王庄阿咪海鲜大排档(上下杭店)

王庄阿咪海鲜大排档(上下杭店)点评(28条点评)

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4.5/5分: 口味 4.6; 环境 4.4; 服务 4.4

横竖是二温小迪

朋友推荐的大排档，上过央视比较有名，我们下午1点多去，都排队排了30分钟。

🌿环境有点像南京大排档，还挺大的。一楼是大堂，二楼是包房。

「白灼明虾」一般，没有我们在平潭吃的好吃。

「蒜蓉生蚝」点菜的时候看，蛮大的，烤完，小了两圈不止。味道还可以，胜在新鲜。

「香辣蟹（时价）」128块钱一只，蛮大的，黄多，肉也鲜。香辣蟹做的不是很辣，蛮好吃的。推荐

「香煎对半蟹（时价，价格仅参考）」黄很多，就是有点干。肉还行，也蛮鲜的，就是比炒的，干一点，蟹钳也没弄碎。不过厦门的莲花公园煎蟹好吃。

「红糟螺肉」不推荐，肉老，味道一般。价格也便宜，88一份。

「醉排骨」无功无过，更爱荔枝肉。

「芋泥」比较稠厚，味道还行。

总体感觉，海鲜不算便宜，就是个适中的价位。其他菜和佛跳墙比较便宜。
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2021-05-05 详情举报有用（3）

诗道芬-因-布赖施高周处

王庄阿咪大排档，在上下杭的这家店，我们是二刷了。他们家的菜品，选择还是非常多的，而且丰俭由人。比如这次，我和我的老母亲，两个人来上下行，逛街后，来吃这家店，我们就点了一条家炖白刀鱼，两个海蛎煎饼，两个粉丝蒸扇贝，就吃得又好又美了。
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2020-09-23 详情举报有用（3）

一叶落而天下知秋

美食是我的最爱！福州地方特色餐厅～王庄阿咪。经济实惠又美味！值得推荐！特别适合游客，欣赏本地表演，品尝本土美食，应有尽有，物美价廉。
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2021-07-26 详情举报有用（1）

artistfx1118

「古法酸菜大黄鱼」黄鱼很鲜，也很入味，加入酸菜，让鱼更有味道「清蒸蛏子皇」个头很大，食材很新鲜，蒸的火候也比较好，咸淡合适「海蛎油饼」很香，面里面有有海蛎「海鲜炒鱼面」很好吃，福州特色鱼面，鲜「霞浦海蛎煎」特色菜，海蛎煎做的更精致「葱油花蛤」很新鲜，味道不错
[薄荷]环境：
人很多，古香古色
[服务铃]服务：
还可以
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2021-06-08 详情举报有用（1）

皮皮ぃ

作为刚和对象从福州回来的“过来人”，我们的三天两夜浪漫之旅堪称完美！结合亲身体验和攻略，整理出这份超实用路线&美食指南，带着你们不踩雷！

Day 1：古韵与烟火交织的Citywalk
路线：三坊七巷三坊七巷 →林则徐纪念馆林则徐纪念馆 →花巷教堂基督教花巷堂 →上下杭夜景上下杭
- 上午直奔“半部中国近代史”的【三坊七巷】，牵手穿梭在青石板巷弄里，打卡爱心树三坊七巷-爱心树和网红古厝咖啡厅，推荐“永和鱼丸永和鱼丸(南后街店) ”的鲨鱼丸和“同利肉燕同利肉燕老铺(三坊七巷店) ”的现包肉燕，一口咬下满是福州老味道。
- 午后步行10分钟到【林则徐纪念馆林则徐纪念馆】，感受民族英雄的家国情怀（免费且人少，适合安静谈心）。顺路去粉色【花巷教堂基督教花巷堂】，现代感建筑搭配彩色玻璃，分分钟出ins风情侣大片（注意周末才开放内部参观）。
- 傍晚打车到【上下杭上下杭】，水岸灯笼亮起时宛如江南水乡，推荐在“王庄阿咪大排档
王庄阿咪海鲜大排档(上下杭店) ”边吃荔枝肉边赏河景，南煎肝和鱼饺必点！

