鸣记脆皮烤鱼(西安路店)

Ming Ji Kao Yu ( Luo Si Fu )

4.5/5分
口味 4.5
环境 4.5
服务 4.5
  • 口味:1  环境:1  服务:1   
  • 一星都嫌多,鸣记烤鱼(罗斯福店)高能预警,建议大家不要去!如果说鸣记烤鱼在大连是烤鱼界的元老,那么罗斯福店应该是元老中的元老。但是正是这个元老中的元老让我这个鸣记的忠实拥趸失望:首先是上来的香辣烤鱼是温的,透漏出不像刚烤完的样子;其次是点的配料竟然丢三拉四;再次是我们点的炒饭及饮料竟然忘了;还有就是上来的老醋花生竟然有点潮潮的感觉。但这些还不是最重要的,最重要的是店员竟然没有任何道歉的意思,我们要看点餐的原单,竟然告诉我们丢了。相比山姆会员店的分店,这家老店就剩下“老”了。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4    人均消费:80元
  • 鸣记烤鱼是大连街较早做烤鱼的店铺,但是是做的最大的店,开了十几家分店,店铺已经开到外地!烤鱼是主打!后来添置的石锅海鲜把大连本地海鲜融合过来原汁原味也很有特色,推荐品尝,同样推荐的还有吊炉大串烧烤!

    生意特别火爆,做好排队的打算吧哈哈!

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  • 还可以吧,味道不错,鱼的口感层次都出来了,香而不辣,正好比较适合我,非常好吃,配菜的份量也很足,吃的很过瘾,下次来试试其他口味的。

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  • 是一家连锁店,里面的烤鱼特别是清江鱼特别好吃,价格适中,还是不错的。

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  • 大连海鲜和烤鱼碰撞出的美味,那种欲罢不能的畅快!鲍鱼、蚬子、壁管、大虾配上凌波鱼,又香又辣,配上大米饭🍚,真的只能用酣畅淋漓来形容。

    还有鲜青花椒烤鱼,青花椒味道浓郁,鱼肉麻辣鲜嫩,笋条吃起来嘎嘣脆,还搭配了黑豆花,营养又好吃。

    焗砂锅和大连海鲜的神仙组合!有鲍鱼、焗箭鱿、凤尾虾、花蚬子四种砂锅可选,制作过程属实有点儿壮观,就在你面前点火制作!感觉确实清蒸的更鲜一些。

    A1和牛大串
    每次来他家都会点几串羊肉串,这次发现新推出了和牛大串,就点了几串尝尝,每一块儿肉都超级大,油脂丰富,咬在嘴里稍微有点儿嚼劲儿,越吃越香。

    #大连美食 #烤鱼

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  • #五一旅行任意门
    不愧是大连,美食水平已经达到了next level!
    小海鲜又有了新做法,大连首家砂锅海鲜——砂锅焗海鲜用猛火预热砂锅,高温锁鲜,黄金3分钟烹制,这种方式最大程度地保留了海鲜的原汁原味。贝类、鲍鱼、虾、鱿鱼……每一种都超级新鲜,砂锅焗制的独特香味,配上开锅的干烧,充分激发了海鲜的鲜味,仪式感满满。
    〰️
    脆皮烤鱼春季也上了新口味——鲜青花椒味。鱼端上来就被它绿油油的春意所吸引,铺满的二荆条和青花椒覆盖在鱼身上,外皮烤得金黄酥脆,青花椒的独特香气让人吃一口就有麻麻的感觉从舌尖蔓延开来,让人回味无穷。配菜也有新选择,非遗制作工艺“黑豆花,增加了滑嫩口感,鲜上加鲜。
    〰️
    多汁A1和牛雪花纹理,肉质弹嫩。大串经过吊炉的烤制,肉串外酥里嫩,咬一口,汁水直流,肉感十足!(每日销量供应)还有卖了14年的羊羔羊串,也不容错过。
    〰️
    店里随处可见藏着大连的元素照片,很值得让人欣赏,就算等鱼时也不会腻。

    📍鸣记脆皮烤鱼 #当地才能吃到的美食 #尝一尝地道老字号

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1-20 / 428条点评

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餐馆信息

  • 地        址: 如意街11号近西安路罗斯福后身(近西安路罗斯福)
  • 标        签: 烤鱼 川菜
  • 电        话: 84601889
  • 营业时间: 全年 11:00-21:30
餐馆介绍:
超火的一家连锁烤鱼店,基本都要等位,可见人气之旺。烤鱼的种类有很多,可以选择麻辣和酸菜等不同口味,其中香辣烤鲶鱼最受欢迎。烤鱼外酥里嫩,油而不燥,再配上一些自己选择的蔬菜,不仅解腻,更是下饭。还有很多烤肉可以选择,比如羊肉串、吊羊排等等,非常过瘾。

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