知道这家店是一家人气很高的店。 他们家是典型的重庆老火锅，点锅底的时候，服务员非常认真的问我们，要重庆本地辣还是外地辣当然是要本地辣锅底一上来，就闻到油炸辣椒的香味。特别麻，很香，听说他们家所有的锅底都是自己炒的，不加任何添加剂，也不加香料，完全是由辣椒、花椒、豆瓣酱、牛油和姜炒制的锅底。吃着安全又放心。 这家火锅店让人吃着欲罢不能，是一家会想无限打卡的店。果然火锅还是要来重庆吃，味道太赞了，越吃越香，越吃越辣，越吃越想吃，这会儿什么红油，热量都忘了，且吃且珍惜，哈哈哈

觉着比k佩娟好吃吧。十点左右去的没有排队。服务也特别好。特别周到，还问我们是怎么找到这家店的。哈哈哈。我们问了为什么没有蚝油。解释道汤底料足不需要蚝油。要我们入乡随俗尝尝看。结果味道真的很棒。很可惜是最后-天去的。如果多待一天肯定还会去。

重庆地道的火锅又是一家重庆当地人推荐的，打车的时候重庆人好会聊，就聊起来了说不知道很多网红他说如果推荐的话那就推荐这家枇杷山，这家分店是在重庆开的最早的所以比较正宗，排队真的不要饭店里吃排队排很久要。 简约的复古菜单分分钟那么的接地气，这家的老鹰茶真的非常的正宗还有底料，我买了1斤半的老鹰茶30性价比还是很不错的，火锅底料也是30左右都还是不错的。 九宫格牛油锅底微辣：他们的选择辣的口感微微辣、微辣、中辣重辣，选择性比较的大不能吃辣的话是选择最低的等级，喜欢吃辣的推荐中辣就可以了，口感已经是最棒的了。 耙牛肉：吃到正宗的牛肉了吃上去无比的嚼劲口感实在好吃到不行了，美味的口感吃上去非常的细腻可口，整体的口感真的非常的不错。 干贡菜：当天重庆辣妹子亲子操刀来和你讲解这个干贡菜正确的吃法，没有错了好吃到实在没有朋友了。 毛肚：七上八下对不对，错放进去10秒马上就可以吃，吃毛肚蘸料干爹这口感的酸爽就是那么一觉。

这次行程在重庆最后一晚的晚餐就来尝尝这家火锅店——渝味晓宇火锅(枇杷山正街店)，这家火锅店据说在重庆挺有名的，是重庆火锅50强排第一位，也上过央视舌尖上的中国。平常很多人排队的，我们下午5点半到达，刚好还有位置。         店铺的装修很一般，居民楼里改造的，比较接地气。一层已经坐满客人，我们到二楼，从一条黑黑的小巷子进去上二楼，这里的移动信号也是比较差的。要了鸳鸯锅锅底，由于中午吃得太饱肚子还没饿，所以随便点了几个这里的特色菜吃，这里的食材都很新鲜，味道吧，由于不太能吃辣，基本都是吃不辣的一边，对于我来说和其他火锅店都差不多，辣的锅底才是这里的重点。最后结账也不贵，在重庆市区的最后一天也是在美食中结束了。

国家认证级别的美食我不允许有人不知道！📢📢来重庆必吃的绝妙火锅-渝味晓宇火锅，吃货最爱打卡点，店的地址在枇杷山正街86号（民建大楼旁）。 🌸环境 传统老店，很有古早风味，空间大小适中，桌椅是木质的，做着舒服，摆件摆放的很整齐，整体店内环境很干净。 🌸服务 老板娘亲自服务的~超热心，问我们能不能吃辣，给我们推荐辣度，还给我们介绍毛肚啊黄喉啊这些食材要涮多久才好吃，真的好贴心~♥️♥️ 🌸食材 食材都是一眼能看得出新鲜度的！老板娘说是每天新鲜进货哟~而且分量超级足，性价比居高，满满的一盘超级良心！特别推荐鸭肠，烫一会蘸个干碟，爽脆的不得了，超级满足！😝😝 🌸味道 一次性的锅底让人吃起来就很放心~牛油味道超级香浓，是没有添加七七八八香料和添加剂的老火锅锅底~很纯正的味道。👍👍

吃了很多年了,真的很好吃很好吃,只要有外地朋友来了，都推荐这里。 虽然开了很多分店,不过老店不知道味道真的最好。味道很足,滑肉我妥妥的可以吃两份,其他地方很少有滑肉。菜色很新鲜,开了这么多年了,实力在那里,不用多说了。

渝味晓宇火锅,大名鼎鼎的晓宇火锅,终于又去打了一个卡。味道还是和原来一样那么优秀。 店家的位置很好找,路边店，前面有- 个车库可以停车。环境是居民楼下的那种老店面,整体偏旧,但老板把店堂打整得非常干净整洁。 店员也很热情周到。火锅是正宗的重庆老火锅,麻辣鲜香的锅底,需要功力才能熬得出来。菜品都很新鲜,份量还行,总体感觉就是非常好吃，值得一吃再吃。

环境]重庆的老店了,登上过《舌尖上的中国》, 慕名而来。该店位于枇杷山上,店面比较老,但是环境很干净,很有老重庆的感觉。[服务]服务很热情 ,一直在帮我们下菜 ,毕竟是老店了,并不会因为火起来后服务下降。「现炸酥肉」 酥肉炸的很酥脆,很香,属于必点菜。[特色毛肚」 毛肚很爽脆 ,从食材上就比别的地方要新鲜,而且 价格不贵,必点。「功夫牛肝」 牛肝是和着鸡蛋的,吃起来会更嫩,很新鲜，喜欢吃牛肝的一 定不要错过。

渝中区两路口到文化言之间的枇杷山正街简直就是各家重庆特色老火锅店的海洋，这里云集 了各家重庆老火锅界的火锅江湖。渝味晓宇火锅这家曾经上过央视《舌尖上的中国》的重庆老火锅店,它的枇杷山正街分店就位于436路公交车枇杷山正街车站的街对面的一楼底商。知名老火锅店虽然很低调,看上去其貌不扬,但店家的食材新鲜,味道正宗,服务热情周到、不愧 是老火锅江湖的一面旗帜值得推荐.

当地地导推荐的正宗重庆火锅店，特意来品尝一下。 小店环境: 小店地方不算大，卫生环境看着还可以。服务:服务人员很热情，亲自指导，很热心。菜品:鸭肠真的很好吃,很嫩啊，口感很好。还有那个鱼，煮完也很好吃。刺不是很多。鲜肉都很好吃，给好评。对于我这种不怎么吃辣的，真是越吃越辣，辣到怀疑人生。值得推荐啊!