龍聚祥烧麦馆(爱琴海店)

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对大同的第一印象就是龙聚祥，刚下火车那会有点晚，看到对面的爱琴海购物公园就赶紧过来找吃的，因为到得晚，算是当天的最后一桌了，趁着厨...
来自 SineSun 的点评

概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

水煮肉片 , 糖醋里脊 , 鲜肉香菇烧麦 , 糖火烧 , 生煎猪肉烧麦 , 雁北手切莜面 , 腰果虾仁 , 红豆粥 , 蒜香鸡中翅 , 黄米凉糕 , 沙棘雪梨 , 普通羊肉烧麦 , 杏鲍菇 , 龙聚祥王府秘制鸡 , 老汤蒸凤爪 , 王府秘制鸡半只 , 虾仁猪肉烧麦Z , 老大同过油肉（小） , 午龙聚祥功夫炖鱼

地图
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街景
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注：地图位置标注仅供参考，具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(6条点评)

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5/5分: 口味 5.0; 环境 5.0; 服务 5.0

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SineSun

对大同的第一印象就是龙聚祥，刚下火车那会有点晚，看到对面的爱琴海购物公园就赶紧过来找吃的，因为到得晚，算是当天的最后一桌了，趁着厨房熄火前点单出菜，直接吃到了商场关门
看店名就知道烧卖肯定不能缺，一笼四个还特别大个，馅料也足，只可惜不能单个点，也没有那种每款口味一个的“全家福”，不然可以一次多尝几个不同味道的烧卖就更好了
还有一个比较特色的是沙棘，之前只喝过沙棘汁，这里是把雪梨挖成小球状，再和沙棘汁一起做成凉菜，酸中带甜，鲜脆爽口，说是凉菜却更像餐后的甜点或水果
至于王府秘制鸡应该就是脆皮手撕鸡的高端称呼吧，不管怎么说味道好吃才是重点，而且肉质酥软，不用上手，用筷子一夹就能撕开
要说糖醋口味对南方游客来说就很有亲切感了，再加上山西这个老陈醋产地的手艺，糖醋汁确实也是很入味了，若不是烧卖吃饱了，就这碗糖醋里脊肯定特别下饭
每桌还送了一份红豆粥，不知道是不是当地的饮食习惯，感觉就着烧卖喝粥也挺不错的吧
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2022-05-13 详情举报有用（1）

KittyToT

#如歌的旅程 #朋友圈被问爆的地方 #国内浪漫旅行地 #和朋友出去撒欢儿 #新时代新青年新旅游
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2025-04-15 详情举报有用（0）

G 2

大同的街头巷尾，寻找一份地道的美食，往往能带来意想不到的惊喜。这次，因为一份传说中的雪花烧卖，走进了龙聚祥。原本以为这只是一次简单的美食之旅，却没想到，龙聚祥给我的，远远不止是一份美味。
钟鼓楼店的门口，排队的人群络绎不绝，显然，这份雪花烧卖的魅力不容小觑。然而，面对这长长的队伍，我灵机一动，决定打车前往龙聚祥的其他分店。毕竟，作为老字号，龙聚祥的每一家店都承载着同样的品质与口碑。
走进分店，一股古典而热闹气息扑面而来，与大同的寒冷形成了鲜明的对比。店内装修古色古香，每一处细节都透露着老字号的底蕴与风韵。而店员们笑意盈盈的脸庞，更是让人感受到了家一般的温馨。
黄米凉糕端上桌时，我惊喜地发现，作为大众网评Lv7的顾客，还有这份特别的赠品。黄米凉糕与桂花糖的完美融合，甜糯清香，让人回味无穷。
接着是羊肉串，原本以为只是普通的烤串，没想到却出乎意料地好吃。羊肉鲜嫩多汁，每一口都是满满的幸福感。老大同过油肉更是让人赞不绝口，醋的酸爽巧妙地中和了肉的油腻，让肉的鲜嫩得以完美释放。当然，山西的面条是不可或缺的必点之品，龙聚祥的面条筋道美味，简单食材成为这一餐的点睛之笔。

