大口巴肥肠血旺(长春西路店)

Dakoubafeichangxuewang

4/5分
口味 4.3
环境 3.6
服务 3.7
  • 口味:5  环境:3  服务:5    人均消费:30元
  • 【位置】
    本地朋友带我们去的,生意巨火爆,门口的路边找地方停车。
    【环境】
    苍蝇馆子,环境一般,有露天的座位,大家好像都喜欢露天坐,店里反而没什么人坐。
    【服务】
    老板很麻利,招呼很热情,虽然客人多,但是上菜也还算快。
    【食物】
    肥肠血旺是他家的招牌菜,也是大邑的特色菜,每桌必点。确实非常非常好吃,尤其那个猪血,不知道肿么可以做得那么嫩,用勺子舀起来都会抖,看起来太诱人了。
    蒸肉片、粉蒸排骨,味道也都不错。
    【评价】
    大邑最火爆的苍蝇馆子之一,肥肠血旺非常好吃,务必要点。

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  • 环境:4  服务:4    人均消费:35元
  • 地道四川特色餐饮名店,人气爆棚,价格公道童叟无欺

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  • 在网上搜到的大邑排名第一的馆子,在县城的一个小巷子街口,人气就不用说了,超旺,路两边全是车,让交通都有些堵塞了。好不容易找好车位停下来,又得赶快去抢吃饭的位置。餐厅的总体环境就是四川人常说的苍蝇馆子,绝对的大众化,想想那些特别想尝地道四川味道,又特别挑环境的外省客人,真的觉得可能他们还是更在意环境了一些,如果推荐他们来这种地方,估计要被骂死了。但真的只有这种地方才是接地气的四川美食呵。
    餐厅里外都座满了人,在街边也摆满了小桌子,菜品相当地随意,蒸菜自己端,有些炒菜也是现成的,自己端,当家的肥肠血旺确实不错,血旺鲜嫩,肥肠软糯,味道确实不错,只不过,我对血旺的区分度不高。倒也没有感觉出比以前吃的安仁镇上的血旺区别具体在哪里。但一份烧白+一份肥肠备旺+一盘土豆丝,六十三元,算真的实惠了。如果路过这里可以过来尝尝,但如果特地而来,就觉得不如等到合适的时候经过这里再来偶遇吧

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  • #本地人带你游 #当地才能吃到的美食 #人人都是vlogger #当地人才知道的苍蝇馆子 #尝一尝地道老字号
    巴适得板

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  • #城市的新打开方式 #花式过年看这里 #特色老字号大赏 #周边游安心好去处 #一起吃火锅吧
    只卖午餐的超火爆餐馆

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  • 店名:大口巴肥肠血旺(长春西路店)

    地址:大邑县长春西路60号

    我的天!
    一个普通周末的午餐时间,这家店真的是被挤爆了。
    还好不是十一长假来的,肯定吃不到吧,太凶残了。

    第一先抢位置,能摆桌子的地方都摆上了,厕所旁边都没放过!
    第二抢菜,每一道菜一出来,就被大家给哄抢的,直接厨房里端,不用下单哈。买单老板看菜盘子算账;
    第三买单,老板很忙,买单都要去找人,等着,生意太火。

    恩,总的来说,味道还可以,都很下饭很重口味。确实是便宜,所以性价比很高的,人均也就40元左右吧。

    我们当天是把能抢到的菜品都端了一遍,都是我辛苦抢来的哟,一身白衣的我,真的是太拼了。

    【肥肠血旺】这个是招牌所以呢,确实还可以不错的。我不吃血,肥肠倒是很合我心意,软糯弹牙,很入味哈;
    【凉拌鸡】味道还可以,比较香,也不会很柴;
    【耙耙菜】我最近吃了很多老馆子,都有这道菜,真的都很一般,感觉没啥特别;
    【卤肉】卤肉很凑合啦,卤味不是很香,肉也略肥呀;
    【回锅肉】回锅肉还挺香的,下饭;
    【豌豆肉沫】豌豆肉沫我觉得一般,很家常的味道;
    【青椒盐煎肉】这个也是干饭人的必点菜,我觉得那个调味和小青椒很好吃;
    【肉沫豆腐】这道菜是我最最最喜欢的,老豆腐每一块都很入味,豆瓣红油香很地道,用来拌白米饭真的是绝了。

