民信老铺(双皮奶博物馆店)

2.5/5分
口味 3.0
环境 3.0
服务 2.5
  • 民信老铺是佛山双皮奶特色甜品小吃店的老字号,在华盖路附近就有3家店,这家博物馆店位于华盖路和华盖路直街交叉口。店铺生意相当火爆,排队一直排到街上,不仅有外带还有堂食。一楼、二楼是堂食,三楼是博物馆。光看厨房一字排开的几百只碗就可见一斑。味道好,不算特别甜,不腻,奶香十足。价格也不是很贵,十几元一碗。来顺德必须要尝尝。

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  • 首次到顺德,一定要品尝一下正宗双皮奶,听导游介绍,民信老铺(双皮奶博物馆店)是上过电视美食节目的店铺。
    走到步行街的尽头,就能看见很有特色的中世纪时期建筑很显眼的他家,有二层楼、一楼是堂吃,貌似二楼是双皮奶博物馆,因为时间不允许而不能观看博物馆,只能品尝美味。
    【顺德双皮奶】必点的,也是他家排名第一的,口感细腻、奶香浓郁,表层奶皮厚实,甜度适中,不愧为第一。
    【焦糖布丁】焦糖布丁很香浓,入囗细腻滑嫩,外酥里嫩,焦糖的甜度刚刚好,传承了传统甜品领域。
    【双皮奶四色麻薯】做工比较精致,麻薯外皮软糯有嚼劲,搭配细腻顺滑的双皮奶内馅,形成双重口感体验,香香甜甜,还是不错的

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  • 🥢今天给大家总结一下这一次我们在佛山的“顺德区”和“禅城区”这一次我们旅行所吃到的超美味美食,都帮大家踩过雷拉,果然佛山/顺德的美食名不虚传,空着肚子来至少胖五斤离开这里,快来一起吃起来吧。

    【顺德区】
    “华盖路步行街”
    何姨葛水(清晖店) 一种比较清甜并且去火的现煮糖水
    大润龍眼炸猪肉(清晖园店) 腌渍入味滋滋冒油的现炸小肉
    民信老铺(双皮奶博物馆店) 一定不容错过的超绝双皮奶
    阿爆柠檬茶(华盖市场店) 非常有爽感的柠檬茶过瘾
    “金榜上街”
    金榜火山泡芙 用喷枪现烤的奶香泡芙
    金榜欢记牛奶牛乳 清甜好喝爽口的水牛奶
    凤城鱼皮 新鲜脆爽开胃的凉拌鱼皮

    【禅城区】
    “岭南天地”
    大笨象(佛山店) 深受当地人喜爱的宝藏早茶
    嘉兰围·咖啡饼店(祖庙店) 网红菜品港式茶餐厅
    顺德登满园·干蒸鲜排骨 巨好吃的干蒸排骨和啫啫煲
    太艮堡毋米粥 · 粥底火锅(岭南天地店) 新鲜海鲜粥底火锅
    “同济路”
    有记餐厅(金鱼街店) 很好吃的佛山餐厅排队王
    同济豆腐花(普君社区店) 清爽白豆腐花配黑凉粉
    “佛山创意产业园”
    YES也是大排档(创意产业园店) 创意菜品拉满海鲜大排档

    🥢佛山美食太多太多了,根本吃不完,欢迎大家继续补充,有机会一定要再去打卡。
    #寻味顺德 #美食寻味记 #跟着新版美食地图打卡顺德美食 #当地才能吃到的美食 #当地特色小吃

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  • #美食旬味会 #真香小吃大集合 #当地才能吃到的美食 #颜控最爱的下午茶 #尝一尝地道老字号
    ❤推荐理由:
    顺德大良的民信老铺甜品天天排队等位,生意兴隆啊,全国各地来的游客到顺德来都会到民信老铺来品尝这里的甜品,味道真的很不错!双皮奶是特色招牌。
    民信老铺(双皮奶博物馆店)

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  • ✨我想很多人对于广东的顺德都有一种别样的向往,不单单是美食美景,而是属于这座小城别样的生活满足感,这次我们的旅行出发前往佛山,第一日的旅行就是安排在了顺德,跟随鲍勃的路线直接开始吧。