Day 2：自然与仪式感并存的浪漫
路线：福州国家森林公园福州国家森林公园 →爱情岛爱情岛 →烟台山漫步烟台山
- 清晨到【福州国家森林公园】吸氧，牵手走过千年古榕树群，还能偶遇散养的孔雀（记得穿舒服的鞋子）。
- 下午强烈安利新晋情侣圣地【江心岛爱情岛】！心形婚姻登记处、月老树、真爱草坪，我们提前预约了野餐布置，在相思桥旁互赠手写信，氛围直接拉满。
- 晚上转战文艺范儿的【烟台山】，百年洋房与潮流店铺碰撞，推荐“崔酱炸鸡”配啤酒，天台俯瞰闽江夜景超治愈。

Day 3：海岛限定浪漫
路线：平潭岛平潭岛追泪之旅
- 包车1.5小时直达【平潭岛】，租辆电动车环岛骑行，坛南湾坛南湾的细沙碧海适合拍情侣写真，傍晚在长江澳长江澳海滩风车田等一场日落。重头戏是4-6月限定的“蓝眼泪”！我们幸运地在龙凤头沙滩看到荧光海浪，像碎钻洒进漆黑大海，对象当场感叹“比钻石还闪”。

美食红榜亲测
- 佛跳墙：聚春园的镇店之宝，人均小贵但汤头醇厚；
- 锅边糊：柴火锅边+虾酥是灵魂早餐，5元管饱；
- 花生汤：没牙伯的花生汤没牙伯花生汤店(老药洲店) 甜而不腻，配芋泥绝了；
- 海鲜：王庄阿咪的爆炒双脆、老船长鱼饺鲜掉眉毛。

Tips：福州公交地铁发达，但景点分散建议打车；住宿选三坊七巷或东街口，市中心出行方便美喜悦舍·巡抚官邸（三坊七巷东街口地铁站店）
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2025-04-08 详情举报有用（0）

能量伟

2006年到今年，整整19年，王庄阿咪是福州海鲜大排档的代表品牌，也是宵夜的首选地！此次上了春鲜，赶紧来尝鲜
清蒸石鲟～肉质鲜甜，蟹黄饱满，春笋爆海蜇～笋的脆和海蜇的脆搭的刚刚好，适当的酸甜提香，春三鲜～蚕豆、春笋、宁德滩涂小白虾，高汤烩煮，有山海之味，鸡汁虾仁豌豆～浓醇鸡汤浸润手剥青豌豆与鲜虾，香椿虾仁炒蛋～只取椿树芽稍，和海虾仁，红心鸡蛋爆炒，芦篙炒鱿鱼～芦蒿的清香搭配鱿鱼的脆嫩，寒菜比目鱼羹…软滑爽口！
除了春菜上市，招牌菜也有了细微的变化！
鱼饺里加了虾仁，鱼面升级，不糊不断，锅气十足，醉排骨里的配菜，精选了黄心土豆，更沙更绵，沸腾牛肉中多了酸萝卜，笋尖…绝对的下饭菜！收尾来个店内的特色雪糕，非常推荐
#春天来啦 #福州旅游 #福州美食 #美食旬味会 #当地才能吃到的美食
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2025-03-16 详情举报有用（0）

胖妈妈爱旅游

听出租车司机介绍，王庄阿咪海鲜大排档味道不错，就想着去尝试一下。那天正好去上下杭玩，就去他家吃午饭了，尝了这些菜感觉无功无过，并没有很惊艳。
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2025-02-09 详情举报有用（0）

M53****2537

去上下杭游玩就在王庄阿咪海鲜大排档吃了午饭，去的时候已经过了饭点，好多菜都没有了，随便点了几样，味道都一般。
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2025-02-09 详情举报有用（0）

能量伟

如果要问上下杭排队蕞多的店，那一定是王庄阿咪了，全时段营业，排队排队还是在排队
海鲜新鲜，草虾做成了美极焗，虾头里有膏，虾菇白灼，饱满有膏，红鲟蒸糯米饭，鲜香软糯，带子甜嫩用粉丝蒜蓉蒸，糖酒炒芥兰是福州本地特色菜，非常爽口
上菜速度快，口味稳定好吃
#福州旅游 #福州美食 #福州打卡 #当地才能吃到的美食 #美食旬味会
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2025-02-01 详情举报有用（0）

