4.7/5分
口味 4.6
环境 4.6
服务 4.6
  • ✍🏻今日这间 Omakase 必须收进大家的名单内。由累积多年扎实的日料基础的主理人带领创新年轻团队,打造高私密度的日料餐厅。以相对亲切价格打破 Omakase 非高价不可得的迷思!
    -
    食材以精緻细腻的手法处理,结合扎实厨艺,依据当季的食材调味出鲜美滋味!同时亦做到客制化,若客人一礼拜来几次,主理人都会变化出不同的料理菜式,为每次都有不同的美食体验。
    -
    【菜單】
    🌟980/1680
    -
    开放式的料理台,众人围坐,看着师傅一点一点的制作出一份精致的料理,这个过程本身就很治愈!
    整个用餐时间大概2小时,一张菜单,包含肴、鮨、汁、甘味四大类16道料理。
    从摆盘到餐具到食材再到吃法都很讲究,食材绝对新鲜,食客们都赞不绝口!
    ✨松叶蟹甜豆芡 松叶蟹肉质鲜美细嫩,蟹肉的鲜美和甜豆芡相互交融,口感十分美妙。
    ✨寿司🍣
    牡丹虾、赤贝
    金枪鱼三件套(中腹、赤身、大腹)
    ✨甜品
    玉子烧、自制草莓冰淇淋
    -
    ·赤醋饭,很凸显食材的鲜甜,鱼米融合做的真好
    ·食材新鲜,运用得当
    ·师傅板前风格很不错,有趣但不聒噪
    -
    📍鮨陽•寿司阳
    📌龙泉街3号

    #美食旬味会 #浪漫约会餐厅 #吃一顿海鲜大餐

餐馆信息

  • 地        址: 龙泉街3号
  • 标        签: 日本料理 其他日本料理 寿司
  • 电        话: 0411-88809006
  • 营业时间: 全年 11:30-14:00,17:30-22:00
餐馆介绍:
一家主打Omakase的日料店,原木色的日式装修彰显着古典气质。长吧台形式的用餐格局,全开放式的操作台可尽情欣赏主厨料理食材的过程,新鲜的时令食材带给食客难忘的味蕾体验,堪称大连板前料理的天花板。

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