大良毋米粥·粥水火锅·顺德菜(华侨城店)

 

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  • 传承百年的大良毋米粥,是顺德美食的骄傲,不仅收获了天南地北的大批吃货粉丝,始创的粥水火锅有米不见米,只取米精华 ,更是被列入了“非...

    来自 乐善好施姐姐 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

生蚝 , 牛肉肠粉 , 海蚬 , 油条 , 手打柠香牛肉滑 , 鼓油皇炒陈村粉

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(14条点评)

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5/5分
口味 5.0
环境 5.0
服务 5.0
  • 传承百年的大良毋米粥,是顺德美食的骄傲,不仅收获了天南地北的大批吃货粉丝,始创的粥水火锅有米不见米,只取米精华 ,更是被列入了“非物质文化遗产”,成为了岭南火锅的代表![Joyful]
    到顺德欢乐海岸的大良毋米粥华侨城店,坐享摩天轮下的顺德美味🎡
    夜幕降临,天空繁星点点,窗外灯火璀璨,古色古香的高雅用餐环境,开启粥水火锅的至佳品味方式:一鲜、二荤、三素、四粥。🌻
    1⃣️新鲜生猛海鲜,烫出鲜味来。越南海砚、北海蛏子、上台还在跳动着的基围虾,在粥水里烫熟。粥底的香和海鲜的鲜,在味蕾中融合。🦐
    2⃣️在原生态的靓鸡,鸡味浓郁,皮紧肉滑!放入粥水锅里滚熟,原汁原味,再蘸上姜葱酱油,别一层次的美味。师傅纯手工制的黑松露肉滑,爽滑弹牙。🐔
    3⃣️粥底里放入捞味生菜煮成一锅粥。🥣
    4⃣️这锅粥汇聚了所有食材的鲜味,简直是人间美味!🎀
    「大良毋米粥•粥底火锅•顺德菜(华侨城店)」
    #跟着新版美食地图打卡顺德美食 #跟着美食地图吃顺德#暑你最会吃 #尝一尝地道老字号 #排队也要吃的火锅

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  • 假期带爸妈去顺德华侨城玩
    带她们吃了华侨城的太艮堡毋米粥
    好爱这种环境!岭南庭院风太惬意了
    很有度假的感觉~
    -
    🥗餐食出品也很赞👍🏻
    ✅招牌白果盐汤鸡粥
    以毋米粥为基底,融入白果与盐焗鸡的咸香,粥底绵滑,鸡肉鲜嫩!真的敲鲜甜又滋补😍
    ✅ 五福临门
    有好几款创意组合🥰都能尝到
    流沙包、虾饺、烧麦等经典点心都有
    黑蒜烧卖好特别!味道还怪好吃的!
    ✅顺德水牛奶杏仁酥
    很有顺德特色的小吃!
    搭配杏仁酥皮外脆内糯,奶香味浓郁
    口感层次丰富,一口一个
    ✅ 鲜果杨枝甘露
    颜值出品!芒果、西柚、西米搭配椰奶
    口感清爽又香浓!早茶收尾
    #顺德美食 #寻味顺德 #美食旬味会 #当地才能吃到的美食 #尝一尝地道老字号

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  • 趁着空闲,和朋友来顺德欢乐海岸游玩,不忘来这里打卡😍

    店内一共有两层的,以新中式装修,布置相当用心的,一楼是大厅区域,二楼是包间,是宴请的好选择🤗

    非遗粥水锅底🍲:用药材、鸡肉来熬成汤水,
    再加入丝苗米熬煮4小时,再滤渣而成毋米粥,
    无论涮肉或者海鲜都特别鲜美😋

    珍珠斑🐟:斑鱼好大一条,起片上来的,鱼肉涮火锅,吃起来嫩滑多汁,头骨椒盐焗,香酥可口的,好吃到停不下来👍

    鲜蚌仔:蚌仔好可爱呀,处理得好干净的,冰镇着上来的,吃起来爽口鲜甜😀

    牛展:这也是招牌bi点菜哟,涮久了还是那么的嫩滑,富有嚼劲的,带着奶香味儿,醺辣椒酱油好上头😊

    韭菜春花卷:这口小吃搭配粥水真🉑,炸得金黄诱人的,里面是猪肉马蹄韭菜馅,吃起来不油腻好爽口😘
    #美食旬味会 #浪漫约会餐厅 #跟着新版美食地图打卡顺德美食 #跟着美食地图吃顺德 #顺德美食