    景点
    【第❶站】钟楼公园(大良街道) 极具历史气息的历史建筑
    【第❷站】西山庙 依山而建气势恢宏静谧雅致
    【第❸站】清晖园博物馆 始建于明代的岭南园林
    【第❹站】大良华盖路商业步行街 老城腹地骑楼步行街
    【第❺站】佛山华盖山公园 环山架空栈道俯瞰大良
    【第❻站】金榜上街 历史文化美食老街
    【第❼站】渔人码头 比邻顺德河浪漫出片地
    【第❽站】柴油机1959创意园(IF1959文创园) 工业厂区改建文创园
    【第❾站】新涌电影街 复古穿越感影视取景地

    美食
    【第①家】何姨葛水(清晖店) 清热去火的清甜葛水
    【第②家】大润龍眼炸猪肉(清晖园店) 腌渍入味焦香冒油
    【第③家】民信老铺(双皮奶博物馆店) 老字号经典双皮奶
    【第④家】阿爆柠檬茶(华盖市场店) 巨好喝的柠檬茶饮
    【第⑤家】金榜火山泡芙 很有新意喷枪现烤泡芙
    【第⑥家】金榜欢记牛奶牛乳 超惊艳的水牛奶
    【第⑦家】凤城鱼皮 新鲜脆爽开胃巨好吃

    ✨顺德还有很多好吃好玩,因为一天的行程已经拉满了,下次有机会还会更加深度地走近顺德。我们佛山的旅行还在继续,记得和鲍勃一起出走山海,归来少年。
    #国内浪漫旅行地 #城市人文手记 #小众发现社 #一个人说走就走 #周末去哪儿

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  • 双皮奶作为国家非物质文化遗产,是奶制品爱好者的天花板。民信1925年至今,妥妥的距离百年老店只差一年

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  • 🌈知名特色:好恰的糖水
    🍽️推荐餐厅:民信老铺
    💰️人均价格:30
    💗其他tips:座位比较拥挤,人多可以分桌,量不是特别大,一人一份足矣,外带及时吃,我外带的过三个小时就坏了。心疼………#尝一尝地道老字号 #当地才能吃到的美食 #老街上的老字号店铺 #老字号

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  • 来到顺德当然要吃双皮奶,我们来到了百年老店民信老铺,据说双皮奶的起源就在这里哈,味道真不错,大家一定要来打卡!我们这两天亲子旅行拍摄的最后一站在岭南四大园林清晖园,老母亲已累晕了哈#寻味顺德 #顺德美食 #尝一尝地道老字号 #顺德双皮奶

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  • Let’s go!!Let’s go!!!
    边吃边玩边盖章不走回头路
    分享👇盖章点给友友们啦
    记得带上小本本去打卡✅

    📍华盖路🕹️打卡
    1⃣️清晖园游客服务中心:一共9枚
    🔸9枚纪念章🆓自助盖章自带本
    🈺️周一至周日09:00–17:30(17:00停止进园)
    🎫现场扫🐎购票入园区15r/人盖章不入内无需门票
    周末/节假日 市集有好看冰箱贴摊位 记得看看

    2⃣️民信老铺:一共4枚
    🔸3枚纪念章🆓自助盖章自带本
    ‼️1枚消费套色章 需要买官卡3.5r/张盖章
    🈺️08:00-23:30

    3⃣️凤城书舍(华盖里站):一共4枚
    🔸3枚纪念章+1枚桃色章🆓自助盖章自带本
    🈺️周一,周四至周四10:00-21:00

    📍莘村大街—金榜上街🕹️打卡
    4⃣️川页商店:一共18枚
    🔸木头章17枚+1枚自动章🆓自助盖章自带本
    🈺️09:00-20:00(周末营业至22:30)

    5⃣️赋狮楼文创:一共8枚
    🔸6枚纪念章+2枚套色章🆓自助盖章自带本
    ‼️记得完成🍠打卡任务还能get醒狮礼物🎁
    🈺️11:00-19:00