    我真的觉得,如果是节假日就一定要趁早去,晚了可就很崩溃哟,好些菜还没了呢。
    比如我很感兴趣的蒸菜类就很一碗都没了,没吃到,小小遗憾啦。

    #当地才能吃到的美食 #尝一尝地道老字号 #当地特色小吃

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  • 专门来打卡,一条gai最热闹就是他家了。

    人行道、旁边的小街上,全是他家的食客,简直火爆得不行。

    我们只能坐在小巷尽头、竹林里、垃圾堆旁。

    点菜?简直不存在!因为都是过兴抢,碰到啥子吃啥子。肥肠血旺这道菜,只有靠嗓门大,才端得到!

    |肥肠血旺^确实不错,肥肠耙软入味,血旺很嫩。但是你要是看到了调佐料的过程,就明白到底放了好多盐巴和味精了,所以底汤S咸。U1S1,底汤的肥肠滋味还是很浓郁的,比较巴适。

    |豌豆肉沫^|清炒空心菜^这两道碰到的菜,居然还可以,炒得比较到位。特别是素菜,真心不错。

    确实便宜,人均30元。
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  • 大邑好吃的真的太多了,完全不输乐山,而且坐动车才18分钟,超级方便。周末我去了趟大邑山上,才发现山上玩水的人超级多[萌萌哒R]这篇合集,请你们一定要收藏

    ♥️叶师面馆
    从父亲开到现在女儿接手,足足开了20多年。从没有名字到有了店名,味道永远没变

    推荐
    粉蒸排骨面~我喜欢单独要一份排骨在面还没上来之前,先吃着,面软硬刚好,很薄又软非常入味
    .
    红油水饺~是我最爱的偏甜味,一定要点,咬一半,再用饺子在红油汤汁里裹一圈再吃剩下的一半,好吃[赞R]
    .
    米豆腐~干拌形式,酱料做的那叫一个好吃,就是比较扎实HHHH
    ⏰营业时间:6:30~13:30

    ♥️大口巴肥肠血旺
    从一间小铺子发展到半条街都是他们的门面,经历了20多年,味道从来没有变过,大邑的肥肠血旺响彻四川,来大邑没有吃一顿血旺等于没来
    他们家的特色是抢菜,生意好的吓死人,每次都是从服务员手里直接抢过来,不拿就被别人抢走了[汗颜R]

    推荐:
    肥肠血旺~直接告诉老板几个人的血旺他会帮你们配好量
    凉拌白肉、卤肉~肉食动物千万不能错过
    .
    耙耙菜~川西这条线上的特色汤菜,米汤煮大锅菜,一定要点,最好是12点半之前到,之后就卖完了


    ♥️向师饭店
    跟大口巴一样,算是大邑多年的王牌苍蝇馆子,每天中午都能看到排长队买卤味的人
    推荐
    卤猪蹄~耙、软、烂、糯、香,巨好吃,蘸着老板配的海椒面,绝绝子啊[哇R]
    .
    麻辣豆腐~干饭人的必点菜!其实是豆花,用来拌饭,2碗饭轻松下肚!
    ⏰营业时间:11:00开始营业
    .
    ♥️灌口大锅串串(悦来镇店)
    从蜂窝煤炉子吃到气炉子,从小破店吃到了今天扩大装修,一步步看着老板生意变好,味道却永恒不变,是最大的欣慰

    推荐:
    干碟~我个人最爱的吃法是,干碟加一点点原汤,巨好吃,吃不得辣的选择油碟

    红糖醪糟~青城山的网红醪糟跟他家的比起来,差远了,就是夏天吃着比较热,冬天吃就超级完美[萌萌哒R]
    ⏰营业时间:10:00-22:00
    .
    ♥️周记盆盆虾
    开了10多20年,是我吃过最好吃的干锅基围虾,绝对没有夸张成分[得意R]

    推荐
    盆盆虾~一定要点,经常在大邑吃这些老店,都会感慨,为什么20年过去了,味道还是没变!
    ⏰营业时间:11:00-22:00

    ♥️梅岭烧烤
    1998年开业至今,6种味道的烤五花烤排骨绝对颠覆你对烧烤的认识

    推荐
    排骨、五花肉、脑花、鹌鹑鸡随便点!
    营业时间:18:30—凌晨

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  • 大邑探店|拔草成都周边最好吃的肥肠血旺🩸

    2020已经悄悄来到,想吃点毛血旺让新年旺起来。寻思着哪里的毛血旺最好吃,群里小伙伴给种草的大邑最火的一家毛血旺,驾车🚗2个小时终于到达目的地,味道真的超棒哟。下面我来给大家推荐这家网红肥肠血旺🍲——大口巴肥肠血旺。