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  • 暑假了是时候带娃出门溜达啦
    来顺德肯定是欢乐海岸PLUS
    来到的首站就是太艮堡毋米粥的早茶
    这家藏在欢乐海岸的老zi号值得来打卡👇
    位置在欢乐大道欢乐海岸PLUS 15栋

    ✔️顺德非遗粥水火锅第四代传人👍🏻
    ✔️六登必吃榜👍🏻👍🏻👍🏻
    ✔️开放式厨房看师傅现包虾饺🦐
    ✔️岭南庭院设计环境不错🏡
    ✔️早茶点心与粥水火锅都有❤️

    🥧 秘制蜜汁叉烧酥
    酥到掉渣的黄金外皮,包裹着南乳花生酱调味的叉烧馅,咬开瞬间爆浆,蔓越莓的微酸巧妙解腻太好吃😋

    🥛 顺德水牛奶杏仁酥
    顺德水牛奶制成的流心馅,被杏仁脆皮包裹,外酥内糯,奶香浓郁~

    🥢流心鹑蛋鲍鱼烧卖
    烧卖界的top,顶端一颗溏心鹌鹑蛋,搭配弹牙鲍鱼,戳破蛋黄的瞬间,金灿灿的蛋液裹着海鲜😍

    🌾 五谷丰登
    藜麦、紫薯等粗粮与时令鲜蔬混搭,清爽不油腻,吃再多点心也不怕负担~

    🚶‍♀️推荐动线:
    10:00毋米粥早茶(记得提前取号!)
    12:30回酒店午休
    15:00欢乐海岸游乐场
    19:00顺德眼摩天轮夜景➕晚饭
    21:00曲水湾风情街散步消食

    #太艮堡顺德非遗老字号#粤式早茶 手工现做#顺德非遗早茶天花板#岭南早茶天花板#太艮堡毋米粥#顺德非遗双王牌#大湾区吃喝玩乐攻略##非遗早茶#大湾区吃喝玩乐攻略#暑假来顺德必吃#顺德早茶

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  • 🏃🏃路线安排
    Day1:广州白云国际机场T2航站楼澳斯特精选酒店

    Day2:清晖园博物馆→民信老铺(华盖路店)→大良毋米粥·粥水火锅·顺德菜(华侨城店)→渔人码头→佛山顺德清晖园亚朵酒店

    Day3:汕头小公园→妈屿岛旅游区→汕头万象城金砂东路亚朵酒店

    Day4:北京路步行街→大鸽饭(北京路店)→食盈碗仔翅(西华路店)→广州北京路天字码头亚朵S酒店

    🧳必玩景点:
    北京路步行街:
    清晖园博物馆:
    汕头小公园:
    妈屿岛旅游区:
    渔人码头

    💡其他tips:

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  • 🏃🏃路线安排
    第1天:桔子酒店(佛山顺德华侨城欢乐海岸PLUS店)→華叔茶記→华盖山栈道→友口福(大良分店)

    第2天:顺德渔村·传承一方真味(华侨城店)→碧江金楼→顺德博物馆→炸帝饭店

    第3天:佛山顺德香云纱园林酒店·香云轩·顺德菜→清晖园博物馆→大良华盖路商业步行街→鹅簋(顺德总店)→恒嚼凉果副食店→杏坛公平靓正.粥底火锅(伦教永丰总店)

    第4天:容边排骨饭(天河路店)→渔人码头→红星光发煲仔饭(总店)→美未居·顺德鱼生·私房菜

    第5天:亚朵酒店(佛山顺德华侨城欢乐海岸店)→大良毋米粥·粥水火锅·顺德菜(华侨城店)

