达记酱驴肉黄面馆

2014年7月18日来的。 这家店是敦煌当地非常有名的老字号，与各地的老字号都一个样：名气大、人气旺、上菜慢、服务差。 在敦煌这样的大西北古城里，他家的环境，已经算是挺好的了；东西其实也不错，酱驴肉很香、也够嫩。

达记酱驴肉黄面馆在敦煌市区，在敦煌云天国际酒店旁的大街上，该店主打驴肉和内脏类菜系，酱驴肉和口条口味不错，驴肉黄面也很不错，而且性价比很高

来敦煌旅行，下飞机直奔莫高窟，出来后敦煌的第一餐就选择了这里，是本地司机师傅推荐的。用餐环境还不错，客流不小，中午两点了几乎还要等位，还好等的时间很短。最主要的当然是一定要吃驴肉黄面，十几块钱一盘，切了三两驴肉，再炒一个驴板肠，喝一杯杏皮水，这就是典型的敦煌特色的一餐。

当地的姐姐推荐这家，特地来一试。 【环境】很有中国味的装修。我们坐一楼，应该二楼也有位置。 【口味】 -驴肉黄面：敦煌几家出名的驴肉黄面做得都不错。 还点了酱驴肉和蔬菜，量很足。 这家的杏皮水不是现熬的，是包装的。 下次想试试驴皮冻。

从莫高窟返回市区，第一件事就是觅食[色][色][色]，走街串巷终于找到了“达记酱驴肉黄面馆”[呲牙][呲牙][呲牙]，驴肉又香又烂，黄面筋道可口，味道正宗。价格也算合适，环境也不错。

历史比较悠久的一间驴肉面店，驴肉价格比较高，但谁叫物以稀为贵呢？这里的黄面口感比较软，有点像我们的鸡蛋面，煮久了容易糊，所以必须跟师傅提一下别煮太久。

偶尔路过进去，居然是家老字号，旅游的人很多。味道只能说是一般，驴肉偏老，和以前在河北吃的驴肉似乎是两个概念。服务也是一般，出门在外也就不计较了。一行几人点了几个推荐菜，随便吃吃罢了。

驴肉黄面真的好吃，是拌面，浇头很够味，面有嚼头很好吃

敦煌旅游，当地人介绍到时饭店吃驴肉，人气超旺，中午时分，站在其他食客边等位，驴肉味道不错，沙葱炒蛋也好吃，这个面条感觉有点硬，总体推荐。

吃完敦煌美食千万不要错过鸣沙山脚下（星垂阁民宿）这家民宿是星空民宿哦！屋顶有400多平的露台，晚上可以看星星，早晨可以看日出，晚上可以看日落哦！来敦煌千万不要错过了这样的体验，完全🉑让您在敦煌游玩体验感拉满呀！