客语概念店(海岸城店)

HAKKA YU  

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  • 连续3年被评广州美食地标⁉️🦄就想知道这样的餐厅究竟有多好吃 🔍🎗才能在必吃和必点双重常年霸榜且名列前茅!🎟砂锅煎焗缩骨鱼鱼...

    来自 李昱莹🌸 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

乳鸽 , 客家酿豆腐 , 鸡汤苦麦菜 , 老广腊味煲仔饭 , 古法手撕盐焗鸡 , 客语土猪汤 , 红烧猪肉 , 山泉豆腐花 , 客家三杯鸭 , 梅县菜干扣土猪肉 , 鱼香茄子

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(8条点评)

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5/5分
  • 连续3年被评广州美食地标⁉️
    🦄就想知道这样的餐厅
    究竟有多好吃 🔍
    🎗才能在必吃和必点双重
    常年霸榜且名列前茅!

    🎟砂锅煎焗缩骨鱼
    鱼肉在砂锅中吸收好汤汁
    再经过煎焗之后
    味道会更近的鲜美 入口很饱满

    🎟古法手撕盐焗鸡
    这是客语三大招pai菜之一
    用的放养胡须鸡
    很经典的客家古法盐焗
    吃起来风味十足谁会不爱哩

    🎟客家酿豆腐
    在现磨出的豆腐里
    加入了梅州土猪肉馅
    全部都是纯手工制作出来的
    豆香和肉香完美融合

    🎟客语土猪汤
    这是很传统的做法
    很好的保留了原汁原味
    不隔夜不隔餐
    才有这碗土猪汤的鲜香

    #拔草大牌餐厅 #拔草网红餐厅 #安利这家宝藏餐厅 #宅家最怀念餐厅 #打卡明星同款餐厅

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  • 海岸城客语已开张了,这次就去了吃东西,平日去人流会少一点。 店铺在五楼食肆楼层,环境装修挺特别,有种去了古洞的感觉🤣。 食物是扫码下单,价格不算贵🙈。
    -
    ▪︎紫苏麻辣牛蛙 RMB¥59
    这个是有炉配着吃der,吃的时候仍是热辣辣,而且味道挺香🤭。 牛蛙切粒挺方便吃,肉质鲜嫩入味。 酱汁味道浓郁愈吃愈辣,配紫苏味道可以,挺喜欢这个组合。
    -
    ▪︎老坛酸菜鲈鱼片 RMB¥79
    金汤卖相吸引真香,不用百元也是吃到,用鲈鱼肉质嫩滑。 鱼肉份量可以,肉质鲜味无骨,汤头微辣惹味。 里有萝卜和很多酸菜,所以口感丰富。
    -
    ▪︎客家青团 RMB¥19
    可选择蒸或煎两种吃法,我们点了煎的感觉较香口。 用了小蒸笼装着🤩,煎到金黄色一份有四件。 里有黑芝麻及花生等配料,口感外脆内软,味道微咸带点甜味。
    -
    ▪︎山泉豆腐花 RMB¥9
    这个是冷吃的豆腐花,用了中式茶碗装着😚,以这个价是细碗了一点。 面层放有干果,令其口感丰富点。 豆腐花质感冰凉,味道香甜滑溜。
    -
    📍客语-概念店 (海岸城店)
    深圳市南山区文心五路33号海岸城购物中心西区5楼516号
    #海岸城 #深圳美食 #周边游安心好去处 #周边游安心好去处 #当地才能吃到的美食

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  • 终于又吃到了这家心心念念的广州美食了,上次吃完之后就一直想着,不愧是连续2年上榜的广州美食地标,味道超nice👍🏻~

    ✅他们家这次上新的新品主要围绕着春日一口鲜来做主题,新鲜的时令食材加上大厨精心的烹饪手法,让美食以最好的姿态展现在我们面前~

    ✅店面设计的倒挺有意思的,黑色的瓦片不仅突出农家乐的氛围感,还显得分外高级,让人过目不忘,店内宽敞整洁,✨独特的80风超有怀旧感~
    -
    🐮酸汤春笋煲牛肉丸
    满满的一大碗,上桌看着就超有食欲,新鲜脆爽的春笋,入口嘎嘣脆的口感超好吃🍃,除了鲜香可口的春笋,里面还有酸甜沙糯的番茄和筋道十足牛肉丸,入口超满足~

    🍏客家青团
    软糯糯的青团看着就很Q弹✨散发着春季独有的清香,每一口都软糯香甜,超好吃

    🐔古法手撕盐焗鸡
    鸡肉紧实细腻,带着秘制酱料,入口超有嚼劲~

    🧀客家酿豆腐
    入口即化的豆腐口感超绝,QQ弹弹的外观看着就很有食欲~

    ✅作为2022大众“必吃榜”的客语家常菜,这家名不虚传~
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    📌店名:客语-概念店(海岸城店)
    📍地址:文心五路33号海岸城购物中心西区5楼516号
    🚇地铁:距地铁2号线后海站E2口步行550m

