佛山顺德海骏达希尔顿酒店·希粤轩中餐厅

佛山顺德海骏达希尔顿酒店·希…点评(11条点评)

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5/5分: 口味 5.0; 环境 5.0; 服务 5.0

以霖出发

希粤轩虾皇饺，这个是很多地方都有的招牌，这里的虾饺就是虾仁新鲜好吃。

明虾蟹子烧麦，很多人都爱吃，我喜欢上面加点小辣椒吃起来更爽，微辣怡情。

一口焦糖叉烧，这是百吃不腻的叉烧，经典美味。

脆皮乳鸽，就0差评的乳鸽，肉质鲜嫩饱满，外焦里嫩很过瘾。

干炒牛河，这个份量太可以了，有广东人喜欢的“锅气”，很地道的那种味道。

瑶柱灌汤饺，一口超大个，轻轻咬破就会喝到汤汁，鲜甜可口。

怀旧蛋黄千层糕，比起千层糕，这个更加软糯，吃起来甜度刚刚好。

有孩子的可以点鲜果拿破仑酥，小朋友真的爱不释手，光着卖相就已经虏获孩子们芳心了。

餐厅环境优雅敞亮，还有当地特色的包厢设计和卡座，每一次来都能感受到服务热情，周六日午饭时间都是高峰期，上菜就会慢一点。

餐厅:希粤轩-顺德希尔顿酒店中餐厅
位置:顺德容桂桂洲大道中67号佛山顺德海骏达希尔顿酒店3层
营业时间:周一到周日时间有点不一样，周六日营业时间会提早到上午9点，早餐直落很不错。#寻味顺德 #当地才能吃到的美食 #浪漫约会餐厅
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2025-03-20 详情举报有用（0）

敏华爱吃爱玩

谁说五星级酒店中餐厅都是颜值税？
顺德海骏达希尔顿酒店的希粤轩中餐厅用实力证明什么叫「食在顺德」天花板！
180°落地窗俯瞰大良城景+国风水墨屏风
家庭聚餐/商务宴请仪式感直接拉满💯

🌟必尝点心：
🦢「天鹅酥」：
酥皮比千层雪还轻盈，咬开瞬间香气暴击，好吃到停不下来！

🍓「三色水果拿破仑」：
颠覆传统的中西合璧！新鲜芒果/草莓/蓝莓叠在128层酥皮上，顺德师傅特调卡仕达酱甜而不腻

🍤「虾饺皇」：
薄如蝉翼的水晶皮裹着粉嘟嘟的虾仁军团
「咔嚓」一声脆网在齿间炸开
弹牙的口感让人瞳孔地震
果然还是顺德人懂吃货的小心机呀🥢

📍地址：顺德海骏达希尔顿酒店（建议提前3天订窗边位）
⏰早茶时间：8:30-14:00（周末建议10点前到免排队）
#顺德美食 #寻味顺德 #美食旬味会 #当地才能吃到的美食
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2025-03-03 详情举报有用（0）

钟明玉supermiyo

佛山顺德海骏达希尔顿酒店
容桂商圈最高地标

希粤轩中餐厅
佛山顺德海骏达希尔顿酒店·希粤轩
我愿称之为顺德酒店超豪华的中餐厅，以灵动的水乡元素，结合新中式风格营造出极具顺德品味的用餐环境。主打顺德本味的粤菜，应季食材配合本地名厨烹饪手法，甄选时令食材带来地道的顺德风味。

每天提供全手工制作的早茶点心，晚餐非常适合宴请，很多国际友人慕名而来，推荐灿哥禄鹅陈村粉、特色蒸鲫鱼、陈村菊花拆鱼羹，不出酒店也能实现“寻味顺德”美食之旅。

#寻味顺德 #美食寻味之旅 #佛山顺德海骏达希尔顿酒店 #当地才能吃到的美食 #尝一尝地道老字号
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2024-10-26 详情举报有用（0）