    6⃣️周狮府:一共5枚
    ‼️5枚纪念章 任意消费后自助盖章
    🈺️10:00-19:00

    7⃣️古月鱼皮:一共2枚
    🔸2枚纪念章🆓自助盖章自带本
    🈺️10:00-21:00

    8⃣️gaga uncle中式茶铺:一共1枚
    🔸1枚碗盖茶杯章🆓自助盖章自带本
    🈺️11:00-19:30

    ㊗️大家快乐盖章,旅途愉快!!!
    #顺德旅游攻略 #寻味顺德 #盖章打卡 #月度专项计划 #值得一看的博物馆

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  • #春天玩点花的 #当地才能吃到的美食 #周末去哪儿 #带着萌娃去旅行 #情侣出游

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  • 现场服务差,排号没有说清楚位置在哪里,进去问又没人回复,不尊重顾客,点了三样菜品口味太甜了,炸牛奶也油,整体一般

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  • 🍃想要吃到地道的广东美食,怎么可以错过顺德呢
    .
    📅行程安排(2日)
    周六:坐高铁抵达「广州南站」-地铁7转3号线到「大良钟楼站」-清晖园-华盖里直街-宿「清晖园」附近
    周日:华盖山栈道-金榜下街-地铁3转7到「广州南站」-返程
    .
    🗺️美食地图
    周六:华盖里直街(何姨葛水-韦记牛杂汤-民信老铺|双皮奶)-大门公饭店|捞起鱼生-华生行|龟苓膏
    周日:华盖里直街(啊爆柠檬茶-鱼皮一哥)-金榜上街(金榜欢记牛乳牛奶|水牛奶)-杏坛公平靓正(大良店)|粥底火锅
    .
    [Tiptop]顺德最值得去的地方
    1⃣️「华盖里直街」小吃很多,出名的何姨葛水,韦记牛杂汤,鱼皮一哥,民信老铺离的都很近,可以一路吃下去。民信老铺(双皮奶博物馆店)就在这条路上,是首个以广东名小吃双皮奶为主题的民营公益展览空间(展厅免费开放,每日10:00-19:00),参观完毕坐下来吃一碗奶香味十足的正宗双皮奶吧,虽然有那么一点甜,但还是好吃的[Angel]
    2⃣️「华盖山栈道」可以爬上去走走,不算累,顺便消消食,不需要走回头路便可从栈道上走到金榜上街去喝一瓶水牛奶
    3⃣️「金榜上街」是顺德很有特色的一条巷子,从华盖山栈道上走下去便可窥见这顺德的烟火气。「路线见p8」
    4⃣️来顺德,怎么可以不吃鱼生呢!不敢说哪家鱼生最好吃,鱼的新鲜度和调料的拌法都会影响口感。「大门公」的捞起鱼生却是我念念不忘的味道(毕竟想在深圳找到一家美味又实惠的顺德鱼生餐厅是有些难了[Helpless])
    5⃣️顺德有数不清的粥底火锅店,「杏坛公平靓正(大良店)」也是好吃的,但个人觉得和深圳好吃的粥底火锅也差不多,如果不排队可以吃吃[Chin]

    #周末去哪玩 #当地才能吃到的美食 #尝一尝地道老字号

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  • 🍽【美食攻略】民信老铺(双皮奶博物馆店)

    📍详细地址:顺德大良华盖里1号

    🚗交通攻略:地铁🚇大良钟楼站E口,步行

    🕙营业时间:08:30-23:30

    🍽推荐菜品:
    [One]原味顺德双皮奶:
    这里的双皮奶口味非常的纯正,真的很好吃,奶皮超醇厚,口感嫩滑,爽爽的!
    [Two]炸牛奶:表皮酥脆,外酥里嫩,软软弹弹,很浓的奶香味道。
    [Three]杨枝甘露:份量很足很好喝的,喜欢芒果呀杨枝甘露这些的一定要尝尝的!料多,甜度刚刚好。
    [Four]椰子炖奶:浓浓的椰子🥥味道,超满冰冰凉凉的,清甜的椰子味绝了!入口即化的!
    [Five]水牛奶:超级香醇的甜牛奶🥛,好喝!

