银记肠粉(上九路店)

Yin Ji ChangFen Dian (ShangJiu Road)

4.5/5分
口味 4.5
环境 4.3
服务 4.3
  • 口味:5  环境:2  服务:3    人均消费:10元
  • 广州到处都有这家肠粉店,是广州传统肠粉制作手法,味道很好,价格便宜,就是铺面的位置坐得不太舒适。要试小吃的话,这里还是很好的选择。

餐馆信息

餐馆介绍:
广州最有名的肠粉店,1958年就开设的小店,现在已经有了多家分店。肠粉采用的是最传统的布拉方法,外层薄韧,口感嫩滑,不会一夹就散。馅料选择也很多,最受好评和得奖最多的是牛肉肠粉和鲜虾肠粉,也可以选择鸳鸯肠都试一下。文昌路的老店里可以看到蔡澜亲题的”以肠为王“,可见其肠粉有多赞,不过环境和服务就一般般了。

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