林肥宅的快乐水

1.老牌依强牛肉店（达道总店）
人均：37元
牛肉专家：嫩滑牛滑，香醇牛排，经典小笼包，每一口都是对味蕾的极致诱惑。

2.安泰楼
人均：82元
福州风味：品味正宗佛跳墙，细腻芋泥，地道鼎边糊，南煎猪肝等多样小吃，尽在安泰楼。

3.王庄阿咪海鲜大排档（上下杭店）
人均：112元
海鲜盛宴：老船长鱼饺鲜美，荔枝肉酸甜可口，南煎肝香嫩，海鲜爱好者的天堂。

4.后街捞化（衣锦坊店）
人均：32元
捞化精选：兴化粉搭配罗汉肉、鲜鱿、花蛤，佐以酥脆油条，一碗满足。

5.永和鱼丸
人均：22元
海鲜盛宴：鲜美鲨鱼丸，嫩滑鳗鱼丸，五福临门套餐，海鲜爱好者不可错过。

6.同利肉燕（澳门路店）
人均：12元
手工美味：现场制作肉燕，搭配鲜嫩肉丝与鱼丸，传统小吃新体验。

7.没牙伯花生汤店
人均：11元
特色美食：香浓花生汤、细腻芋泥、传统花生糕、软糯糯米饭，经典老味道。

8.朱紫坊蹄膀
人均：64元
招牌菜品：肥而不腻的蹄膀、酥脆可口的脆皮大肠、鲜美海藻汤，尽享奢华滋味。

9.柴火锅边（洋中路店）
人均：12元
早餐首选：热腾腾的锅边，搭配香脆油饼与三两糕，唤醒一天的活力。

10.陈金兰饮食店（柳前巷店）
人均：60元
家常美味：椒盐水电鱼外酥里嫩，葱油骨髓香浓入味，爆炒双脆爽脆可口。
#福州旅游 #福州美食 #福州打卡 #福州旅游攻略 #福州
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2025-01-30 详情举报有用（0）

能量伟

在福州说起大排档，王庄阿咪绝对的热！每家店风格都不一样，无论是食材的优质，上菜的快速，口味的稳定…排第一，应该食客们不会有异议！这次在上下杭店吃到了新菜，很不错
鱼饺里放了虾仁，鲜上加鲜，蘸食甜辣酱别有风味！生腌虾，选用的海虾！蛤蜊烧鸡，锥栗烧牛背筋，酱汁鲜香，拌饭，美味！沙茶海鲜锅，汤汁拌面，丫霸！芝士海鲜烩，搭配的相得益彰
红菇鸡汤，莲藕炖猪骨，橙香芋头虾，金汤和平豆腐，上汤海味时蔬…道道出色
#福州旅游 #美食旬味会 #当地才能吃到的美食 #尝一尝地道老字号 #福州美食

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2024-12-23 详情举报有用（0）

开心丽丽_

如果你在福州还不知道吃什么，不妨看看这份合集，给大家整理了一些餐厅，阿信鲜捞、王庄阿咪、柴犬食堂、泰蒲·泰国料理、宋小谨、川索。最近来福州旅游的小伙伴可以用得上，有想法但暂时还没时间的小伙伴，可以先收藏起来哦！ #福州旅游 #福州美食 #寻找旅游中的美食 #真香小吃大集合 #当地才能吃到的美食
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2024-09-24 详情举报有用（0）

missjaline

👍️必打卡店铺：王庄阿咪
这是一家上过央视的福州百年老店。
作为大排档，海鲜都是在海鲜区挑选后按称结算，在楼下点好菜之后就可以在座位上等美食啦。
点了一份面包蟹、蛏子、蚝烙、和爆炒双脆。
除了爆炒双脆实在吃不下口其它都挺好的。
🕐️打卡时间：五月
💰️人均价格：117
💗其他tips：因为海鲜都是现点现做，所以都很新鲜，但是上菜时间也比较久。
晚来的话很多海鲜都卖完了，排队也比较久。