    🖼餐厅环境:
    [RedHeart]民信老铺(双皮奶博物馆店)这家是起源于1925的老店,地道的顺德味道,近百年的非遗老铺。总共有三层,一楼二楼吃东西,三楼🈶双皮奶博物馆,非常值得参观,介绍双皮奶的制作工艺,历史发展,还🈶非遗文创产品。

    💰人均消费:30+

    🍜餐厅总分:传统装修风格,干净卫生,一般要预约排号,来品尝的客人比较多,但是井然有序,扫码点单,上甜品的速度挺快!

    #吃货达人打卡吧 #当地才能吃到的美食 #躺进万水千山里 #去博物馆探秘 #当地特色小吃

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  • 佛山大学生一日游来了,到佛山站了,滴滴坐上了,渔人码头来了,珍妮看了,Lisa也看了,来美食街了,旋转飞也看了,太恐怖了,这里好漂亮啊,小鱼也喂了,塔子也看了,单车也骑了,这也太多人了,关节轮轿高满了,双皮奶喝了,游乐园完了,玩累了,坐高铁回家了,佛山,我下次还来。#世界名片收集计划

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  • 打卡民信老铺双皮奶博物馆,这间也是总店哦!

    位置:
    ⛳️就在华盖路步行街尽头,看到这栋粉蓝色的建筑就是了。

    特色:
    🌟这家是总店;华盖楼中间也有另外一家分店,那家人气也很旺。
    🌟楼上有介绍双皮奶文化的小展厅,可拍照打卡。
    🌟双皮奶是必点的。另外,本店也有限定款的甜品点心,精美但小贵!

    #双皮奶 #寻味顺德

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  • 民信老铺是顺德一家颇有名气的甜品店。以至于他家还自己做了个博物馆。

    一二楼是用餐区,三楼是博物馆。虽然展品只有小小一层楼,但也是涨了不少知识。

    一天到晚生意到很好,找位置有些艰难。自助扫码点单。

    顺德双皮奶12💰,咖啡双皮奶20💰

    👆咖啡双皮奶
    就是比一般的双皮奶多了一小份咖啡,自己浇在双皮奶上。本来还吐槽说这一小杯☕️竟然要8💰,后来才知道☕️才是双皮奶的点睛之笔。
    单独的双皮奶偏甜,很容易腻,而加了苦苦的咖啡就不一样了,立马被小伙伴们瓜分完。

