福州仓山凯悦酒店·闽味中餐厅

Min Wei

4.8/5分
口味 4.7
环境 4.8
服务 4.7
  • 福州 | 仓山凯悦闽味中餐厅的夏日限定

    随着鸟叫蝉鸣,福州的夏季真的到了。福州的夏天,真的太热了,这时候当然要躲进酒店啦。

    这次有幸和朋友来仓山凯悦酒店参加行政总厨叶盛彩师傅-夏季限定菜单品鉴会,品尝到了美味地道的闽菜。

    夏季限定菜单灵感来源于福州人遵循不时不食之自然规律,海纳百川之福州文化,结合当季时鲜,在保留闽菜传统口味基础上加以创意改良。

    连菜单的食材都是可以食用的,上一道菜,吃一道菜单,是不是很有创意。

    最爱夏日佛跳墙,一改传统做法,采用夏季贝壳肥美之时熬制贝壳汤低,精心煨制,非常适合炎炎夏日食用。

    闽东黄鱼花胶烧白菜,汤稠浓鲜,搭配花胶软润,太满足。冰镇海鲜红螺,仙气飘飘,夏日食用很清爽。

    洋烧澳洲M5牛肉,很入味,入口软,微酸微甜,很开胃。鸡汤海蚌捞福州线面,鸡汤鲜美搭配福州线面,入口即化,很养胃。

    炎炎夏日,朋友们快来仓山凯悦品尝夏日限定菜品吧。
    #美食旬味会 #夏日美食探店

餐馆信息

  • 地        址: 花溪南路46号福州仓山凯悦酒店3层
  • 标        签: 闽菜
  • 电        话: 0591-86326280
  • 营业时间: 全年 11:30-14:30,17:00-21:30
餐馆介绍:
餐厅采用“马鞍墙”建筑元素并结合园林布局,营造了独具地方特色的就餐氛围,挑高设计使空间更加气派典雅,每个细节摆设都精致不俗。这里主要经营本土特色美食,打造口味地道的经典闽菜,一菜一格彰显匠心品质,宾客们可在此享受饕餮盛宴

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