这里，我不仅品尝到了美味的食物，更感受到了大同这座城市的热情与温暖。龙聚祥，不仅仅是一份雪花烧卖的记忆，更是一份关于家、关于温暖、关于美好的永恒回忆。 #美食寻味之旅 #我的美食之旅 #当地才能吃到的美食 #尝一尝地道老字号 #朋友圈被问爆的地方

大同龙聚祥是一家具有悠久历史和深厚文化底蕴的餐饮品牌，以下是关于大同龙聚祥的详细介绍：

一、品牌历史

• 起源：大同龙聚祥的前身是“正居顺”饭店，创办于明朝初年（有说法为1413年或1420年），至今已有600多年的历史。据《大同府志》记载，当年代王朱桂的子嗣经常微服就餐于此，尤爱本店的特色八大碗蒸菜和皮薄馅嫩的雪花烧麦，遂后此店更名为“龙聚祥”。

• 发展：2016年，马大哈餐饮连锁发展有限责任公司董事长马春生重掌龙聚祥，并正式更名为“龙聚祥烧麦馆”，主营大同本地特色饭菜和烧麦，致力于光大老大同餐饮文化。

二、店铺分布与特色

• 店铺分布：目前，大同龙聚祥在大同市内拥有多家分店，如鼓楼店、西京府店、上德府店等，方便游客和市民就近品尝。

• 特色菜品：龙聚祥以雪花烧麦最为著名，其皮薄馅嫩、外形如石榴、洁白晶莹似雪。此外，还有八大碗蒸菜、过油肉、黄米凉糕、酸奶麻花等特色菜品，深受食客喜爱。

三、店铺环境与服务

• 店铺环境：龙聚祥的店铺装修古色古香，典雅别致，营造出一种温馨而舒适的用餐氛围。

• 服务：龙聚祥注重顾客体验，提供热情周到的服务。在用餐结束后，还会免费赠送山西陈醋等小礼品，让顾客感受到家的温暖。

四、顾客评价

• 龙聚祥凭借其悠久的历史、独特的风味和优质的服务，赢得了广大食客的赞誉。在各大点评网站上，龙聚祥的评分普遍较高，顾客对其菜品的口味、店铺的环境和服务都给予了高度评价。

五、参观建议

• 推荐菜品：如果前往龙聚祥用餐，推荐尝试其招牌雪花烧麦和八大碗蒸菜，感受大同的传统美食魅力。

• 用餐时间：龙聚祥的用餐时间较为灵活，但建议提前预订或错峰前往，以避免排队等待。

• 交通方式：大同市内交通便利，可乘坐公交或出租车前往龙聚祥各分店。

综上所述，大同龙聚祥是一家值得一试的餐饮品牌，无论是对于喜欢传统美食的食客，还是对于想要了解大同历史文化的游客来说，都是一个不错的选择。
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2025-04-04 详情举报有用（0）

M49****701

此次品尝美味可口👍饭菜好吃805桌
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2023-10-13 详情举报有用（0）

西单大叔

一次愉快的用餐体验，店里环境很好，装修古色古香，尤其包间看起来应该非常不错。点了几样大同特色菜，小份过油肉，吃着很香，半份羊肉烧麦，汁多味美，铜锅羊杂，分量刚好，黄米粮糕很好吃，一个人都吃光了，尤其要称赞一下的是散装的酒，为我这种一个人用餐的人提供了非常方便的喝酒的方法，服务也很贴心，总之就是满意。
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2021-05-11 详情举报有用（0）

西单大叔

一次愉快的用餐体验，店里环境很好，装修古色古香，尤其包间看起来应该非常不错。点了几样大同特色菜，小份过油肉，吃着很香，半份羊肉烧麦，汁多味美，铜锅羊杂，分量刚好，黄米粮糕很好吃，一个人都吃光了，尤其要称赞一下的是散装的酒，改一下，我这种一个人用餐的人提供了非常方便的喝酒的方法，服务也很贴心，总之就是满意。
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2020-12-20 详情举报有用（0）