格调Sam总

正所谓“北有满汉全席，南有九大簋宴”🥂这个夏季，顺德海骏达希尔顿酒店希粤轩中餐厅携手轩尼诗🥃以传统港式粤菜理念为基调，融入顺德传统的六艺手法，结合当季、当地的食材，为我们量身定制了一套别样的「九大簋」套餐🍽️
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🕺其中多道菜式给我留下了深刻的印象：「御汁原只椰皇螺片汤」选用了来自泰国的高品质椰皇，搭配了瑶柱、螺片等优质食材慢炖而成🥥送入口中的那一刻，那叫一个“鲜”字了得
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💙「鸿运黑松露有米金猪」精选剔除骨架的乳猪肉，酿入含有黑松露的糯米饭，吃起来每一口都富含“罪恶感”🐟「古法盐油水蒸西江鳊」很好地展现了顺德传统烹饪方式，用简单做法吃出食材的原汁原味
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🐔「希粤轩鲍汁凤吞天下」这道菜在去骨的阳山鸡腹内，包裹了鲍鱼、花菇、瑶柱等食材，真的一个一大口就大饱口福；🦞「港式经典波士顿龙虾」经过焖、烤、煎三部曲，烹饪出爽口弹牙的龙虾口感，底部的伊面更是牢牢地将汤汁锁住🙌🏻
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「金葱黄芥末炭烧鳝球」精选了顺德非常有名的鳗鱼食材，将其分段后采用炭烤的方式，并加以柠檬叶丝点缀，口感更为清新🍋「灿哥五味碌鹅陈村粉」精选了270天的天马岗鹅，通过小火慢煎而成，碌鹅的汁水香气全收进陈村粉里，简直是人间享受🙆🏼‍♂️
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🦐「虾喇膏蟛蜞黑毛节瓜」精选用本地节瓜，并利用虾喇膏熬制出的甜美汁液来火煨节瓜，非常入味；「佛光普照烩雪衣罗汉」是顺德一道传统名菜，以其作为收尾寓意满满🔮
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🥃一整套套餐品鉴下来，真的满足到要扶墙才能回房的节奏。将顺德菜众多的灵魂元素都融入其中，很难不给人留下刻骨铭心的记忆和印象😝
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如果你是中午时段来到这里，还非常推荐大家可以试下它们家的手工点心🥟全部都是现点现蒸、食材新鲜、口感很好，连嘴刁的顺德人都络绎不绝前来小憩💆🏼‍♂️
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🏨值得一提的还有，顺德海骏达希尔顿酒店坐落在顺德容桂的核心片区，当地同样拥有众多的美食，值得你过来一一探索发现💐煲仔饭、排骨饭、猪杂粥、粥底火锅、桑拿鸡、双皮奶……
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#美食旬味会 #当地才能吃到的美食 #我的深夜食堂
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2024-07-31 详情举报有用（0）

弹指间行摄

打卡顺德，寻味容桂。入住开业不久的顺德海骏达希尔顿酒店，尽享舌尖上的度假时光。

作为容桂的地标建筑，顺德海骏达希尔顿酒店坐落于海骏达城购物中心之上，坐享当地最高的天际城景，一经开业，便成为众多休闲和商旅宾客探索顺德的热门旅居之选。

寻味凤城，作为“世界美食之都”的顺德，地处于顺德核心城镇中心的顺德海骏达希尔顿酒店的餐饮出品自然毋庸置疑，设有希粤轩•中餐厅、厨艺•全日餐厅、面聚轩•特色餐厅和聚廊•大堂吧4间各具特色的餐厅及酒吧，为宾客提供丰富多彩的中西美馔。

尤其是位于酒店3楼的希粤轩•中餐厅，设计精致典雅，各色屏风的运用增添了空间分割的韵律感，细节元素尽显设计美学，温馨雅致的氛围中浸透着一丝传统文化气息。

餐厅主推顺德本味粤菜，将传统美食元素与现代呈现形式精巧结合，甄选时令食材为食客打造地道的顺德本味佳肴。第二次打卡希粤轩，我品尝了这里出品的粤式茶点。

生滚粥、乳鸽、烧鹅、虾饺、凤爪、排骨和杨枝甘露等，不仅出品丰富，味道正宗，且性价比也很喜人，不是周末也经常爆满。 #寻味顺德 #美食寻味记 #美食寻味之旅
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2023-09-04 详情举报有用（0）

中音谱号

这次来 #顺德，打卡刚开业不久的佛山顺德海骏达希尔顿酒店正好赶上Hilton集团的 #2023希尔顿主厨季顺道打卡了这家酒店内的中餐厅 #希粤轩尝了尝灿师傅的手艺。
不得不说，在顺德吃饭性价比真是高！这一桌古法菜，拿回深圳价格肯定翻一番。拆鱼羹、煎焗鱼头、鲫鱼鲜嫩鱼排、八宝酿鲮鱼、这几个考验师傅的古法菜肯定是要闭眼点的，不然白来顺德一趟。不愧是顺德、不愧是Hilton主厨季主推的师傅，每款都好吃，样儿样儿赞不绝口。
“鲫鱼鲜嫩鱼排”那么多刺儿的鱼，最后出品一个刺儿都吃不到。真是太绝了！“拆鱼羹”很多地方都在做了，在这里只要一百多一盅。“手工鱼面”毫无负担的一碗“主食”。
感觉 #Hilton 其它地区的餐厅主厨季压力好大！ #希尔顿
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2023-08-10 详情举报有用（0）