    #拔草大牌餐厅 #拔草网红餐厅 #安利这家宝藏餐厅 #打卡明星同款餐厅 #宅家最怀念餐厅

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  • 客语大厨不得不夸夸~根据时令食材✨加上大厨悉心研发的酱料打造出2款春季新品‼
    相对以往的经典菜,新品也是深得人胃~

    ✨酸汤春笋煲牛肉丸用当季的春笋加上牛肉来炖煮~熬出金黄色汤汁🤩
    这个季节的春笋真是又嫩又脆~加上酸汤的搭配确实有点夏日感!特别开胃~

    ✨客家青团团团圆圆~里面的花生芝麻内陷很香甜~软糯的口感当做饭后点心很不错~
    也可以多买几个带回家和亲朋好友分享~

    ✨古法手撕盐焗鸡客语的经典招牌菜
    金灿灿的鸡皮非常酥脆~古法的香味真的让人回味~
    而且他的性价比很高~~

    客语也算是广东菜代表餐厅~22年入围大众必吃榜!
    不愧是抓的广东味的地标美食~
    -
    🚪门店:客语-概念店(海岸城店)
    🈺时间:11:30-03:00
    📍位置:文心五路33号海岸城购物中心西区5楼516号
    #客语客家菜#春季新品#客家菜#深圳美食#深圳吃喝玩乐#深圳旅游攻略

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  • #美食探秘 #品尝地道美食 #浪漫约会餐厅
    客语连续两年都是广州美食地标
    而且也入围了2022年必吃榜🌟
    听朋友说客语出了春季新品🆕
    春日一口鲜,赶紧过来打卡啦
    〰️
    🌿酸汤春笋煲牛肉丸
    沙沙的番茄搭配新鲜的春笋文火🔥慢炖,还有客家土猪肉捶打的牛肉丸😋酸甜可口
    .
    🌿客家青团
    纯手工制作的青团💚传统的花生芝麻馅真的一秒回童年😁鲜蒸的味道真的好
    .
    🌿古法手撕盐焗鸡
    类似窑鸡的口感真的一秒爱上,一揭开锅香气扑鼻☺️劲道的鸡肉入味有嚼劲
    〰️
    🏠客语-概念店(海岸城店)
    📍文心五路33号海岸城购物中心西区5楼516号

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  • 客语上新了菜品,以为很惊艳,但其实还好。
    -
    经典的客家菜有两道1⃣️盐焗鸡2⃣️三杯鸭
    次次都来吃盐焗鸡,这次换了三杯鸭,但是貌似只有我在埋头苦干这道菜,同事们对甜口的三杯鸭热情不高。
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    土猪汤🐷木瓜五指毛桃汤:各点了三份,土猪汤加了胡椒还是比较精神的,不过建议换换口味,木瓜五指毛桃更不错😆
    紫苏麻辣牛蛙🐸:也是新上的菜品,但确实没有蛙来哒的专业,也很小一份,蛙肉不多。
    客家粉陈爆鲜虾🦐:感觉这次甜口的新品还蛮多的,这个虾也是带点酸甜味。
    马蹄脆皮咕噜肉:马蹄和咕噜肉混搭的一道菜,有种在吃盲盒的感觉,你不知道你夹的这一个是马蹄还是肉~
    客家酿豆腐:一份六个刚好适合我们目前的团队,一人一个不腻正合适。
    -
    环境还可以,就去没定到包间,店里也没有雪碧卖😆还是跑到隔壁费大厨买的~
    服务还是比较欠缺的,空盘子未能及时清理,茶水我们自己加的比较多,菜品下酒的不多~ #去了还想去的地方 #城市里的私藏秘境 #城市周边的私藏宝地

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  • 在深圳只要说到客家菜
    那一定会想到客语
    专注做客家菜20年
    全国直营店就有60家
    现在秋天推出了新菜品“栗栗生辉”系列
    喜欢吃板栗的我马上带朋友一起去尝鲜啦😋

    🐽板栗炖土猪汤
    来客语怎么能不喝土猪汤
    加上了客家大山板栗
    汤味变得更鲜甜了
    板栗吃起来很软糯
    吃口板栗喝口汤,全身都暖洋洋😎

    🎃芝士板栗南瓜
    一端上来就闻到浓浓的奶香
    板栗南瓜软软糯糯
    口感很细腻绵密
    再配上奶香的芝士
    每一口都很满足呀🤗

    🥖莲藕筒骨煲
    糯粉的莲藕炖得软软的
    筒骨肉也很多,还有很多软软的筋
    吃起来好香😛

    除了新品菜
    客语当家的盐焗手撕鸡、酿豆腐
    也是不能错过哦
    快约上朋友去吃吧🥳@携程社区创作中心 @旅小探 @携程微管家 #夏日美食探店 #拔草大牌餐厅 #安利这家宝藏餐厅 #打卡明星同款餐厅 #拔草网红餐厅

    店名:客语-概念店(海岸城店)
    地址:海岸城购物中心西区5楼

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餐厅信息

  • 人 均: ¥91(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    粤菜 客家菜
  • 电 话: 0755-26920603
  • 地 址: 文心五路33号海岸城购物中心西区5楼516号
  • 营业时间:休息中 11:00营业
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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