5/5分
口味 5.0
环境 5.0
服务 5.0
  • 还原八九十年代的顺德农家菜

    我们时常怀念从前,以及从前的味道。那个时候真的是鸡有鸡味,肉有肉香。这家顺德·789私房菜,正是要带我们穿越回从前,体验七、八、九十年代的味道和风情。

    餐厅走的是粗犷的农家装修,包房都用年代命名,西关的趟门、怀旧的壁扇,裸露的电线,质朴的红砖,每一个细节都是旧时年代的印证。

    这里像一个农庄,自带院子和园林景观,海鲜池巨大,鱼的各种做法这里都能吃到。榄角焗排骨、凉瓜蒸牛展、荔村菊花鱼蓉羹更是获奖名菜。

    榄角焗排骨:榄角是广东食客都很熟悉的怀旧食材,旧时多用来蒸鱼。没想到拿来焗排骨,倒别有一番风情。

    菊花鱼蓉汤:其实就是顺德拆鱼羹,用料非常的足,感觉比一般的拆鱼羹要浓稠,菊花既可以降火,又让鱼羹带有淡淡花香。

    钵仔焗禾虫:这是一道非常有年代感的怀旧菜,吃少见少。最近农历八九月,禾虫正当令,拨开蛋的表层,里面的禾虫肥美得令人发指,一口一勺都是高质量的蛋白。

    冰镇香茅猪颈肉:看到名字就很想点的一道菜,没想到猪颈肉还可以这样吃,炸得酥酥的,冰碗上来,酥中带冷,冷中有东南亚香,创意绝了。

    觅食指引
    顺德·789私房菜
    地址:广东顺德伦教乌洲路789新概念餐馆34号
    交通:建议自驾 <ctag id="109665" type="4" businesstype="4">#中秋国庆出游打卡 </ctag> <ctag id="110784" type="4" businesstype="4">#927就爱吃美食林</ctag> <ctag id="109666" type="4" businesstype="4">#安利这家宝藏餐厅</ctag>

餐馆信息

  • 地        址: 乌洲路34号
  • 标        签: 粤菜
  • 电        话: 0757-27830987
  • 营业时间: 全年 10:00-22:00
餐馆介绍:

附近的景点

更多

旅游攻略导航

佛山旅游攻略指南? 携程攻略社区! 靠谱的旅游攻略平台,最佳的佛山自助游、自由行、自驾游、跟团旅线路,海量佛山旅游景点图片、游记、交通、美食、购物、住宿、娱乐、行程、指南等旅游攻略信息,了解更多佛山旅游信息就来携程旅游攻略。

广东旅游快速入口

+更多

热门旅游目的地推荐

+更多

热门旅游目的地推荐移动入口:

      热门旅游攻略

      +更多

      热门旅游攻略移动入口:

      最新游友动态资讯