赵记传承(丽日店)

 

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    来自 挥霍掉的过去 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

双皮奶 , 姜撞奶 , 酱汁鸡脚 , 盐焗鸡脚 , 红豆西米露 , 蛋炒奶 , 杏仁西米露 , 红豆凉粉 , 酸辣青瓜

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

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  • 首先这个芒果西米露嘛,一开始上台摆在面前时特期待,说时迟那时快一口吃下来,顿时精神爽利,原因何在。因为一个字,酸。芒果的酸爽令我差点流泪。但是不得不赞,这奶底也确是一绝,够浓香的。姜撞奶,不错,甜度适中,奶很浓滑,应该是新鲜水牛奶,并且是现场撞奶的,所以只限堂食哦。服务也不错,进出门店,服务生都会很热心的招呼。整体来说,性价比还是蛮高的??。

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  • 不过不失,加盟店很多,价格也比较中等。如果不想翻老巷子的店家,来这边是方便好吃的选择。

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  • 的确很爽口。双皮奶-这家的甜品奶底比其它的几家还要味道浓烈,很纯很鲜的奶味。仙草芋圆+红豆,-好吃到爆,夏日不可错过,每次都必点两份,份量足,很大的一碗。酸辣鸡脚+凉拌青瓜,味道中等,开胃可口。凉粉,龟苓膏,甜品标配哦。再来说说服务态度,进出服务员都很热心,各种打招呼,出品速度很效率,店面整洁,还有室内和露天,喜欢坐哪就坐哪。全5星好评哈。

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  • 赵记传承(丽日店)就坐落在季华东路丽日广场首层,开车进入丽日广场在门前的地面停车场附近就可以见到了。店外面还围起了一个露天茶室,晚上过来吃的话很多人都喜欢坐在室外,只是我们当时是中午过去的,外面比较热,所以还是坐进去有冷气的室内。赵记传承比较著名的是甜点,姜撞奶和双皮奶尤其出名,属于必点之类。从刚进门口的时候我就看到在外面放在盘子上生晒的老姜,因此我就点了姜撞奶和红豆莲子双皮奶。姜撞奶非常奇怪,先上一碗姜汁,让红再拿一个大铁壶把热牛奶倒进去,然后再用碟子把碗盖住,然后就是等。店家会拿出一个小沙漏作为计时器,等沙漏里面的沙漏完过后就姜撞奶的定型了。打开碟子,可以把一个勺子放在姜撞奶上面,可以见到,勺子没有沉下去,可见姜撞奶已经可以承托勺子的重量了。这个姜撞奶吃起来会有点“辛苦”的样子,“辛”是指有点微辣,“苦”是指有点苦涩的味道,但辛苦之后,又会泛起一丝牛奶的甜滑。味道虽然有点复杂,但有好像做人一样,未尝“辛苦”,何懂“甘甜”。想不到一道甜品竟然会蕴含做人的道理。店里面有很多壁画,壁画上仿佛是记录了赵记传承的历史,画中人是清朝的装束,难道这个品牌是从清代传到现在。过后的红莲双皮奶也是用料十足,煮得很透,口感软糯。喜欢吃甜食的朋友可以过去试一下。

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餐厅信息

  • 人 均: ¥19(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    面包甜点
  • 电 话: 0757-86323031
  • 地 址: 季华东路丽日广场首层M105-M106-M107
  • 营业时间:暂无
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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