万记淳菜府·淳鱼直营店(千岛湖店)

Wanji CHUN CAI FU

  • 上菜非常快,二十分钟就上齐了,因为赶火车,所以吃的也很快,总体来说味道还是不错的,很喜欢肉松芋头。还不错,继续支持!相当可以!

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  • [环境]停车方便。可以停后面的小区或者边上交通银行停车场。店里有停车票领。公交车也方便,多路公交车直达。
    [菜品]「生焖鱼头皇」肉质细嫩鲜美「干烧划水」入味。「铁板牛肉粒」份量十足,肉质细嫩。「风味鲜笋」鲜笋炖火腿,「肉松芋头」「肉松芋头」「肉松芋头」好吃的菜报三遍。其他店没有,只有这家,极力推荐。

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  • 老牌千岛湖饭店,开了有好多年,记得第一次去吃还是在15年,那时候感觉还是很高大上,不过现在也不错,环境好,菜也好吃。这次特权活动抢的票很不错。现在旅游旺季人很多,去吃最好提前预约,不然要等好久。停车也方便,

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  • 「剁椒鱼头」哈哈,这道菜也值得一提,焖锅鱼头,吃法新颖,直接把鱼头放在锅里焖煮,虽然造型一般,但是味道却不错,很入味,有点辣,小朋友尝不到的美味!
    味道还是不错滴,都有独特的做法,来千岛湖的朋友都可以去尝试一下。旅游中一次很满意的用餐

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  • 看了评价很好才去的。但是去了之后整体很不错。鱼是还蛮新鲜的,肉也很嫩,价格还是挺OK的,可以接受。感觉算特色吧

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  • 一鱼两吃,鱼头汤喝汤正好,鱼肉太淡了,剁椒鱼头放一会儿入味了超级棒!红烧鱼尾很喜欢,基本都吃了!最棒的是千岛之吻和笋煲,炒螺香辣可口,笋嫩到不行,太鲜美了!

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  • 我们到了万记淳莱府吃鱼,据说马云也来他们店吃过。老板娘热情招待,我们点了一鱼两吃,鱼头煲汤,鱼尾红烧,当一大沙锅鱼头汤上桌时,盖子上还封上了红条要年纪大的人揭条说有福利,鱼头汤很鲜美,汤头很白,我一连吃了几碗,其他蛋黄焗茶树茄香脆好吃,铁板洋葱焗牛肉肉嫩滑,小米糕香糯,下次有机会再来。

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  • 「千岛湖必吃鱼头」鱼头做的两吃,一半做汤,一半剁椒鱼头。全部都是现杀的新鲜鱼头,烹饪之前服务员会给顾客查看确认。开鱼头汤之前会请客人开鸿运,这个仪式感真的很赞。鱼头汤颜色纯正,没有加任何牛奶配料,是真正用鱼头熬出来的,口感当然更好,喝起来满满的都是新鲜,每个人都喝了五六碗。

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  • 红烧鱼尾,也是这家店特色必点,第一次觉得这道菜好吃,一个人承包了一大半,骨头也少忍不住问了服务员知道了是胖头鱼
    咸蛋黄茶树菇,很特别的烧法,吃了会停不下来,很香
    总之很不错,下次再来千岛湖玩的话还会再来试试这家的剁椒鱼头

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  • 千岛湖鱼头,超大一锅,鱼肉质细腻鲜嫩,骨头不多,最重要的大概这方水土好这鱼一点土腥味都没有,鱼汤烧出来又白又浓,女儿一下子就喝了3碗,如果里面能加些豆腐或粉皮就更完美了。

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  • 红烧划水的鱼尾骨头不多,没有鱼腥气,肉质紧实,说明食材新鲜度可以的[强]鱼肉吃的是蛋白质,多吃点也不用担心胖。这里的菜量好大,光就两个鱼菜已经把我给填饱了
    风味笋煲的料也够足,千岛湖的笋也有名的,煲里的回锅肉不少,看来店家还真是舍得下本钱哪

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  • 吃鱼头汤一定要在吃鱼之前先来碗汤哦,按照科学角度来说其实是对肠道健康的保护,先润肠,当然这个汤也是鲜美无比的,又开了胃,一举两得。鱼肉鲜嫩有弹性,非常新鲜,其实从楼梯走上来的时候我也有注意到他家的鱼缸,鲜活的游来游去。

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  • 一个鱼头分两种做法,我最喜欢的还是做成汤,汤很浓很鲜很好吃,另一半是秘酱,微微辣,刚上来味道就很有食欲,棒,还有虾也好吃,意外的美味,本来以为鱼汤会腥,他家处理的很棒,只有鲜味,肉也肥肥的,香,下次来还要来这家店,
    两个人吃了四个菜,有点撑,最后剩了,实在吃不下了,那个鱼头四斤多呢,本来以为没多少,服务员一端上来就有点后悔,下次带爸妈一起来,肯定不会剩啦

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  • 冲着黄宗泽吃过来的,两个人点了个套餐完全吃不下。秘酱蒸的半个鱼头也吃不下了,汤也不是特别浓。螺丝不错梅干菜饼也还不错。笋煲蛮嫩的。

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  • 万记淳菜府在千岛湖镇,是一家符合淳安口味的土菜馆,里面的菜品多样,我们身边的朋友都很喜欢,是聚会的最佳选择地点。有机鱼头很美味,咸肉笋干很有风味。关键是价格实惠,服务员态度很好。环境也很舒适,下次还会来的。

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  • 传说中的万记,味道很不错不愧是千岛湖菜的打卡店。鱼头汤浓不腥口感上佳。绣球菌绝对一觉。汤味鲜浓。服务员响应都还比较快,在很忙的情况下都能有求必应啊。店里很多招牌各种获奖,老板很用心。店铺环境也不错附近超市和银行门口都可以停车。希望老板生意长红。

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  • 一个个都在拍照,生活要有仪式感哟…万记的菜果然高端大气上档次,八个人,吃满满一桌简直满汉全席了呀,我吃了个冰菜,入口软绵绵的,好棒噢…第一次看到绣球菌,汤煮来了,烫一下就可以吃了,羊排,没有羊骚味,炸的很脆…燕子鱼很入味…

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餐馆信息

  • 地        址: 新安东路236号(交通银行旁)
  • 标        签: 农家菜
  • 电        话: 057164886488
  • 营业时间: 周一至周日 09:00-22:00
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