👍️必打卡店铺：荣记捞化
这家捞化称为福州捞化届的爱马仕，来福州肯定要来试一试。
食材都是可以自由搭配的，种类很丰富，有海鲜类、肉类、菜类，每份食材都是一碟一碟自取结算。
除了传统捞化还有卤肠、油条等等小吃。

🕐️打卡时间：五月
💰️人均价格：60
💗其他tips：因为五哈而成为了网红店，排队的人挺多的。

#网红美食大盘点 #藏不住的闪光城市 #网红打卡 #当地才能吃到的美食 #尝一尝地道老字号
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2024-07-11 详情举报有用（0）

福州小小雨

🌟爆点推荐：福州美食大揭秘！

在福州的一天，我仿佛进入了一个美食天堂。从古色古香的三坊七巷到繁华的市中心，再到深夜的街头小吃摊，每一口都是一次美味的冒险。

🌟王庄阿咪：福建特色的荔枝肉

王庄阿咪的海鲜固然令人印象深刻，但真正征服我的是那道福建特色的荔枝肉。这道菜有一种尖锐的酸感，与糖醋里脊截然不同，让人回味无穷。

🌟福屿捞化：福州的深夜食堂

福屿捞化，位于世欧广场，是我们夜晚的归宿。汤鲜味美，油条蘸汤，人间美味。但要注意的是，鱼饺凉后腥味更重，而内脏可能也会有些味道，但对于敢于尝试的食客来说，这是一次值得的冒险。

🌟同利肉燕：QQ弹弹的福州鱼丸

同利肉燕是福州的传统名店，鱼丸皮薄馅大，口感Q弹。在这里，你可以尝试到正宗的福州鱼丸，还能品尝到各种口味的燕皮。

🌟冰饭：夏日的清爽甜品

冰饭是福州的传统甜品，口感清爽。在世欧广场上，有一家冰饭专卖店，无论是原味还是奶茶底，都能让你感受到夏日的清凉。

咖啡爱好者的福音！在去三坊七巷的路上，别忘了品尝一杯福州特色的橄榄美式。这种独特的组合让人耳目一新，美式的酸苦与橄榄的回甘交织在一起，为你的味蕾带来前所未有的体验。

总之，福州的美食是一座无尽的宝藏，等待着我们去探索。无论是古街的传统小吃，还是深夜食堂的独特风味，都能让我们感受到这座城市的魅力。希望这篇笔记能成为你福州美食之旅的指南，让你在享受美味的同时，也能深入了解这座城市的历史与文化。
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2024-01-29 详情举报有用（0）

小雨cxy

福州菜，一个充满神秘色彩的美食世界，等待着你的探索！

福州，这座美丽的海滨城市，不仅拥有得天独厚的自然风光，更孕育出了独具特色的美食文化。今天，就让我为你揭开福州菜的神秘面纱，带你领略一场色香味俱佳的味蕾盛宴！

闽菜，作为中国八大菜系之一，以微酸微甜又咸口而独树一帜。而福州菜作为闽菜的代表，更是将这种独特的口味发挥到了极致。在这里，你可以品尝到诸如荔枝肉、南煎肝、爆炒爽脆等经典名菜，每一道菜都仿佛在诉说着一段古老的故事。

当然，传统的味道需要与时俱进。一同楼，作为福州菜的高档私房菜馆，将环境与美食完美融合。这里的微醺荔枝肉、新派南煎肝等菜品，不仅保留了传统风味，更融入了现代的烹饪技巧，令人回味无穷。

如果你对粤菜情有独钟，那么聂记粤菜馆绝对不容错过。这家店虽然名字中带有“粤”字，但实际上也是福州菜的杰出代表。在这里，你可以品尝到正宗的烧鸭、醉排骨、猪皮汤以及滑蛋虾等美味佳肴。