弹指间行摄

打卡顺德，寻味容桂。在城市里度假，吃吃喝喝，走走看看，体验一段舒适惬意的酒店休闲时光，不失为工作之余的绝佳放松方式。

此次我们选择入住开业不久的顺德海骏达希尔顿酒店，作为容桂的地标建筑，顺德海骏达希尔顿酒店坐落于海骏达城购物中心之上，坐享当地最高的天际城景，视野非常开阔。

顺德作为“世界美食之都”，寻味凤城，顺德海骏达希尔顿酒店的餐饮出品自然毋庸置疑，设有希粤轩•中餐厅、厨艺•全日餐厅、面聚轩•特色餐厅和聚廊•大堂吧4间各具特色的餐厅及酒吧，为宾客提供丰富多彩的中西美馔。

希粤轩•中餐厅位于酒店3楼，设计精致典雅，各色屏风的运用增添了空间分割的韵律感，细节元素尽显设计美学，温馨雅致的氛围中浸透着一丝传统文化气息。

餐厅出品的粤式茶点，不仅出品丰富，味道正宗，且性价比也很喜人，不是周末也经常爆满。
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2023-06-28 详情举报有用（0）

丁丁旅行

顺德作为粤菜的发源地，美食早已成为顺德城市名片中闪亮的招牌。希粤轩·中餐厅将传统的美食元素与现代的呈现形式进行结合，甄选时令食材为宾客打造地道的顺德本味。
对于吃货来说，最重要的，莫过于要好好品品当地的特色美食，让自己的味觉也来一场不期而遇的艳遇。
虾饺、干炒牛河、芋香绣球酥、灿哥碌鹅、虾肠粉、萝卜酥、容桂生滚粥，好吃的太多了，一次根本吃不完。
容桂生滚粥我是很喜欢的，特别的新鲜，入口醇香美味的肉类，绵绸的粥水，有人说香味的尽头，便是生滚粥在城市间的一方天地。生滚粥材料有：鱼片、鱼骨、鱼腩、肉片、板根、猪肝、猪俐、猪心、猪场、鱼丸、肉丸、牛肉。
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2023-06-11 详情举报有用（0）

丁丁旅行

寻味顺德为宾客开启舌尖之旅
佛山顺德海骏达希尔顿酒店提供丰富多样的餐饮体验，4间各具特色的餐厅及酒吧，为宾客献上风格迥异的中西美馔。
主打顺德本味粤菜的希粤轩·中餐厅，将传统的美食元素与现代的呈现形式进行结合，甄选时令食材为宾客打造地道的顺德本味，其中，顺德六艺大头鱼、鮑汁扣三头花胶筒、碌鹅配陈村粉等招牌菜是热爱美食的宾客必尝菜式。
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2023-06-01 详情举报有用（0）

坤总.

落脚这家希尔顿，带你轻松寻味顺德
世界美食之都的新体验，这家希尔顿带你轻松寻味顺德酒店|顺德海骏达希尔顿酒店
地址|佛山市顺德区容桂街道桂洲大道67号
作为岭南文化重镇和旅游目的地，顺德拥有深厚的文化旅游资源和丰富的美食底蕴，全国各地的游客及本地居民，都对区域内（尤其是容桂）拥有更多国际连锁高星酒店喜闻乐见，顺德海骏达希尔顿酒店的开业恰到好处地填补了这里的空白。
【位置】
酒店坐落于容桂中心区域的海骏达广场，这里距离容桂高铁站约5公里，顺德欢乐海岸 PLUS 、史努比缤纷世界、容桂渔人码头、顺德博物馆等文化旅游项目以及顺德猪肉婆私房菜、红星煲仔饭、文华老友记、松记火锅等著名本地餐厅均在
10公里范围之内，地理位置非常好。

酒店由 HBA 设计事务所操刀设计，整体以岭南水乡风情为灵感，将「潺潺流水」之细膩意境融入酒店，从流水吊灯、屏风细节到前台的背景设计，随处可见如水镜般的线条设计，反映了当地的风土人情和人文生活。
【房间】
#寻味顺德 #希尔顿酒店 #广东酒店大部分客房都是双床房（考虑到商旅需
求），大床房基本分布在建筑的四角，每一间都是相对更宽敞的角房，两面的落地窗视野、采光也更好。
大床房里办公桌的位置特别好，尤其白天自然光照进来，非常舒服。硬件方面的配置各个房型大同小异，行政楼层的客房会配有胶囊咖啡机。这个房型还有一个设计的亮点是浴缸，拉开帘子就能直接看到外面的大电视，一边泡澡一边看电影也完全没问题。
【健身房】
24小时的开放的健身中心有一整面的落地玻璃可以看到对面的文塔公园，健身器材也是全套的意大利泰诺健，老板是舍得花钱的！
【餐厅】
顺德海骏达希尔顿一共有4间餐厅和酒吧，分别是：聚廊·大堂吧、希粤轩·中餐厅、厨艺·全日餐厅及面聚轩·特色餐厅。
主打顺德本味粤菜的希粤轩．中餐厅，将传统的美食元素与现代的呈现形式进行结合其中，顺德六艺大头鱼、碌鹅配陈村粉是这家餐厅的招牌菜
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2023-05-23 详情举报有用（0）