    🔥必玩景点:
    清晖园博物馆:
    渔人码头:
    大良华盖路商业步行街:
    碧江金楼:
    华盖山栈道

    ⚠️注意事项:

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  • 为了避开人多喧闹的五一,特地提前出发寻味顺德,晚饭在华侨城打卡了不少顺德特色美食,然后才发现晚上落脚的地方还没定,整个人都不好了,然后打开携程匆忙预定了一家新开的酒店,然后惊到我了,这个房间的景观美到说不出话,房间装修也别具风格,不少岭南风装饰及家具,都很上档次,也有酒店客房服务!
    碧之云酒店(顺德华侨城欢乐海岸PLUS店)

    ✅必体验:
    猪肉婆 特色美食地道顺德菜,消费有点小贵,还能接受 猪肉婆私房菜(华侨城店)
    顺德渔村 特色早茶环境一流,还有园林景观
    顺德渔村·传承一方真味(华侨城店)
    毋米粥 特色顺德粥底火锅 太棒👍🏻 大良毋米粥·粥水火锅·顺德菜(华侨城店)
    饭后必不可少的顺德甜品,双皮奶,仁信老铺 仁信老铺(顺德欢乐海岸·曲水湾店)

    ❤推荐理由:
    华侨城园区基本集合了顺德知名地道美食,太舒服,园区内酒店选择也很多,这次随机选的这家超乎意料的棒!


    🍽隐藏菜单:
    还有隐藏菜单,本地人才知道的美食,一个本地朋友推荐,不要太好吃! 《粤X排骨饭》
    就在华侨城园区旁,逢沙村内,性价比超级高,特色的《干逼排骨饭》,这个名字有点那个,但是确实是这样叫的!排骨,肉丸,很香,特别推荐鲍汁萝卜豆腐,下饭一流!
    整体这次出行真的太满意了!

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  • 巨好吃巨好吃的毋米粥,粥底火锅,讲究一鲜二肉三菜四粥,每下一次食材白粥就会增添不同的鲜味,牛肉和猪肝特别新鲜,煮熟之后能尝出食材本味,完全不用蘸料都很好吃。另外环境特别好,就在欢乐海岸Puls这里,看着摩天轮吃粥底火锅,太好了。

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  • 来顺德当然要试试这里的早茶茶点啦
    藏在顺德华侨城
    就有一家有品质的早茶点
    我个人喜欢靠窗的位置✨
    感觉外面风景挺好的
    是顺德华侨城很多机动游戏
    还有摩天轮呢
    整个就餐氛围感拉满了💗

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    ✨煎均安鲮鱼饼
    当初纠结了一会
    鲮鱼饼墨鱼饼藕饼
    应该都不错
    最后选择了均安鲮鱼饼
    QQ弹弹的
    吃的出来里面鲮鱼制成的

    ✨金枕榴莲千层酥
    榴莲控当然要试试这个
    真的好酥啊~
    这手工艺我实在是佩服

    ✨笋尖晶莹虾饺
    里面有大虾仁,很鲜美呀

    ✨上汤浸新会陈皮牛肉球
    我感觉每次去喝早茶我都喜欢点陈皮牛肉球
    带有陈皮的清香
    爽口弹牙

    ✨豉汁蒸大凤爪
    软嫩可口,很好脱骨

    ✨品味全家福
    一进门看到图片就想试试了
    烧卖+虾饺+水晶饺+流沙包+菜饺
    可以尝了一个之后喜欢再单点

    ✨川酱蒸厚切金钱肚
    看看,这纹理,这厚度
    配上浓郁的酱汁
    这个金钱肚yyds
    十足入味

    下次也可以来吃粥底火锅
    指路
    大良毋米粥•粥底火锅•顺德菜(华侨城店)
    📍欢乐大道顺德华侨城欢乐海岸PLUS曲水湾15栋
    🚇顺德欢乐海岸A

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1-10 / 14条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥159(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    其他粤菜 粤菜
  • 电 话: 0757-22222878
  • 地 址: 广东省佛山市顺德区大良街道逢沙村欢乐大道1号O'PLAZA欢乐海岸购物中心F1
  • 营业时间:营业中 17:30-21:00
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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