当然，海鲜也是福州的一大特色。王庄宝龙海鲜大排档和王庄阿咪是你品尝海鲜的不二之选。新鲜的海鲜、猛火爆炒的技艺、丰富的品类以及实惠的价格，定能让你大饱口福。

此外，福州还有许多承载着历史记忆的美食老店。朱紫坊和众品香便是其中的佼佼者。这些老店以其独特的传统风味和不变的品质，成为了福州人心中的美食记忆。

总之，福州菜以其独特的口味和丰富的文化内涵，成为了中国美食文化中一颗璀璨的明珠。在这里，你可以品尝到传统与现代交融的美味佳肴，感受到这座城市的独特魅力。如果你是一个美食爱好者，不妨来福州一探究竟，让这场味蕾盛宴成为你难忘的回忆！
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2023-12-29 详情举报有用（0）

福州小小雨

#真香小吃大集合
福州，这座城市的美食，简直让人流连忘返。去福州游玩了好几天，我总结了以下美食，看着照片就让人垂涎欲滴，回味无穷。

首先推荐的是王庄阿咪的芋泥，口感绵密厚实，比同利肉燕的芋泥更香，更具芋泥味。老船长鱼饺的味道也很特别，鲜美可口。海鲜佛跳墙的味道更是鲜美，让人欲罢不能。

在老朱富贵海吃了两次海鲜，新鲜美味，对于喜欢吃海鲜的人来说，这里绝对不容错过。万象城里的反正餐厅的提拉米苏不错，焦炭澳洲和牛西冷牛排的味道也算普通，罗勒松子酱鲜虾意大利面很好吃，法式鹅肝手卷鹅肝的味道也很浓郁，就像吃甜筒一样。

同利肉燕的肉燕和馄饨虽然看起来很像，但完全不一样。里面的馅是紧实的肉泥，鱼丸也好吃。土笋冻也是超级好吃，口感Q弹，一开始以为不敢吃，没想到一口下去脆脆的，超级香。

手上带的是福州三坊七巷的特色茉莉花手串，香气扑鼻，才10元一串。崔酱炸鸡是我吃过最好吃的炸鸡了，炸鸡皮酥脆不油腻，炸鸡酱也很特别。里面的水果沙拉也很好吃，芒果又甜又软。

最后推荐的是中意披萨，点的四种奶酪和自选双拼味道都很不错。最惊艳的还是榴莲披萨和牛肉披萨，榴莲馅又香又浓，牛肉粒也是料多多。

福州的美食真是太多了，每一道菜都让人回味无穷。如果你有机会去福州的话，一定要去尝尝这些美食哦！
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2023-12-12 详情举报有用（0）

大葱的旅行日记

来福建真切的尝试了一下本地特色食物，是本地哦，它不一定是美食，只是符合本地口味的一种食物，有着特殊的味道和意义，所以如果你是外地来旅游，点餐时一定要小心谨慎，看好了再点，有些食物的口味确实和你长期吃的食物不一样哦。

[Fire]第一家：王庄阿咪大牌档(上下杭店) ，这家店是上过央视的，尝过之后味道也确实不错，在这里你可以吃到：
1⃣️荔枝肉：肉质新鲜，劲道，很嫩，酸甜可口，开胃。
2⃣️佛跳墙：滋味很足，汤鲜味美，食材软烂。
3⃣️酸菜黄花鱼：肉质鲜美，鱼肥厚，配上酸菜解腥解腻。
4⃣️海蛎煎饼：量很足，鲜美，配上蘸料也是好吃。
5⃣️烤生蚝：个儿大肉肥，一口下不去，蒜蓉绝配。
6⃣️糟肉光饼：趁热吃焦脆，但糟肉很腻，一定要蘸汤。

[Fire]第二家：依土捞化(庆城路店) ，这家店主打捞化，主要是牛肉捞化和海鲜捞化，他家料比较足，大小肠、腰片、肚类、蛏子、贝壳类、虾、肝，肉类等、可以自己拼，但是拼得多也贵，味道不错，汤好喝，但是肠有点难嚼。

[Fire]第三家：阿郑嫂海蛎饼，这家店你可以吃到地道的
1⃣️海蛎饼：外面酥脆，里面味道很丰富，海鲜味儿浓。
2⃣️豆腐夹：豆腐里面包裹蔬菜海鲜和肉，油炸后趁热吃。
3⃣️滑肉汤：味道奇特有酸笋，料丰富，蔬菜肉片虾仁海蛎。