    🏡店名: 大口巴肥肠血旺
    📍地址: 大邑县长春西路60号(距怡泰轩酒店步行990米)
    💰人均消费:RMB 150
    ⏰营业时间:08:00-15:00


    🏕环境:⭐️

    属于路边摊苍蝇馆子,没什么环境,人还巨多,中午1点多过来吃都还需要排队。

    👗服务:⭐️

    苍蝇馆子的服务大家都懂,没环境,吃饭的巨多,服务人员巨少,基本全靠自助。

    🍣菜品推荐:

    1⃣️肥肠血旺25💰
    推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

    肥肠血旺是他家招牌,来的人必点,25块钱超大一份,血旺吃起来嫩滑细腻,完全没有腥味入口即化。肥肠卤煮得很软烂,吃起来很入味,有嚼劲又不至于嚼不动。念念不忘了一道菜品,来的朋友们可一定要点。

    2⃣️凉拌白肉20💰
    推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️

    对于热爱肥肉的我,看到白肉就两眼放光🤩。他家的白肉肥肉比较多一点,很适合我,拌的味道辣中带甜,甜中带麻,香辣宜人。但不喜欢吃肥肉的盆友就略过吧,喜欢吃肥肉的别犹豫,点它!!

    3⃣️地木耳20💰
    推荐指数:⭐️⭐️

    这道菜是跟我们拼桌的一位本地人推荐的,说是大邑的特色菜,家里面也会炒的,本地人都特别爱。既然是特色我们毫不犹豫的点了,结果吃不太习惯。菜炒出来很软,味道有点苦涩,反正我不会再吃了。

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  • 环境:4  服务:5   
  • 老板挺热情的,肥肠血旺的味道也挺好的,环境一般,菜品分量足,菜品种数也挺多的,。

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  • 在大邑晋原镇,很普通的一家馆子,但是在点评上一直稳居大邑县美食排名第一,有网友说,比“游血旺好吃”,去得有点晚,我说点菜,老板说不给你菜单了,因为很多菜没有了,我给你配好,我好奇,还是问了下,配的:肥肠血旺,京酱肉丝,鱼香茄子,土豆丝,圆子汤。上菜速度飞快,几分钟搞定,除了京酱肉丝很一般之外,其余的菜都很好吃,特别是招牌菜肥肠血旺,肥非常好吃,味道恰到好处,肥肠嫩滑,血旺入口即化,简直太下饭了,五个菜一共95,四大俩小吃得很好。

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  • 中午饭当然是要赶在大邑吃当地的特色啦。早就听说大邑这家肥肠血旺很是物美价廉。去的时候果然是爆满,我们好不容易找到一个空桌,就赶紧坐下来。它是自助的形式,于是我们点了些当地野菜,当然必不可少的还是要尝一下它们的肥肠血旺啦~

    皆云唯有爱与美食不可辜负。在吃下第一口血旺的时候,脑子里浮现出这句话,真的太通透了。没有什么东西是能比美食更能征服人的了,酒饱饭足思旅行~吃完东西心满意足,于是继续向着前山出发。

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  • 口味:5  环境:3  服务:5    人均消费:15元
  • 口味好,价格公道,大众菜谱,上菜快

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  • 口味:4  环境:4  服务:4    人均消费:25元
  • 1、不用说,也是正宗的辣的毛血旺;2、味道属于又麻又辣重口味,很下饭,脑花豆腐也是劲爆口味,味道真的很好,血旺很嫩气,鱼香茄子是惊喜,脑花豆腐还不错,卤肉要了干碟子过后蘸来吃才好,肥肠血旺很嫩很鲜,肥肠也巴适,处理的很干净,凉拌肉和卤肉也不错,蒸的素菜也好吃的,菜上得挺快,卤肉味道不错,血旺是亮点,麻辣嫩香,入口即化,吃得停不下来,每个人都吃了两三碗饭,真的很不错,肥肠也好吃,而且服务很热情;3、环境一般,整体好评。

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餐馆信息

  • 地        址: 长春西路60号
  • 标        签: 川菜
  • 电        话:
  • 营业时间: 全年 08:00-15:00
餐馆介绍:

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