    👆炸牛奶
    有3个一份和5个一份,比较有特色,不会太甜。

    #真香小吃大集合 #当地特色小吃 #当地才能吃到的美食
    #星旅人探店 #尝一尝地道老字号

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  • 顺德美食分得很细,🈶️双皮奶系列,鱼生系列,桑拿系列,母米粥火锅系列,醉鹅系列,顺德菜系列,煲仔饭系列等……
    .
    2个人2天1夜其实时间有点紧胃容量也有限,所以结合顺德本地朋友推荐,挑了一些坠心动的去。(感觉4人组合坠合适能吃得更全)
    .
    🌟 双皮奶 & 点心
    1⃣️ 双皮奶去老字号:仁信、民信
    ⚠️ 去民信可以花10分钟顺便看看双皮奶博物馆
    双皮奶、姜撞奶、水牛奶、炸牛奶,没想到最喜欢盐炖奶(甜咸口不腻)和原汁椰子炖双皮奶(强烈推荐要试试❤️)
    2⃣️ 何姨葛水(推荐❤️)
    3⃣️ 欢姐伦教糕:个人觉得很一般
    但是顺路经过,来都来了尝尝就好
    4⃣️ 明心饼屋:双拼糯米糍(原味+椰蓉)
    5⃣️ 民骏凉茶铺旗舰店:(推荐❤️)
    龟苓膏,凉茶
    ⚠️ 双皮奶不喜太甜的🉑️去周大娘或金榜牛奶店
    .
    其他——金榜上街
    ☑️ 阿三麻蓉汤圆(刚过完元宵节就没吃)
    ☑️ 梯底牛乳铺:
    ☑️ 金榜欢记牛奶牛乳
    ☑️ 定文奶凰
    .
    正餐吃喝去老字号
    1⃣️ 南记酒家:鱼生、烧鹅(推荐❤️)/天然居
    2⃣️ 顺德菜:水仙头私房菜/大笑饭堂(实惠)
    3⃣️ 顺德渔村
    4⃣️ 大门水乡
    5⃣️ 大门公饭店
    6⃣️ 珍之宝酒楼
    .
    煲仔饭(推荐❤️)
    靠近容桂去👉 红星光发煲仔饭
    靠近顺德去👉梁氏骅晟煲仔饭·传统顺德菜
    点单前三名的是:黄鳝煲仔饭;窝蛋牛肉煲仔饭;腊肠腊肉煲仔饭。我们两个人不想浪费就算了黄鳝煲仔饭拼腊肠腊肉,锅巴很香很脆,两个人刚好光盘。
    .
    粥火锅(是真清淡但也真不错hh)
    杏坛公平靓正
    大良公平靓正·兆溢华老铺
    太艮堡毋米粥 · 粥底火锅
    .
    烧鹅:烧鹅再·传统顺德菜/鹅簋
    醉鹅:大地醉鹅
    桑拿鸡和桑拿鱼:友口福
    .
    游玩拍照可以去👇吃喝之间溜达下腾腾肚子
    1⃣️ 清晖园⛩
    2⃣️ 顺峰山公园
    3⃣️ 欢乐海岸🎡
    4⃣️ 金凤凰公园
    5⃣️ 渔人码头
    #顺德美食 #顺德菜 #寻味顺德 #双皮奶 #欢聚火锅季

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  • 民信创始于1925年,至今都有96岁啦!顺德人应该无人不知吧2013年初,「双皮奶制作技艺」成为第四批区级非物质文化遗产项目,2018年,『双皮奶制作技艺」被列入广东省第七批省级非遗代表性项目名录。
    阵阵浓郁的奶脂香气飘散全国各地,每到节假日期间,被这份独有的浓郁香甜,吸引到店品尝的游客络绎不绝!008
    环境:这家民信不只是一家顺德甜品店,它摇身一变成为一个“双皮奶博物馆”!在这不仅记录这民信老铺的历史印记,还记载着上世纪顺德人敢为天下先的拼搏精神,这应被当代顺德人传承与发展的!
    民信龟苓膏:采用四年以上的草龟板、茯苓、鲜白茅根、仙草、菊花、甘草、蒲公英、金银花、罗汉果制作而成,九种天然草本食材,真材实料!采用古法熬制3~6小时,在细火慢熬中练就民信特有的匠心滋味。膏体是浓郁的琥珀色,晶莹剔透,带着淡淡的草本香气;入口细滑Q弹,甘香充斥着整个口腔,不会过于苦涩。
    双皮奶慕斯:洁白细腻的双皮奶慕斯包裹着层层夹心,嫩滑的双皮奶被包裹其中,咸蛋黄饼干作为打底,给你带来超乎想象的惊喜!水牛奶的香,双皮奶的嫩,再搭配上咸蛋黄饼干的咸鲜酥脆,口感与味蕾感受到双重惊艳!
    水牛奶软雪糕:水牛奶为原材料制作而成的软雪糕,更加细腻香浓,奶香味十足!双拼的甜筒中还混合了苹果的清新果香!在炎炎夏日的午后来上一口,整个灵魂都会为之发出赞叹!之后其他雪糕在正妹心中只是弟弟!
    水牛奶圣代:更为水牛奶雪糕提供了更加多种多彩的可能性!西柚的微酸与芒果的香甜搭配香浓的水牛奶,开创夏日的多种可能!;在醇厚咖啡液的衬托下,更能品尝到双皮奶和水牛奶的香浓…… #顺德美食 #顺德探店 #吃货薯生活薯薯队长 #顺德双皮奶随手拍 #薯队长

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1-20 / 21条点评

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餐馆信息

  • 地        址: 大良街道大良华盖路1号
  • 标        签: 面包甜点
  • 电        话: 0757-22238444
  • 营业时间: 全年 08:00-23:30
餐馆介绍:

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