[Fire]第四家：轮工壹号煎包(南园路店) 就这名字不知晓它的含义是啥，主打煎包和各种汤类，因为我是北方人所以觉得他的煎包做法很普通，但是味道还可以，肉质口感丰富皮薄，但是不够焦脆，推荐猪肚汤非常鲜和软烂，加一盘生菜更好。

[Fire]第五家：连江青鳗福财鱼丸店这里你可以吃到：
1⃣️鱼丸汤：味道有点腥，但是肉馅儿很好吃，甜鲜爽口。
2⃣️肉燕：还不错，肉质劲道，口感也不错就是有点硬。
3⃣️鲨鱼汤：无法评价，如果外地人和豆汁儿，🤣🤣

[Fire]第六家：聚福园时粿店，度娘可搜地址，这家特别不起眼，在南平园路上，是两位老人家手工做的，最好吃的就是花生青团和黑芝麻青团，还有豆沙粽子，虽然要少吃但是控制不住哈来了一定去尝尝。

[Fire]第七家：柴火锅边，主打锅边、油饼、三角糕等早餐系列，锅边的做法很奇特，溜锅沿的一种食物，配上虾米紫菜居然也很好喝，有点像北方的面片，油饼是面粉包上葱花鸡蛋等食材，炸一下口感脆脆的。三角糕无法言语，没咋吃🤣🤣

[Fire]第八家：黄太牛牛杂(群升国际店) 主打牛肉粉，尤其是酸菜牛肉粉，绝绝子，味道很好，同时卤牛排也很好吃，建议来一块尝尝，很鲜很嫩。

#好吃但平价的食物
#当地才能吃到的美食
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2023-05-29 详情举报有用（0）

洋葱姐姐

虽然名字是大排档，但是装修合并大气，所以菜式都是看着现货现点，算是当地出名的老字号了，主打海鲜
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2022-09-20 详情举报有用（0）

shellysang

福州绝对是一个被低估了的美食宝藏之地！各色小吃和传统闽菜几天也吃不过来！特别推荐第一次来福州一定要打卡的清单！

🟠必吃美食
1.肉燕：
福州传统小吃，不吃肉燕枉来福州
2.荔枝肉：
肉与马蹄的巧妙结合，鲜甜美味
3.捞化：
福州市井早餐之选，便宜又落胃
4.花生汤：
传统小吃，浓郁的花生味挥之不去
5.炸糟鳗鱼：
对鳗鱼的福州做法，值得一尝
6.佛跳墙：
连佛都抵挡不住的经典闽菜
7.鼎边糊：
福州著名美味，海蛎、熟鱼、花蛤等与米糊同煮，鲜到跳脚

🟠推荐餐馆
1.王庄阿咪大排档
初到一个地方总喜欢跟当地司机搭讪问推荐餐馆，而王庄阿咪是出租车司机第一个推荐的。确实既有烟火气又能用实力征服你的味觉。特别推荐鱼饺和烤生蚝！
🚗详细地址：长福路王庄长福花园(南湖农贸市场正对面，近王庄夜市)
⏰营业时间：11:00-04:00
😋推荐菜品：鱼饺、烤生蚝、椒盐虾菇
💰人均消费：¥118

2.忠惠酱鸭捞化老铺
值得打卡的苍蝇馆子，也是福州本地人光顾的一家老店。价格非常良心，卤味也好吃又实惠！
🚗详细地址：老药洲街66号
⏰营业时间：全天
😋推荐菜品：鸭汤捞化、鸭汤熟鱼粉干、酱鸭
💰人均消费：¥23

3.老福洲徐记
想福州必吃榜餐厅。吃到最全的福州美食又不用来回奔波也不怕踩雷的推荐！在这里你可以吃到经典的佛跳墙、肉燕、荔枝肉等，放心又安心！
🚗详细地址：八一七中路55号洪腾阁5号店面(福州大饭店斜对面)
⏰营业时间：07:00-23:00
😋推荐菜品：肉燕、包心荔枝肉、炸糟鳗、鼎边糊、佛跳墙
💰人均消费：¥108
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2021-07-30 详情举报有用（0）