极炙·日式炭火烧肉(广百店)

4.6/5分
口味 4.6
环境 4.6
服务 4.6
  • 最近想吃烤肉,同事极力推荐来这家烤肉店,说她去年来过,觉得品质和味道都很好。而且听说这里很多人排队,于是提早就来拿位置了。
    我们4人我们要了价格稍微贵D,但品质更好的澳洲特级和牛套餐。下单后很快就有服务员专门来为我们服务,首先上来炭炉,平时去吃烤肉的都是用平板电炉,还是第一次见用炭炉烧烤,而且还有服务员专门帮我们烤肉,还可以和服务员要求肉的生熟程度,全程服务细心体贴,而且听他们的普通话口音还是台湾人喔。这里最细心的一点是在烤肉的过程中,如果烤网烧黑了,他们会立刻换一个新的烤网,以免影响之后的烤肉。烤肉如果有少少烤焦的部位,也会用剪刀把烤焦的部位处理好再给客人吃用,这个是很多地方都不会做到的细心服务,所以很值得称赞。
    其实2人套餐有很多不同的肉类,澳洲特级和牛牛小排,牛角切,牛五花,和牛极上饕牛排。除了牛还有鸡腿肉,猪五花,黄金六两松阪猪,澳大利亚圆贝,台湾香檬透抽(其实就是我们说的鱿鱼),美味草虾等等。每一样的味道都很好吃,特别是和牛,肉汁鲜嫩,不用蘸任何酱料都能吃得它原本的甘香。另外值得推荐的还有牛舌,爽口鲜甜,回味无穷。黑山猪肉肠也是相当好吃的,与我在台湾吃的一模一样的味道,正!最后当然不能错过这里的M9+和牛牛排,是今日吃这么多和牛最顶级的一款,入口即化,油脂和肉相结合,美妙无比。
    优质的服务,高品质的食材,真系吃过返寻味,下次还会继续来吃!

餐馆信息

  • 地        址: 天河路178-188号(沐枫酒店3楼)
  • 标        签: 日本料理 烧烤 其他日本料理 烤肉
  • 电        话: 020-87085626
  • 营业时间: 全年 11:30-14:00,17:00-23:00
餐馆介绍:
来自台湾的烤肉餐厅,充满欢乐的用餐气氛,采用质量上乘的进口牛肉,用炭火的温度保留最原始的鲜美,肉质鲜美油花分布均匀,口感丰富!这里还提供各种清酒和啤酒,每一种都值得细细品味。

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